距離中秋不到10天,多名洋酒批發(fā)商感嘆道,“中秋旺季已經(jīng)縮短至一周左右,這兩天才感覺業(yè)績終于較往常恢復(fù)了一些。”不過即便是旺季的業(yè)績,放到去年來看甚至比不上日常業(yè)績,不少酒商同比來看銷售額出現(xiàn)40%-60%的下滑。具體情況如何?
01 酒商業(yè)績較往常提升,但同比出現(xiàn)40%-60%的下滑
烈酒商業(yè)對(duì)廣東、福建、四川等省份的中秋洋酒表現(xiàn)進(jìn)行了調(diào)查,下面是從進(jìn)口商、批發(fā)商到零售商的不同反饋。
佛山白蘭地進(jìn)口商郭乃銅表示,本月業(yè)績較前三個(gè)月有明顯改善,“營業(yè)額增長一倍,可以不虧本了,計(jì)劃在中秋國慶期間安排員工輪休以維持服務(wù)。”不過其代理的法國白蘭地價(jià)格段較往年有所下降,現(xiàn)在主銷300元左右的產(chǎn)品。
也有廣東洋酒一批商感嘆道,“今年下游批發(fā)商的備貨熱情明顯縮減,廠商早已出了節(jié)日促銷政策,沒有明顯刺激其備貨量,即便是已經(jīng)下單的二批商,提貨進(jìn)度也十分緩慢,大家都反饋今年中秋過于冷清,估計(jì)要從明天開始逐漸熱起來一點(diǎn)。”
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二批商面對(duì)中秋的態(tài)度則普遍理性。福建漳州洋酒批發(fā)商李俊表示,“相比平常,中秋這段時(shí)間的出貨量有一定提升,從8月10萬元左右的低點(diǎn),現(xiàn)在恢復(fù)到了20萬-30萬元。從現(xiàn)在到中秋前五天是下游備貨的高峰期,所以預(yù)計(jì)業(yè)績還會(huì)上漲。”
不過李俊對(duì)中秋的走勢并不看好,“我們往年應(yīng)對(duì)中秋的庫存在2.8萬-3萬瓶,今年則縮減到了2.5萬瓶,其中有1500瓶是我前段時(shí)間小批量備的貨,主要是馬爹利藍(lán)帶和麥卡倫單雪莉桶12年,這是我僅有的敢賭一把的兩款產(chǎn)品,其他則沒太有必要。”
來自汕頭的洋酒二批商林峰則直言,“我們今年既沒有備貨,也沒有調(diào)貨,原有的庫存是可以應(yīng)對(duì)中秋的。從今年終端客戶的需求來看,也出現(xiàn)了一些轉(zhuǎn)向,可以看到一些訂購XO干邑的客戶,轉(zhuǎn)而要了更大比例的威士忌,尤其是入門年份。這導(dǎo)致整體的訂貨金額較去年同期下滑了50%。”
終端零售商則最早感受到了市場寒意。“中秋這段時(shí)間業(yè)績同比下滑了60%,我們往年企業(yè)團(tuán)購客戶會(huì)訂購一些威士忌禮盒,大概價(jià)位段在400-500元,但今年這部分客戶基本消失了。有采購說他們公司內(nèi)部今年只發(fā)月餅,月餅在貨比三家后也比往年低了一個(gè)檔次。”廣東一煙酒行老板透露。
“自‘限酒令’以來,我們團(tuán)購客戶銷售業(yè)績就出現(xiàn)腰斬,中秋稍微有些回升,不過主要采購白酒,訂貨量同比還是下滑了60%。洋酒更難,去年還能小批量出些軒尼詩,今年無人問津。”四川一煙酒行老板透露。
一些零售商則在考慮“國慶不打烊”,如李俊表示,“我們也有零售業(yè)務(wù),占我們總業(yè)績的3%。不過我們對(duì)零售的定義不一樣,有些自己喝酒的客戶,如果定了4-5件酒,我們會(huì)歸為批發(fā)客戶。所以我們安排了員工在國慶輪班,來服務(wù)這些客戶。”
02 部分洋酒渠道價(jià)跌至底部,中秋未出現(xiàn)回暖
往年來看,中秋旺季洋酒的渠道批發(fā)價(jià)會(huì)出現(xiàn)小幅度上漲,一些本來跌價(jià)的產(chǎn)品也可能會(huì)借機(jī)回暖,不過今年不同品牌的表現(xiàn)具有明顯的差異。
威士忌品類中,麥卡倫的渠道價(jià)有小幅度回升。李俊表示,“中秋前,麥卡倫的渠道價(jià)已經(jīng)在一段時(shí)間內(nèi)處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),臨近中秋廠商又放了一批貨出來,導(dǎo)致價(jià)格微跌,不過現(xiàn)在重新回升了。以麥卡倫單雪莉桶12年為例,二批商出貨價(jià)在690元左右,也有700-710元的高點(diǎn),藍(lán)鉆雙桶在535元左右。”
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此外多名洋酒批發(fā)商近期給出的批發(fā)價(jià)顯示,格蘭菲迪、大摩、蘇格登、百富等品牌價(jià)格無明顯波動(dòng)。“其實(shí)像蘇格登已經(jīng)跌到最底部了,沒有什么再下降的空間,現(xiàn)在這些品牌沒有價(jià)格波動(dòng),實(shí)際上是處于低谷沒有回暖。”林峰分析道。
其補(bǔ)充說,“日威今年的市場推廣行為有所減少,山崎、響、白州這三個(gè)品牌已經(jīng)有段時(shí)間沒人來問了,依然處于很高的溢價(jià)水平。不過三得利推了中秋禮盒,但是用的是波摩、知多這些品牌。”
對(duì)于白蘭地品類。“軒尼詩的渠道批發(fā)價(jià)目前處于較低水平,VSOP在420元/瓶左右,XO在1330元/瓶左右;人頭馬目前相對(duì)較好的是特級(jí),其他產(chǎn)品的動(dòng)銷都很慢;馬爹利藍(lán)帶和名士的表現(xiàn)要好一點(diǎn)。”在此背景下,李俊今年只選擇了馬爹利藍(lán)帶。
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其認(rèn)為軒尼詩價(jià)格的下滑與電商渠道的中秋補(bǔ)貼有關(guān),“現(xiàn)在某大型電商的跨境購渠道基本都是大牌的水貨,它的價(jià)格是低于我們?nèi)粘El(fā)價(jià)的,尤其是中秋這段時(shí)間,各種補(bǔ)貼疊加起來,把一些洋酒的價(jià)格擊穿了,比如到手360元/瓶的軒尼詩VSOP,比我出貨價(jià)低了幾十元。”
“不過這也是不可逆的趨勢,可以看到一些洋酒品牌也在自行加大對(duì)電商渠道的供貨量,畢竟在每年的財(cái)報(bào)中,這些節(jié)慶銷售占比很大,他們也在承壓。”
03 有經(jīng)銷商寧愿放棄代理權(quán),也不再接受壓貨
在今年更加寒冷的中秋市場氛圍下,有經(jīng)銷商直言,“庫存十分高企,積壓著大部分資金,不是不打款,而是沒有能力,如果上游強(qiáng)行壓貨,那我只能放棄代理權(quán)。”
在中秋期間也有一些中小型批發(fā)商繼續(xù)離場,“我前段時(shí)間又接盤了兩個(gè)小批發(fā)商的貨,不過量不大折扣力度也比較高。大型批發(fā)商最近比較穩(wěn),都希望通過中秋穩(wěn)一波。不過中秋后,情況沒有明顯緩解的話,估計(jì)會(huì)有一些大商要考慮再割舍掉一些品牌。”李俊分析道。
上述背景也在倒逼品牌方去做改變,“對(duì)于洋酒品牌,現(xiàn)在對(duì)中秋等節(jié)日主動(dòng)壓貨的已經(jīng)明顯減少了,之前帝亞吉?dú)W的壓貨力度是比較大的,現(xiàn)在經(jīng)銷商撤離速度也更快。經(jīng)銷商對(duì)于增加庫存這件事是非常謹(jǐn)慎的。”
現(xiàn)在同行間調(diào)貨是一個(gè)更普遍的現(xiàn)象,如林峰透露,“像福建和廣東互相調(diào)貨有個(gè)2天就可以了,如果客戶有個(gè)二十件的需求,而我只有十四五件的庫存,調(diào)六件貨非常方便。現(xiàn)在沒必要去壓貨,輕資產(chǎn)運(yùn)行才是最安全的,現(xiàn)在的市場沒有什么容錯(cuò)率留給批發(fā)商猜未來的需求變化。”
此外,今年品牌方層面針對(duì)中秋的促銷政策也更加理性。“今年‘三大洋’的促銷政策已經(jīng)出來了,具體的細(xì)則沒有傳到我這里來,但整體來看二批商的返點(diǎn)平均在10%左右,熱門單品會(huì)再高幾個(gè)點(diǎn)。”深圳洋酒二批商王鵬透露,“這不是一個(gè)十分吸引人的力度,更像是例行的方案,畢竟廠商的業(yè)績大幅下滑,給到的市場費(fèi)用支持也在同步縮減,下面的執(zhí)行人員又必須做活動(dòng),其平時(shí)的價(jià)格也能低10%左右。”
整體來看,今年中秋洋酒的市場氛圍相對(duì)冷清,部分酒商曾依賴中秋動(dòng)銷完成全年業(yè)績的30%左右,如今部分的業(yè)績占比已降至20%以下。今年的中秋也將是一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),如果銷售額未達(dá)預(yù)期,可能會(huì)有更多的批發(fā)商選擇離場。但有業(yè)內(nèi)人士指出,隨著國慶與年底旺季的臨近,零售和禮贈(zèng)需求或仍能帶來一定支撐。
*部分受訪者為化名
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