驚！中國高發癌癥竟然與空氣和飲食結構有關？

當我們把目光投向中國癌癥的發病現狀，一幅令人深思的畫卷徐徐展開。肺癌在癌癥發病中“一騎絕塵”，占據首位，而胃癌、食管癌、肝癌以及直腸癌也“不甘示弱”，位列其后。更為引人注目的是，除了肺癌，其余這些高發癌癥都集中在消化系統。

這一普遍存在的現象，就像一個無聲的警鐘，讓我們不得不懷疑：是不是我們的飲食結構出現了偏差？今天就來和大家聊聊。

01，先來看看結論

通過文獻，得到以下結論。

1，總體發病上，農村城市基本一致，其中肺癌，胃癌和食管癌位居前三位，接下來是肝癌，腸癌，這個分布跟美國不太一樣。我們的飲食因素，占據了很大的原因。

2，具體到某一種癌癥，二者呈現了典型的差異，肺癌和結腸癌發病城市明顯高于農村，這跟城市空氣質量以及城市人攝入纖維太少有很大關系。

農村是食管癌和胃癌的重災區，這有可能是農村營養問題，以及飲食結構問題，比如腌制類食物的大量攝入，以及剩飯剩菜的問題。還有飲食衛生問題，另外，目前中國的水源污染非常嚴重，雖然國土調查尚未完成，但是根據各種新聞，尤其是農村的水污染特別嚴重，所以這個也有一定關系。

3，30-44歲是癌癥的一個激變期，人到中年，一定要注意身體哇

4，男性注意前列腺，女性注意甲狀腺，這兩個是近幾年突然加速產生的疾病，值得關注！

5，肺癌是男性死亡第一殺手，明確證據表明吸煙導致肺癌，因此，為了健康，少抽煙為妙。

02，2015年全國癌癥統計數據

國家癌癥中心在ca cancer上公布的2015年全國癌癥統計數據，由于中國人口數量巨大，癌癥統計數據從收集、上報到最終獲得統計結果周期和難度都是難以想象的。在這一個個數字背后，是一個個悲劇，但是，我覺得，從數據里，我們還是可以看到一些閃爍點，讓我們增加一些防范。

這是數據的來源地點。

03，中國預估癌癥的發病和死亡人數

這個數據是根據近三年數據計算出來的。縱軸是數量，單位是千人。

發病：

死亡：

其中肺癌，胃癌和食管癌位居前三位，接下來是肝癌，腸癌，可見除了肺癌，我們的飲食因素，占據了很大的原因。

04，性別差異

相對來看，男女在癌癥的發病上略有差異。比如女性的特有的癌癥比如乳腺癌和宮頸癌，特別是乳腺癌，是女性發病最高的癌癥！男性發病率最高的癌癥是肺癌。

但是在大部分癌癥中，男性的發病人數均高于女性，只有神奇的甲狀腺癌，女性反而高于男性，尤其是肺癌、胃癌和肝癌，這可能跟男性吸煙以及飲酒有很大關系。

05，區域分布

在具體到各個區域，這個數據有了分化，大家可以根據自己的區域來看一下。

我就拿城市（urban）和農村（rural）來看。這里，城鄉數據基本上是差不多的（發病人數分別是1.9億和2.1億），但是具體到某一種癌癥，二者呈現了典型的差異。

比如，

肺癌（lung），城市發病明顯高于農村（445vs288），考慮到城市和農村吸煙率基本一致（城市17.5%，農村19.2%，），我認為，空氣質量應該是非常關鍵的因素

食管癌（esophagus）和胃癌（stomach），農村發病率明顯高于城市發病率（食管癌364vs113；胃癌444vs235），這說明，在飲食方面，農村出現了非常大的問題。我想，這有可能是農村營養問題，以及飲食結構問題，比如腌制類食物的大量攝入，以及剩飯剩菜的問題。還有飲食衛生問題。

結腸癌城市發病明顯高于農村（263vs113），結腸癌的主要原因是高脂肪食譜和纖維素攝入不足。這也就是說，城市人在飲食結構方面，似乎也不是那么健康，尤其是纖維類攝入，所以，要多吃蔬菜粗糧和水果哇！

06，發病年齡

關于癌癥發病率的問題，基本上一個隨年齡逐步增加的過程，但是，有個敏感年齡段，就是30-44歲，基本上在這個年齡段，很多疾病出現了一個數量級的改變，比如，結腸癌發病率增加了10倍，對應的是人到中年，因此，這個時候，一定要注意定時體檢哇！剛剛邁入30歲的朋友們，正在事業起步和發展期，一定要注意身體。

下圖為男性的癌癥發病數量

下圖為女性的癌癥發病數量

值得注意的是，女性多種癌癥均在45-59歲附近出現拐點，比如乳腺癌，結直腸癌，宮頸癌和甲狀腺癌，提示這些癌癥發病較早，應該多加關注。

07，預后情況

在癌癥5年生存率上，城市人的要比農村高近50%（1-(M/I)值：42.8/30.3）。基本上體現了經濟水平，所以，好的醫療條件和經濟，也是癌癥治療的保障。在區域之間，沒太大區別。

以5年生存率為例

這是不同癌癥發病率的情況，大部分平穩，但是特別注意兩個，男性的前列腺癌和女性的甲狀腺癌（thyroid），這個發病率在迅速增加，大家一定要注意這個事情

建議：

1，膳食均衡，特別是纖維類

2，適度運動可以增加血液循環系統

3，低脂肪攝入，包括膽固醇的攝入

4，不吸煙

5，定時體檢

附錄

這是ca cancer的官網，上面的文章，大部分是綜述類，其實，寫作的都通俗易懂。

CA: A Cancer Journal for Clinicians

本文的參考文獻如下，應該是免費獲取的

Cancer statistics in China, 2015

最后，祝大家健康長壽。

申明：本文來自公開數據，僅作為一種探討和分享，勿過度解讀！