大理蒼山腳下,一個不起眼的地方,藏著這家上榜前三的素食美食店。無論從環(huán)境、口味和服務等方面,都是非常“奈斯”的。
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大理旅游達人無違旅行,晚飯時間獨自一人外出覓食。搜索附近上榜美食,發(fā)現(xiàn)這家“治愈我的煙火小店”,一看評價堪稱“掃街榜”。懷著激動的心情,決定前往一探究竟。
開車導航前往美食店!“宅菽蔬食餐廳”位于蒼山大道邊上,美食店對面就是“大理頤和小院”,斜對面是1806移民小鎮(zhèn),這里距離大理古城大約兩公里。路邊車位較多,停車很方便。
這個生僻字“菽”的讀音是shū ,它是一個形聲字,篆文寫作尗,意思是像豆類生長的樣子,后寫作菽,為豆類的總稱 。
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進店后看見古色古香的環(huán)境,給人感覺很舒服。特別是看見“杜絕預制菜”小告知牌后,心里踏實感瞬間拉滿。就坐后服務員隨即端上茶水,輕聲細語地告知“請掃碼點餐”,然后就很禮貌的離開。
掃碼支付完成后,等了約半小時左右時間,還以為把我給遺忘了,詢問服務員小姐姐才知道,我前面還有一桌菜肴正在加工,需要再耐心等待一下。
餐廳位于一樓,路邊一側是玻璃窗,外面是車水馬龍,室內(nèi)是人間煙火。食客來來往往,感覺都是沖著味道而來的。
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◆山石煎牛肝菌(59元),數(shù)量很足,幾乎都是牛肝菌。山石煎制出來的菌子,味道確實與眾不同。分量不像其他地方,佐料很多菌子才一丟丟。這道美食即便慢慢享用,山石的余溫也繼續(xù)保溫著美食,秋冬季節(jié)也不用擔心“涼了不好吃”。
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◆黑松露鹿茸菇燜飯(48元),鹿茸菇的味道,包裹在米粒外殼,再加上黑松露和玉米粒,味蕾瞬間爆滿。
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——探店相關——
?營業(yè)時間|10:30-20:30/周一店休。
交通指南|自駕、共享騎車或打車。
美食推薦|山石煎牛肝菌和黑松露鹿茸菇燜飯。其他菜品沒有嘗過,等有機會二刷后再分享給大家。
三個禁止|禁止帶葷食入內(nèi)、禁止帶寵物入內(nèi)、室內(nèi)禁煙和禁酒。
?營業(yè)類目|中餐、西餐和下午茶。
——探店小結——
體驗過這家素食店(也叫蔬食店)后,感覺性價比還是挺高的。兩菜才吃完一半,另一半打包帶走還夠吃一頓。已經(jīng)納入“我私藏的寶藏小店”,有機會還會再去品嘗其他美食,據(jù)說西餐披薩也很誘人。
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——?本文完結?——
跟著「無違旅行」博主的鏡頭與筆觸,開啟一場精彩的探索之旅!
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