
9月17日晚上八點,考研數(shù)學界知名度很高的湯家鳳在抖音上突然將矛頭對準了胖東來創(chuàng)始人于東來。鏡頭前,他表情嚴肅地說道:“你超市產(chǎn)品的品質(zhì)把關(guān)嚴,很多人去你超市買東西,但并不代表大家都認可你的價值觀”。
這一場景源自西貝預制菜爭議的持續(xù)發(fā)酵,當羅永浩與西貝賈國龍的預制菜之爭陷入膠著時,被譽為“良心企業(yè)家”的于東來意外站隊西貝,連續(xù)三次公開發(fā)聲支持,引發(fā)輿論嘩然。
更令人意想不到的是,這場餐飲圈的風波竟然燒到了考研圈,湯家鳳的犀利點評瞬間將事件推向新高潮。買你東西不等于認同你的價值觀,這一觀點如同投入平靜湖面的石子,激起千層浪。
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風波緣起:預制菜爭議與于東來的“站隊”
一場預制菜風波,從餐飲圈燒到考研圈,數(shù)學老師與商超大佬的隔空交鋒,揭開消費者與企業(yè)家的復雜關(guān)系。
事情要從9月初羅永浩吐槽西貝事件說起,當時羅永浩在微博直言西貝菜品“幾乎都是預制菜,還那么貴,太惡心了”,引發(fā)眾多網(wǎng)友共鳴。西貝創(chuàng)始人賈國龍強硬回應,甚至威脅起訴,并開放后廚以證清白。
然而這場“自殺式公關(guān)”適得其反,媒體實地探訪發(fā)現(xiàn),西貝后廚操作臺旁堆放著未拆封的保質(zhì)期24個月的預制菜包裝袋,工作人員正將預制菜解凍后直接用電磁爐加熱,曾對西貝抱有一定期待的消費者們紛紛表示失望。
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正是在這一敏感時刻,9月12日,胖東來創(chuàng)始人于東來意外下場。他在抖音上表示“要感謝西貝和海底撈,讓他吃上了放心的飯”,隨后又發(fā)微博稱“做好一個企業(yè)太不容易了,每個企業(yè)都會有一些問題,公眾要理性看待、幫助企業(yè)改善”。
于東來長期以來在很多人心中是“良心企業(yè)家”的形象,其創(chuàng)辦的胖東來以優(yōu)質(zhì)服務和對員工福利優(yōu)厚而聞名。然而在這次事件中,于東來選擇站在了企業(yè)立場說話,與消費者期待的立場相左。
有網(wǎng)友直言:“這幾年于東來被媒體和網(wǎng)友捧得太飄了,已經(jīng)忘了自己當初是靠站在消費者這邊才獲得認可的”。甚至有人發(fā)現(xiàn),于東來此前在董宇輝與聶圣哲的爭議中也曾“站錯隊”。
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沖突升級:湯家鳳的“價值觀之問”
9月17日,考研名師湯家鳳通過個人社交平臺發(fā)布視頻,針對于東來下場發(fā)表了自己的看法,將事情推向一個新的高度。
湯家鳳沒有回避于東來和胖東來的過往口碑,坦誠表示“胖東來的產(chǎn)品品質(zhì)把關(guān)嚴,服務也好”,很多人愿意去購物,這些都是事實。但緊接著他話鋒一轉(zhuǎn),指出“大家認可胖東來的產(chǎn)品和服務,不代表要認同于東來的所有觀點和價值觀”
湯家鳳強調(diào):“評判一個企業(yè)或企業(yè)家的根本標準,從來不是‘規(guī)模多大、名氣多響’,而是‘有沒有把老百姓的需求放在心上’”。這段話簡短卻精準戳中事件核心,被網(wǎng)友形容為“一句話點醒夢中人”。
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湯家鳳平時在考研圈以段子和犀利著稱,這次他直指問題核心:你賣東西質(zhì)量把關(guān)嚴格,這點沒錯,大家認同,可不代表消費者就買單你的價值判斷。買東西是買東西,認同觀念是認同觀念,別混為一談。
視頻發(fā)布后兩小時,點贊就超過百萬,“湯家鳳硬剛于東來”的話題熱度飆升。評論區(qū)出現(xiàn)不同聲音,有網(wǎng)友質(zhì)疑湯家鳳“炮轟于東來是為了蹭流量”。湯家鳳很快強硬回應,說自己向來是直性子,有話就說,從不需要靠蹭流量博關(guān)注。
更引人關(guān)注的是,9月18日電影《731》公映時,于東來又發(fā)了一條看似“勸和平”的動態(tài):“傳播美好比傳播仇恨更能使人走向光明”。這一言論再次引發(fā)爭議,不少網(wǎng)友覺得他淡化歷史的重要性。
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深層思考:企業(yè)家的社會責任與消費者權(quán)益
這場爭議背后,實質(zhì)是兩種企業(yè)價值觀的碰撞:一種是傳統(tǒng)的效率和利潤優(yōu)先,另一種是以人的福祉和情感連接為核心的新商業(yè)倫理。于東來之前被廣泛認可,正是因為他代表了第二種價值觀;而這次引發(fā)爭議,恰恰是因為他用這種價值觀的“包容”,去理解第一種價值觀的代表人物。
湯家鳳的發(fā)言之所以引發(fā)廣泛共鳴,是因為他道出了一個被忽視的事實:消費者與企業(yè)之間的關(guān)系本質(zhì)是平等交換,而非價值認同的捆綁。消費者認可產(chǎn)品質(zhì)量與服務,不等于必須全盤接受企業(yè)家的個人觀點。
對于預制菜問題,其實國家早有明確規(guī)定。2024年市場監(jiān)管總局等六部門就發(fā)布了關(guān)于預制菜食品安全監(jiān)管的文件,明確定義了預制菜范圍,并強調(diào)餐飲環(huán)節(jié)應當明示,保障消費者知情權(quán)。
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于東來三次力挺西貝的行為,讓不少原本支持他的網(wǎng)友感到失望。這也反映出公眾對“良心企業(yè)家”抱有特別高的要求,稍有“越界”,就容易引來爭議。
正如湯家鳳所指出的,企業(yè)家的真正價值不是靠規(guī)模和身家堆出來的,而是能否把老百姓裝在心里。
如今打開社交媒體,還能看到網(wǎng)友們對這場爭論的熱烈討論。有人支持湯家鳳:“買商品是商業(yè)行為,認同價值觀是情感共鳴,本來就不該混為一談”。也有人感慨:“于東來可能還是那個于東來,只是大眾對他的期待超出了他作為一個企業(yè)家的本質(zhì)”。
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這場爭論仿佛一面鏡子,照出了當下消費者與企業(yè)家的復雜關(guān)系。企業(yè)離不開消費者的支持,而消費者也越來越關(guān)注企業(yè)背后的價值觀。
當買賣不再只是一手交錢一手交貨的簡單交易,或許我們都該思考:我們選擇商品的同時,也在選擇怎樣的世界?
信息來源:
慧科訊業(yè)-餐飲行業(yè):2025年西貝預制菜事件分析報告-250923——新浪財經(jīng)
“西貝采購總監(jiān)要求退回供應商所有預制產(chǎn)品”?回應:不屬實,沒有該員工——紅星新聞
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