于東來算我求你，別再叫賈國龍企業家了

西貝這事，本來不打算評價的。

因為本人屬于養生派，比較注重生活品質。

我每天點外賣有儀式感，只找“絕無預制菜”的店鋪，就跟我刷小紅書只搜“正常穿搭無不良導向”的帖子一樣。

但忍了幾天，確實是忍不住了，必須釋放，怕憋壞了。

賈國龍跟羅永浩的這場口水仗，雖然主角只有兩位，但參與者人數眾多，并且清晰地劃分成了兩個陣營。

除了老胡穩定發揮，繼續外交斡旋，呼吁雙方保持冷靜克制之外，其他人幾乎都在這兩個完全對立的陣營里鎖定了位置。

鑒證網友們最討厭的騎墻派，在這里終于消失了。

但你放心，我們臭搞媒體的，打的就是替補，找的就是生態位，沒有騎墻派，我就是騎墻派。

大致而言，普通消費者都支持羅永浩。群眾苦預制菜久矣，從羅永浩的第一條微博開始，他代表的就不僅是他本人的喜惡，因為群眾自己的情緒投射到了他身上。老羅不再是個網絡大v，而是一場群眾運動的領袖。

而另一方面，以餐飲創業者為代表的所謂行業人士，則一邊倒地表達了對賈國龍的支持。他們當年創過業，或者當下正在創業，把自己代入賈國龍角色，想起創業的苦和累，自然就狠狠共情了。當然，你也可以說是屁股決定腦袋。

現在雙方對線很激烈，但預制菜這個話題，標準都不統一的情況下，再怎么吵肯定都吵不出個結果。

餐飲老板們有自己的花式定義，群眾有自我的樸素認知。

吵不出個結果，只能簡簡單單決個生死。

可以確定的是，西貝已經被鋼鐵般的群眾力量錘得粉碎，甚至有人預計倒閉只是時間問題。

很多討論說，賈國龍從一開始硬剛羅永浩，就是個錯誤。老羅是壞人，但他踩中了群眾的G點，把無知的人們煽動起來了，你惹他干嘛。

這些說法當然是在描述事實，邏輯是對的。

只是我有一點不同意，就是這么說的人，仍然是在渲染賈國龍的弱者形象：如果把上網比作游泳，羅永浩屬于世界冠軍，賈國龍是純粹的旱鴨子，這場比賽不公平。

企業家擅長的是做生意，耍嘴皮子怎么可能耍得過專業的“脫口秀達人”呢？

但我不裝了，寫這篇文章就想說一件事，賈國龍就**不算企業家，他壓根沒有一點企業家精神。

好多人對賈國龍的同情，對羅永浩的檄文，用賈自己的話，就是羅永浩搞“網絡黑社會”，“迫害”企業家。

比如于東來說：“因為正義、因為做一個不錯的企業、企業家和企業團隊付出的心血太不容易了！可建議、可以理解、可以促使企業改進完善，但不能讓企業家灰了心！”

但對不起，這個說法是不成立的。

羅永浩確實是把西貝害慘了，生意做不下去了。但他只是“迫害”了企業，沒有“迫害”企業家。

企業家是什么？企業家是有企業家精神的人，是想盡一切辦法把生意做下去的人。你有員工要養，你要對其他股東負責，你要守護合伙人的夢想，你要對得起消費者的熱愛。企業家最不需要的，就是表演一個慷慨赴死。

既然是做生意，就要習慣點頭哈腰、臥薪嘗膽、忍辱負重。為了自己出口氣，生意直接做倒閉，企業都被自己搞沒了，還算什么企業家？賈

國龍能把西貝做到這個規模，能力肯定是毋庸置疑，成績有目共睹。但這構不構成你“傲”的理由呢？

賈國龍硬剛羅永浩的時候，顯然知道這么做可能導致的后果。

但他仍然給自己設計一場悲壯的表演，“即使生意不做，也要爭個黑白”。

但他怎么就沒想過一個問題，有沒有可能最后生意也沒得做，（想要的）黑白也沒爭得出來？

賈國龍前兩天接受采訪時透露，9月10日和9月11日每天的營業額減少100萬元，9月12日開始的每日的營業額預計減少200萬元到300萬元。

而根據網上的數據，西貝2023全年營收為62億元。考慮到今年上半年，賈國龍接受采訪時說2024是西貝最難的一年，2024年的營收想必是比2023還要低的。

每天兩三百萬的營業額下降，年化下來在10億左右，乍看起來似乎并不多。

但實際上餐飲企業是有很大一部分固定成本的，房租是不隨業績浮動的，員工工資可能有浮動但也非常有限。

西貝的利潤率只有5%，少掉的這10億足以完全吃掉這部分利潤，并且造成大額虧損和現金流承壓。

關鍵這還是幾天前的估計，按照事件的發酵程度，這個估計很有可能是偏低的。

有媒體現場數過，在西貝最大的北京門店六里橋旗艦店，周六等位散客桌數從140桌降到了37桌，相當于減少了七成以上。

網友之前還爆出個操作，西貝管理層在9月12日召開了員工大會，主題是西貝1.8萬名伙伴跟羅永浩之戰。

不確定這個會議是否是賈老板要求開的，但說實話，我真只見過老板給員工擦屁股的，沒見過員工給老板擦的。

這1.8萬名員工背后是1.8萬個家庭，如果他們失業了，羅永浩只是誘因，是薩拉熱窩的槍聲，賈老板才是最終應該要對事件負責的人。

我剛還查了下西貝的股權結構。

賈國龍在內蒙古西貝餐飲集團有限公司，實際持股比例約8成，是毫無爭議的大股東。

但這同時也意味著一個事實，西貝并不是賈國龍一個人的。

當賈國龍“率性而為”攔都攔不住的時候，其他股東的內心大概是崩潰的。

并且西貝并不是一家完全自營的餐飲連鎖企業，而是由創業分部和西貝總部組成的利益共同體，是一種合伙人制度。

根據媒體此前報道，拓展新區域成立子公司時，一般情況下創業分部占40%股份，總部占60%股份。創業分部下面還有創業支部，分部老大、支部經理和骨干都持有公司股份。

換句話說，不但西貝總公司不是賈國龍一個人的，西貝作為一家全國性的商業組織，更不是賈國龍一個人的。

對于這些投入了幾百萬、乃至上千萬的西貝合伙人而言，他們的夢想被賈國龍無情地戳破了。

對了，西貝下午道歉了，非常誠懇地回應了用戶很關心但又不關心的話題。除了提到的9條整改措施，道歉信最后還引用了賈國龍的講話。這位創始人的自尊，仍然固執像個幽靈，在西貝身上游蕩。

西貝被謀殺了，但兇手不是羅永浩。