廣東
在深圳龍崗的熱鬧街角，夜夜鮮大排檔的招牌已亮了十三年，用私房菜的匠心還原地道潮汕風味。
招牌醬爆百合鵝腸，只選汕頭澄海獅頭鵝腸，寬厚肥嫩。猛火快炒8秒鎖鮮，淋醬爆香，搭配清甜百合，入口咔嚓脆響，香脆不膩。
豆醬焗膏蟹，本地膏蟹膏滿黃肥，以普寧豆醬與高湯慢焗，蟹肉鮮甜肥美裹挾咸香醬汁，吮指回味。
東星斑酸菜魚，野生東星斑現殺現片，肉質緊實Q彈，酸菜湯底鮮辣酸爽，酸香透鮮，一口酸菜一口魚，酣暢淋漓。
夜夜鮮，用一鍋一鑊的誠意，熬煮著深圳的潮汕風味傳奇。
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