貴州試種咖啡，卻遭到云南人的冷嘲熱諷，如何看待這個問題？

前不久，貴州發布了一個消息，就是要在羅甸、望謨、興義等緯度較低，溫度比較高的地區試驗種植咖啡。消息傳出后，大量的云南人對貴州種植咖啡的事情進行了嘲諷，說貴州不切實際，說工作東施效顰，說貴州夜郎自大。我就來分析一下，貴州種植咖啡，是不是該被嘲笑呢？

首先，需要知道貴州試種咖啡的原因。根據統計，貴陽是咖啡消費量很大的城市。貴陽有3000多家咖啡店，是中國咖啡店密度最高的城市之一。2025世界咖啡沖煮大賽在印尼舉辦，貴陽選手彭近洋勇奪桂冠。因此，貴陽被視為“咖啡之城”。但是網友調侃，貴陽是不產咖啡豆的咖啡城。

由于貴州的咖啡消費量很大，市場比較大，所以就想著能不能發展一下咖啡種植的產業，爭取自己種咖啡，自己賣咖啡。我覺得，這倒是一種非常正常的經濟思維，那為什么云南人要冷嘲熱諷呢？

主要原因是和云南的產業發生了沖突。云南是中國最大的咖啡生產基地，咖啡產量占據了全國的90%。如果貴州咖啡培育成功，勢必會推廣到全國，對云南咖啡產業造成巨大的沖擊。此外，貴州的氣候偏冷，目前來說不適合咖啡種植，因此才被云南嘲諷。

但我認為，貴州種植咖啡的嘗試是值得鼓勵的。在2001年，貴州開始從海南引進火龍果，進行培育和試種，當時媒體不發達，因此沒有傳播開來，因此沒有遭到什么諷刺。到2007年，貴州火龍果試驗種植成功，于是很快在羅甸、關嶺、望謨等縣推廣。目前，貴州火龍果市場基本被羅甸火龍果占據，貴州火龍果試種取得了成功。此外，貴州除了試驗過火龍果之外，還在望謨等地區試驗，研究芒果的育種、栽培和推廣研究。

貴州的南部的羅甸、望謨、興義等地，緯度比較低、溫度比較高，是能夠種植一些熱帶水果的，火龍果的成功就是一個例子。而咖啡作為熱帶產品，在亞熱帶的生長必然也是非常困難的，所以試種肯定也有難度。

貴州歷史上也有種植咖啡的一些案例。2012年，望謨縣種植了20畝咖啡，因為銷路不暢，沒有繼續種植；2018年，興義北盤江鎮種植200畝咖啡，因為公司矛盾問題而停止種植。

產品的推廣，必然是需要經歷一個過程的。比如水稻，最初只能在熱帶和亞熱帶種植，但是經過人們的不斷培育，選種，最終出現了可以在華北、東北種植的水稻。歷史上，人類已經將許多種原本只適合在熱帶種植的作物推廣到了溫帶地區，有些原本只適合在溫帶種植的作物也被推廣到了熱帶，這種技術的進步，有利于農業的發展。

咖啡，原產于非洲。歐洲人發現之后，將之推廣到了美洲、東南亞等地。目前咖啡的確是喜熱的經濟作物，但是經過技術培育，咖啡推廣到溫帶也并非沒有可能。日本就通過雜交育種等技術，成功培育出了可以在零下5度天氣存活的咖啡植株。而云南的咖啡，也是1904年一個法國人在這里試種后成功的。云南的電影《一點就到家》講述當地種咖啡，遭到老人反對，最終還是沖突舊思想，將普洱咖啡推向世界的故事。不能同樣的故事，在自己身上就是勵志，在別人身上就是嘲諷。

?咖啡的市場還是非常大，是世界三大基礎飲料來源之一。如果哪一個國家能夠成功培育出可以在溫帶生長的咖啡，那么就能夠迅速搶占市場，對世界的咖啡產業造成很大的沖擊。而中國大部分地區是溫帶的，如果有適合溫帶種植的咖啡，那自然對中國咖啡產業的興起很有利。

而貴州，敢于去培育新的品種，那本身就代表有一定的開拓精神。一旦貴州成功了，那么貴州培育溫帶咖啡的事情，就會被寫入經濟歷史。就算貴州培育失敗了，那也會留下一些試驗數據，為后來的繼續培育提供數據支持。退一萬步說，貴州敢于培育新品種的精神都是值得肯定的，而不是去冷嘲熱諷。