河南
題記 : 今天10月9日，在安陽冷雨中去看大姐。外甥女非要請舅舅我吃飯，反復問舅舅想吃啥，我屢辭不了，只好從命，就說吃點安陽特色菜吧。外甥女遂開車拉著我和兩姐一妹，直奔“老安陽家鄉菜”，點了幾道正宗老安陽家鄉菜，如 : 炸血糕、銀絲山藥、紅燒鯉魚、燒皮肚、清燉羊肉、六扣碗、粉漿飯等。我們姐弟兄妹舅甥聊的高興，吃的開心，在低溫冷雨天氣里，倍感溫暖，其樂融融。遂作【五絕三首·風雨親情鄉味濃】，謹以致謝外甥女，祝福親人們家家福壽安康。如是 :
【五絕三首·風雨親情鄉味濃】
（文/胡守明/2025.10.09）
其一
冷雨敲檐瓦，驅車赴姐家。
一筵鄉土味，溫暖勝春茶。
其二
山藥銀絲脆，血糕酥帶香。
紅燒皮肚美，扣碗鯉魚長。
其三
粉漿清且潤，羊肉爛而純。
笑語親情暖，家家福運臻。
【作者簡介】 胡守明，黨員，轉業軍人，中央直屬機關退休公務員，籍貫河南安陽。中國法學會、河南省法學會會員；中華詩詞學會、河南詩詞學會、鄭州詩詞學會會員；河南省卓越質量品牌研究院兼職書記；河南省直朗誦藝術協會副主席；河南省演講與口才學會常務理事、藝術指導；嵩岳詩社副社長兼秘書長；河南老年詩詞研究會副會長、《河岳詩詞》副主編；河南省連鎖經營協會創會聯合發起人；鄭州朗誦沙龍創始人；全國品牌和河南品牌故事、多種誦讀演講大賽等專家評委；河南省多家單位公益文化顧問。
編輯：東東
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