廣州一知名酒樓悄然停業！

Part 01

漁民新村萬寶店悄然停業

會員儲值卡可去其他門店消費

近日，位于海珠區江燕路上的漁民新村（萬寶店）悄然停業，其大眾點評頁面明確標注“暫停營業”，翻看其下的評論區，最新打卡消費評論也停留在8月15日，此后再無評論更新。

9月9日下午，數十位工作人員正將他們將未使用完的醬油桶、碗筷碟子通通打包裝車。曾經放置海鮮的水柜已經干涸，透明廚房里面空空蕩蕩。

附近市民黃大爺表示：“這兩年他們家飯點的時候大廳都坐不滿。這附近50米內，南村一廚、蒸武門、點都德等店鋪的環境新、品種多，價格也還實惠，街坊現在更愿意去這幾家。”

工作人員回應采訪稱：“萬寶店和長堤店都是集團旗下分店，所有分店的會員卡都能通用，顧客可以放心去其他門店消費。”

Part 02

近年來漁民新村門店數量大幅縮水

漁民新村，作為扎根廣州20余年的海鮮老字號，曾是本地餐飲界的“標桿”之一，不僅在廣州站穩腳跟，足跡還延伸至上海、南京等城市。巔峰時期，其直營門店數量近30家。

但近年來漁民新村門店數量大幅縮水。今年5月15日，漁民新村楊箕店正式結束營業；去年1月，漁民新村芳村店宣布閉店；如今僅剩珠江新城店、長堤店、番禺總店3家維持正常營業。

對于漁民新村的經營不善，餐飲行業人士向記者表示：

一方面，消費者更傾向于選擇性價比高的餐飲場所，而漁民新村定位中高端，價格優勢不明顯；

另一方面，隨著市場競爭日益激烈，越來越多新興的特色餐廳涌現，這些餐廳以個性化的菜品、新穎的裝修和優質的服務吸引了大量年輕消費者，而漁民新村在菜品創新、服務升級以及店面環境更新改造上，未能及時跟上市場變化的步伐。

而眾多老食客在惋惜之余，也勾起了不少關于這家老字號的回憶。

有網友留言稱：

“這家已經開了很多年的老牌酒家，曾經很輝煌，是很多人聚餐或婚宴的選擇，但隨著時間流逝也漸漸被淡忘了，現在成了附近街坊日常消磨時間飲茶吹水的地方。”

“以前住沙園時經常來這家吃飯，記得那時候叫萬豪，當年很豪華的裝潢，這么多年都沒更新過，就顯得很陳舊了。起碼以裝修和家具來說，不值菜牌的價格。”

你去漁民新村吃過飯嗎？覺得如何？

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圖文來源：廣州日報、信息時報 編輯：Ashley