9月9日,汵奇東四店將會迎來來自法國巴黎的吧臺接管嘉賓——TANAT。
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TANAT就是大家所熟悉的KAWA,最能代表法國乃至歐洲的精品咖啡品牌,在2025年正式更名為TANAT。
TANAT
/ 歐洲精品咖啡的先驅(qū)品牌
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TANAT也確實(shí)各種buff加身,作為2024年歐洲最佳獨(dú)立咖啡店、2025年全球最佳咖啡店第七名、2024年全球咖啡烘焙第十二名。
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他們在巴黎的門店也既時(shí)髦又有設(shè)計(jì)感,風(fēng)格滿滿。
TANAT原名Kawa,由Alexis Gagnaire和Antoine Vayson于2016年創(chuàng)立,歐洲著名的精品咖啡品牌,以其豐富的咖啡種類和烘焙風(fēng)格而聞名,顛覆了傳統(tǒng)的法式深烘焙咖啡,讓人們愛上了新時(shí)代的咖啡,引領(lǐng)著歐洲精品咖啡。
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創(chuàng)始人Alexis一直致力于為消費(fèi)者提供品質(zhì)卓越的精品咖啡,如今TANAT在巴黎擁有3家咖啡門店,并在全球范圍內(nèi)售賣咖啡熟豆,使其成為獨(dú)家咖啡店和咖啡愛好者的首選。在TANAT,你可以遇到幾十種來自世界不同咖啡產(chǎn)地和品種的咖啡,它們有著豐富多元的處理方式,能夠滿足不同喜好的咖啡愛好者的需求。
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在咖啡豆品質(zhì)的同時(shí),主理人Alexis也不斷精進(jìn)自己的咖啡技術(shù),曾先后獲得2019年世界愛樂壓大賽第三名,2021年法國咖啡烘焙大賽第二名,2023年法國手沖冠軍,2023年世界手沖第八名。
首次進(jìn)京,吧臺接管
/ 來自法國的浪漫優(yōu)雅!
這次是TANAT首次來到首都北京,在參加CBD咖啡節(jié)之際,他們還特地抽出時(shí)間來共同完成這次吧臺接管!我們榮幸至極!
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現(xiàn)場會有TANAT的核心團(tuán)隊(duì)成員Angie和2023UKBrC的前六名Jenny小姐為大家進(jìn)行出品。
本次吧臺接管,TANAT會帶來一款埃塞俄比亞Elto的日曬咖啡制作COMBO,其中的黑咖和奶咖亦可單點(diǎn)。
手沖咖啡則帶來了四款,埃塞俄比亞96小時(shí)厭氧日曬的Alo、哥倫比亞布宜諾斯艾利斯莊園的水洗瑰夏,這兩款都是在門店銷售名列前茅、極具性價(jià)比的手沖咖啡;
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以及兩款競賽級的來自托馬圖斯莊園的水洗瑰夏和翡翠莊園布宜諾斯艾利斯地塊的厭氧日曬紅標(biāo)瑰夏。
就讓我們在9月9日這一天,相遇在東四南大街的汵奇咖啡,邂逅這場與浪漫巴黎的咖啡約會。
活動時(shí)間:2025.9.9 10:00-18:00
活動地點(diǎn):汵奇咖啡(東四店)
北京市東城區(qū)東四南大街114號
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行業(yè)媒體「行走與咖啡」和資深咖啡師在2022年北京創(chuàng)立的精品咖啡品牌。主打與世界流行接軌的自烘焙;在設(shè)計(jì)上與空間站合作,打造留白的咖啡美學(xué)空間;原創(chuàng)產(chǎn)品【咸摩卡】引起行業(yè)熱議。汵奇咖啡已經(jīng)累積發(fā)起20多次吧臺接管機(jī)會,將頂尖的咖啡高手帶到北京,與愛好者分享咖啡文化。
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