威寧紅菜薹成外省客商“搶手貨”

“大家注意，紅菜薹一定要捆標準。”連日來，畢節市威寧自治縣哈喇河鎮牛街村，地里的紅菜薹郁郁蔥蔥，市級龍頭企業貴州掌上達農業科技有限公司的基地負責人夏虎趕緊招呼工人采收，“很多客戶還在等著要！”

“20厘米到27厘米的紅菜薹是精品，超出這個標準就不值錢了。”近段時間，夏虎每天早上6點半就出門到基地組織采收，然后送往20公里外的威寧江楠現代物流園進行分裝、打冷、裝箱，回到家已是半夜。

“現在行情好，批發價都在一斤5元以上，一畝按2000斤來算，可賣1萬元以上。”雖然忙，但夏虎卻樂在其中。說話間，來自北京、廣東、浙江、湖南等地的客戶接連發來預訂信息，他笑著說：“根本忙不過來，要買的人太多了。”

威寧紅菜薹為何如此搶手？

“品質高，口感好。”從事紅菜薹種植6年的貴州掌上達農業科技有限公司負責人趙慶升道出其中的訣竅。

得益于高海拔、低緯度的地理位置，以及夏秋季強日照、多雨水的氣候條件，威寧種植出的紅菜薹根粗葉肥，口味甘甜、清脆，深受客商青睞，完全不愁銷路。

“我們的紅菜薹要比湖南和湖北等主產區提前兩個多月上市，時間上優勢很大。”趙慶升介紹，紅菜薹在威寧一年可以種兩季，每季的連續采收期在3個月左右。8月到10月屬于反季節，能依托地理氣候優勢打上市時間差，“錯峰上市填補了市場空白，實現人無我有，贏得了價格優勢，而全國其他主產區要12月才能大量上市。”

有了先天優勢，威寧也致力于在冷鏈、倉儲、物流等保障上下足功夫。近年來，威寧全面推進農產品倉儲保鮮冷鏈設施項目建設，打造了威寧江楠現代農業物流園，形成了分揀、包裝、貯藏、物流完整的產銷體系，全力保障威寧蔬菜爭“鮮”到達消費者餐桌。

“有了物流園的助力，24小時內，我們的紅菜薹就可隨著冷鏈物流車送到湖北、湖南、廣東、浙江等市場。”趙慶升說。

隨著威寧紅菜薹暢銷全國市場，去年趙慶升聯合部分經營主體、種植大戶和群眾，成立了威寧紅菜薹產業發展協會，致力于抱團發展。目前已吸納公司、合作社等120余家。

今年，威寧紅菜薹種植面積突破5萬畝，遍布34個鄉鎮（街道），總產量預計超6萬噸，產值在6億元以上，覆蓋6000多戶農戶，帶動1.2萬余人就業，成為助農增收的明星產業。

來源：天眼新聞