央視網《超級工廠》走進英氏：揭秘“大國品質”輔食的誕生密碼

10月21日14:00，央視網《超級工廠》欄目走進英氏，在主持人常婷的帶領下，千萬觀眾跟隨直播鏡頭深入英氏瀏陽超級工廠，從科學喂養體系到生產硬實力，從質量管理標準到行業擔當，層層解碼英氏輔食的“大國品質”密碼，見證一粒大米到一罐安心米粉的神奇蛻變，為中國家長帶來專業、安心的科學喂養參考。

資料顯示，英氏控股是一家貫徹“健康中國”理念，以滿足中國嬰幼兒的營養照護需求為核心，嬰童食品及嬰幼兒衛生用品兩大業務板塊協同發展的綜合性、大型母嬰產品研發、生產及運營企業。公司是國內嬰幼兒輔食行業的龍頭企業。

央視網《超級工廠》走進英氏預熱海報

輔食喂養科學化：英氏5階體系適配成長，嚴苛營養標準筑保障

“吃奶是天生的本領，而吃飯是要學習的。”英氏控股集團首席科學家任國譜教授在輔食博物館的科普，點出了輔食的核心價值——它不僅是營養補充，更是寶寶鍛煉咀嚼、消化能力，適應成人飲食的“第一堂課”。任國譜強調，6月齡后寶寶對鐵的需求會從0.3mg/d激增至10mg/d，僅靠乳類無法完全滿足，此時科學添加輔食就成了寶寶成長的關鍵。

為解決家長“何時加輔食、加什么輔食”的焦慮，英氏開創性提出“科學5階喂養體系”，將6-36月齡寶寶劃分為5個成長階段，根據每階段寶寶不同的成長發育特征及身體需求，來開發、研制嬰幼兒標準食品。1階細膩米粉，采用淀粉酶解工藝將大分子預先“切割”成小分子，極大減輕了寶寶嬌嫩腸胃的消化負擔，同時強化維生素C與二價鐵，促進鐵吸收；2階推出軟嫩短面條，幫助寶寶鍛煉基礎咀嚼能力；3階引入谷物混合果泥，補充膳食纖維；4-5階則設計趣味造型零食，在滿足營養需求的同時，助力寶寶認知圖形與顏色。英氏以《國際吞咽障礙食物標準》為依據，從食材選擇、營養配比到質地形態科學設計，不僅實現讓家長“看數字選輔食”輕松喂養，更推動了行業“嬰幼兒輔食科學5階喂養標準化體系建設”。

英氏控股集團首席科學家任國譜教授（左1）與總臺央視網主持人常婷（左2）試吃英氏輔食產品

在此基礎上，英氏所有輔食均嚴格遵守GB10769《嬰幼兒谷類輔助食品》GB10770《嬰幼兒罐裝輔助食品》和GB22570《輔食營養補充品》等三大國家嬰幼兒標準，從營養密度到安全指標，每一項都有數據支撐，確保寶寶每一口輔食都“營養安全、適配成長”。

品質實力“透明”化：尖端實驗室全項檢測，全自動化車間高效生產

英氏的品質優勢，源于貫穿“研發－檢測－生產”全鏈條的硬實力。英氏質量檢測實驗室可獨立完成三大輔食國標的全項目檢測，二維液相色譜、電感耦合等離子體質譜儀（ICP-MS）等全球尖端設備有序運轉，精準捕捉到十億分之一級別的污染物和重金屬，為產品安全構筑起銅墻鐵壁。第三方機構“老爸評測”的驗證更添安心：由魏老爸獨立抽檢的英氏嬰幼兒親衡加鐵、英氏嬰幼兒維C加鐵、英氏嬰幼兒有機五常大米共三款米粉，包括810項農殘檢測在內，各項指標全部通過檢測。

創新研發實驗室則是英氏品質的“源頭活水”。英氏產品研發部部長李夢怡介紹，僅為篩選最適合做米粉的大米，團隊就耗時數年，從幾十種大米中選定“圓粒9031”，并與湖南農科院合作發表論文《大米品種對嬰幼兒米粉理化品質的影響》，在《中國食品學報》刊登。此外，創新研發實驗室里“電子鼻”還可量化分析大米風味，選出寶寶更偏好的原料；“超技質構儀”能模擬寶寶口腔觸感，讓米粉細膩度、面條軟硬度與吞咽能力精準匹配。這種對一粒米、一根面條的千挑萬選與精雕細琢，正是“大國品質”的最佳寫照。。

生產環節更是將“科技賦能品質”體現得淋漓盡致。英氏瀏陽超級工廠核心生產區涵蓋五大全自動智能化系統，實現從一粒米到一罐米粉的全自動化生產僅需5小時。車間按10萬級GMP潔凈標準打造，17道異物檢測貫穿全程，每一步都力求“零風險”。更值得關注的是，英氏每罐產品底的溯源碼都能追溯原料產地、生產信息、和質檢結果等，并在工廠四大核心工段設置了實時直播機位，主動接受全社會的“云監工”讓“大國品質”透明可觸。

英氏嬰幼兒米粉全自動生產車間

質量標準行業化：“101方針”筑安全防線，“五共體系”推產業升級

在直播中，英氏食品質量管理部部長趙濤詳細解讀了英氏的質量管理核心——“101質量方針”與“五共質量管理體系”。“101質量方針”最后一個“1”是“質量安全一票否決”。趙濤強調：“英氏質量管理部擁有獨立否決權，任何環節出現質量問題，生產線必須立即停產整改，直到問題徹底解決”。這一制度旨在從根源上杜絕質量隱患，讓“安全”成為英氏輔食的底線。

針對產業鏈協同品質管控難題，英氏創新打造“五共質量管理體系”，該體系通過“共守目標、共用標準、共建體系、共同研發、共享獎懲”的模式，讓合作工廠的品質標準與英氏工廠完全一致。合作前工廠需通過嚴格考核，合作中還有英氏團隊駐廠培訓賦能。

對此，中國品牌建設促進會副理事長馬林聰高度評價：“這套“五共體系”的標桿意義，在于它探索出了一條作為“鏈主”企業，如何帶動產業鏈上下游共同進步的有效路徑。”。該體系已被收錄進《全國企業首席質量官質量變革創新良好實踐（2024年）》，成為行業品控標桿。作為產業鏈“鏈主”，英氏通過這一體系帶動上下游整體質量提升，引領整個行業邁向高質量、可持續發展的新階段。

英氏“五共質量管理體系”被收錄《全國企業首席質量官質量變革創新良好實踐（2024年）》

國產輔食標桿化：17年堅守破進口壟斷，英氏大國品質領跑市場

“做一個真正好的、能為中國家長提供科學喂養方案的中國品牌。”直播最后，英氏控股集團董事長、總經理馬文斌道出了品牌17年的堅守初心。他回憶道，創業初期看到進口輔食占據市場，便決心打造“符合中國寶寶體質和喂養習慣的嬰幼兒輔食品牌”。如今“科學5階喂養體系”已從品牌理念升級為行業參考標準，“五共質量管理體系”更拉齊了行業品控底線。

在市場端，英氏的實力亦得到廣泛認可：連續2022—2024年蟬聯中國嬰幼兒輔食市場銷量第一，在京東平臺連續多年穩居母嬰食品品類銷量榜首。京東母嬰營養輔食行業負責人朱曉雷表示，英氏對品質的執著與京東“正品行貨”理念高度契合。未來，雙方將圍繞“深耕”與“共創”深化合作，共同推動整個母嬰零輔食行業向更高質量、更高標準發展。

此次央視網《超級工廠》走進英氏，帶觀眾看清了“大國品質”輔食的誕生密碼。17年里，英氏從打破進口壟斷到成為銷量榜首，用實力證明國產輔食的可靠。未來，英氏也將繼續以極致的品質追求，為中國嬰幼兒的健康發展保駕護航，讓“中國味道，中國喂養之道”走向更廣闊的未來。