隨著時代的車輪滾滾向前,許多傳統行業與手藝人賴以謀生的方式,都在悄然發生著質的變遷。
理發,便是其中一個縮影。
在改革開放之前,乃至更早的年代,大多數人的理發場景并不在室內,而是在街頭巷尾。
那時的理發師,肩挑一根扁擔,兩頭各掛一套行當:一頭是洗臉盆、盆架、毛巾等洗沐用具;另一頭則是推子、剪子等理發工具。
![]()
到了寒冬時節,他們還得額外挑上一只煤火爐,用來燒熱水。
理完發若要刮胡子,理發師會先用熱水燙熱毛巾,然后敷在客人胡須上。待胡須被熱氣軟化,再抹上肥皂水,用剃刀細細刮凈。
經過這樣一道“熱敷”工序,刮完胡子的臉龐摸上去光滑無比,幾乎感覺不到胡茬的存在。最后,理發師還會用熱毛巾為客人擦拭脖子、撣去碎發,至此,一次完整的理發流程才算結束。
正因如此,民間便流傳下一句歇后語:“理發的挑子——一頭熱”。
如今,這句讓許多年輕人已不解其意的老話,已演變為比喻戀愛中一方熱情主動,而另一方卻冷淡敷衍的情景。
而若要向現在的年輕人解釋“理發的挑子——一頭熱”這個歇后語的來歷,就得回溯和普及那段歷史:舊時理發師傅挑擔出門,一頭是燒水的火爐,熱騰騰;另一頭是冰冷的理發工具,自然就是“一頭熱”了。
人只要活著,就離不開理發。解放后,百業待興,各行各業逐步走向國營化,理發業也不例外。
當時的理發店多歸二輕局或商業部門管理,前者負責行業規劃與技改項目,后者則統籌網點布局與服務規范。
![]()
然而,隨著改革開放的春風吹遍大地,個體經濟重新煥發生機,國營理發店逐漸式微,許多理發師選擇走出體制,自立門戶。
至此,國營理發店退出了歷史舞臺。
近些年來,我的理發習慣也悄然發生了變化。
年輕時喜歡光顧固定的理發店,認準一位師傅;
如今年紀漸長,反倒偏愛起路邊那些簡易的理發攤。
這里不僅敞亮、快捷,更重要的是價格親民。店內理發動輒幾十甚至上百元,而我這樣頭頂日漸“開闊”的發型,實在不必如此破費。
雖然地點從室內轉向了路邊,但我“認地兒、認人”的習慣依舊未改。久而久之,便與住家附近一位擺攤的劉師傅熟絡起來。
劉師傅年過六旬,家中三代皆以理發為業。
這門手藝自他爺爺那代起,便支撐起整個家庭的生計。
據劉師傅講述,他的爺爺在清末學藝謀生,父親則在民國時期接過衣缽。
在那個生產力低下的年代,手藝人雖難致富,但憑借一門好手藝,男人勤懇勞作,女人勤儉持家,足以維持一家溫飽。
劉師傅的父親曾為國民黨官兵理過發。他回憶說,多數國軍官兵并非如影視劇中那般蠻橫,反而彬彬有禮、照價付賬。
當然,也有個別兵痞賴賬耍橫。若是遇到這樣的兵痞無賴,只有認虧。按現在的說法就是“投訴無門”。
![]()
到了四十年代末,國民黨敗局已定,軍紀渙散,南逃官兵中不乏理完發罵罵咧咧揚長而去者。
而共產黨領導的八路軍則截然不同。劉師傅動情地說:“我父親常講,給八路軍理發,無論官兵都待人尊重。他晚年總感慨:‘從這件小事就能看出,共產黨得天下,是因為先贏得了民心!才贏得了天下’”
劉師傅自改革開放前便開始從事理發,至今已逾四十載。
談及行業變遷,他如數家珍:“以前的理發師都是挑擔走街串巷,固定時間到固定地點,老主顧自會前來。解放后變成國營門店,改革開放后個體戶興起,雖然國營店退出歷史,但理發師傅都進了店鋪。這幾年生意難做,有些老師傅又退回路邊擺攤了。”
說到這里,他意味深長地笑道:“你說這算是倒退,還是順應時代呢?”
我問起技藝傳承,劉師傅感慨道:“現在的理發技術和我們學的那套大不相同了。”
他舉例說,傳統手藝并不僅僅是理發這么簡單,還包括打背、臉部按摩、打眼等,特別是“打眼”這門絕活,如今已近乎失傳。
我見過一些上了年紀的老人在劉哥這里“打眼”。
所謂“打眼”,是用一根頭發或類似細物,疏導下眼瞼的淚腺小孔。
這門手藝要求理發師有極高的技巧。
“打眼”能緩解眼疲勞,對迎風流淚等癥狀有保健之效。與采耳、修面并稱為“三樂”的這項服務,如今已鮮有人掌握,甚至許多年輕理發師聞所未聞。
劉哥說:“修面還好,基本沒變。采耳這項服務,現在都成了色情的代名詞了。”
“現在的理發講究時尚、美觀,”劉師傅總結道,“而我們那時,更看重實用和功能。”
最后,劉師傅感慨道:“從前用老式推子,不僅容易夾頭發,握久了手掌也吃不消,效率更是提不上來。如今不一樣了,電推子輕巧又利落,不傷發、不磨手,理起來順手多了。過去一盆熱水大家輪著用,衛生實在將就不得;現在剪完短發,電吹風一掃,碎發盡去,清清爽爽。時代在進步,日子,真是越過越好了!”
聽著劉師傅的娓娓道來,我不禁陷入沉思。
![]()
從挑擔走巷到國營門店,從個體店鋪到路邊攤點,理發行當的變遷仿佛一個時代的隱喻。
那些曾經不可或缺的傳統技藝,在追求效率與時尚的浪潮中漸漸隱去;而那些看似“回歸”的擺攤現象,又何嘗不是另一種形式的生存智慧?
時代洪流奔涌向前,改變的是謀生方式與技藝傳承,不變的是手藝人那份對專業的堅守與執著。
當最后一縷夕陽灑在劉師傅的理發攤上,我忽然明白:有些消失并非真正逝去,而是以另一種方式活在時代的記憶里。
正如這街頭巷尾的理發攤,它承載的不僅是一門手藝,更是一個時代的溫度與回響。
時移世易,滄海桑田,唯時代潮流浩浩蕩蕩,不舍晝夜。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.