山西
靈丘縣田脊梁合作社有機谷子豐收 科技賦能與國際合作助推產業高質量發展
金秋時節，靈丘縣田脊梁種養專業合作社的有機谷子迎來豐收。今年合作社種植有機谷子650畝，品種為敖谷8000和老品種紅谷子，預計收獲40多萬斤。合作社帶動60名成員參與，日工資110元，有效促進了當地農民增收。
在生產實踐中，合作社堅持科技賦能與模式創新：與中國農業大學合作，以有機肥替代化肥，并依托自建微生物工廠年產菌劑，滿足縣域及周邊需求，顯著降低生產成本；同時利用果蔬廢料發酵制成酵素，在關鍵生長期進行噴灑，有效替代部分農藥化肥，改善土壤微生態，促進作物養分吸收，實現產量穩定與品質提升。在組織管理上，合作社推行“五統一分”模式，即統一規劃種植布局、統一制定生產與質量標準、統一采購生產資料、統一農事技術操作、統一品牌化銷售，同時分組靈活組織生產，既保障規模化效益，又充分激發社員生產活力。在國際合作方面，合作社聘請巴西等國農業專家擔任顧問，開展技術培訓，提升本地人才的國際化水平。
合作社負責人段衛國表示，將繼續深化國際合作，推廣有機旱作農業技術，擴大種植面積，完善產業鏈條，加強品牌建設，持續提升“晉北有機小米”的市場影響力，為靈丘縣有機農業發展貢獻力量。
值得一提的是，田脊梁種養專業合作社收獲的敖谷8000和老品種紅谷子米質上乘，熬煮后米香純正，入口軟糯筋道，涼后不回生，富含膳食纖維和多種微量元素，是健康主食的上佳選擇。目前，合作社正積極對接線上線下渠道，推出系列農特產品，讓更多消費者品嘗到來自靈丘的優質好糧。（撰稿：鄧花/航拍：崔永江/攝影：孫秉權、李寶）
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