今年什么情況?國慶中秋同慶,大閘蟹沒人買了?6個原因太扎心!
時間過得真快,一轉眼就到了國慶假期,由于今年國慶包含中秋,所以假期也得到有效延長,可以享受長達8天的超長假期。而且這個時間段又是大閘蟹新鮮上市的時節,還能趁機品嘗一波肥美的蟹黃、蟹肉。但讓所有人都沒想到的是,今年的大閘蟹市場顯得格外冷淡,除了工作人員和商家外,幾乎看不到顧客,究竟是怎么一回事呢?這6點原因揭開真相。
![]()
1、老百姓收入下降
近幾年經濟環境發展受限,老百姓的收入開始大幅度下降,伴隨著收入的下降生活品質也會跟著降低。越來越多的人都開始主動或被動降低消費,能不花的錢盡量不花,能不買東西盡量不買,而大閘蟹這種可有可無的食品自然成了被削減的存在。其實也不能怪大家,畢竟當下要考慮的是如何解決生存問題,而不是搞什么高消費。
![]()
2、大閘蟹價格過高
雖然現在大閘蟹相對比之前來講價格有所下降,但并沒有下降多少,對于大部分人來講,大閘蟹依然是奢侈品。動輒幾百上千元的大閘蟹,讓很多人望而卻步,哪怕咬咬牙也只敢買上幾只過過嘴癮,根本不敢奢望能實現大閘蟹自由。在大部分人看來,買大閘蟹的錢都夠買更多物美價廉的食材了。
![]()
3、替代品越來越多
很多人覺得大閘蟹在人們心目當中的地位無可取代,可事實卻并非如此,隨著物流的不斷發展,越來越多海鮮開始出現在我們的餐桌上。這些海鮮不僅美味,價格還很低,當消費者的選擇多了后,大閘蟹就不再是唯一了,說不定會根據自己的喜好選擇其他海鮮,就比如龍蝦,三文魚,梭子蟹等。
![]()
4、有食品安全顧慮
雖然大閘蟹并沒有發生過大規模的食品安全事故,但并不代表著消費者對大閘蟹沒有顧慮,不少消費者對大閘蟹的養殖環境存有疑慮,日本有商家故意在水中添加抗生素和重金屬成分。在安全和美食面前,大多數人都會優先選擇安全,至于少吃點大閘蟹也不是什么大不了的事兒,所以在無法分辨大閘蟹品質的前提下,一些人直接選擇眼不見為凈。
![]()
5、行業里的水太深
每當提起大閘蟹時,很多人腦海當中都會有自主的浮現出“陽澄湖”3個字,雖然陽澄湖大閘蟹確實很出名,但并非所有的大閘蟹都是出自于陽澄湖。要知道陽澄湖的面積就這么大,每年的產量有限,根本無法滿足市場需求,所以周邊的螃蟹也會打著陽澄湖的名號對外出售,這就意味著你花高價買的螃蟹很可能是仿品。
![]()
6、營銷套路已失效
曾幾何時,商家為了將大閘蟹更好的銷售出去,會故意編造出一些營銷套路,就比如:“產自于陽澄湖的大閘蟹”、“大閘蟹產量少,每只都是精品”等方式博取關注。不得不說,這種銷售套路確實很有效,吸引了不少消費者下單購買。隨著時間流逝,這些套路已經被徹底看穿,消費者們明白市場上的大閘蟹并非都出自于陽澄湖,可能是周邊區域的蟹。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.