上半年洋酒消費市場表現疲軟,使得中秋作為下半年首個銷售旺季被寄予厚望。
作為洋酒銷售的重要渠道之一,山姆會員商店早已成為各大品牌搶占中秋禮盒市場的關鍵戰場。距離中秋還有一月之余,洋酒品牌早已紛紛推出中秋禮盒,“中秋之戰”悄然打響。
01
“三大洋”開啟中秋促銷戰,節日時間拉長
烈酒商業在山姆渠道觀察到一個非常明顯的變化,山姆不僅針對“三大洋”馬爹利、軒尼詩、人頭馬開啟了促銷戰,并且在禮盒方面也是大做文章,從洋酒品牌到禮品再到價格都有不同以往的中秋策略。
首先是最直接的促銷打折,山姆超市的酒類導購員向烈酒商業介紹到:“今年圍繞馬爹利、軒尼詩、人頭馬做了一個‘洋酒多買多省’的促銷活動,且僅針對這三個品牌,不包括其他烈酒以及山姆的自營干邑品牌。”
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具體策略是山姆在售的“三大洋”,包括所有產品規格,買2瓶立省6%;買6瓶立省8%;12瓶立省11%,促銷時間2025年08月12日—10月07日,可見也拉長了中秋的銷售節點。另外,該導購員表示:“目前的中秋促銷非常劃算,以往的中秋是沒有做促銷的。”
值得注意的是,導購員不僅極力推薦干邑的禮盒,甚至還推薦非禮盒裝的干邑產品,或許是中秋的促銷價格性價比較高的因素。
02
干邑禮盒價格上移,威士忌禮盒價格下移
從中秋最為重要的禮盒來看,今年“三大洋”的中秋禮盒策略差異明顯。
馬爹利重點陳列了馬爹利名仕酒伴禮盒700ml、馬爹利藍帶金契杯禮盒700ml,分別售價售價556.9元、1459元。相比去年的中秋,馬爹利減少了售價399元的鼎盛500ml雙支禮盒。
人頭馬今年重點陳列的禮盒多于去年,其推出了人頭馬VSOP干邑1L禮盒、人頭馬club300周年禮盒700ml、人頭馬“星月同行”禮盒700ml、人頭馬XO郁金香禮盒700ml一共4款禮盒,售價分別為608.9元、679.9元、1599元、1699元。
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軒尼詩推出了軒尼詩探索版XO禮盒和探索版vsop禮盒以及一款軒尼詩詹姆士干邑,都為700ml。兩款探索版的禮盒售價分別為539.9元、1839元,軒尼詩詹姆士干邑則為939.9元。
由此可見,“三大洋”的禮盒價格呈現上移趨勢,減少了中低價格的禮盒產品。去年中秋,則主打價格親民與性價比。尤其是人頭馬的禮盒,去年主要以club和vsop 為主,今年重點陳列兩款XO禮盒。但疊加山姆對“三大洋”的針對性促銷,也可看出山姆盡力在平衡干邑價格與市場實際需求。
再來看威士忌,威士忌不僅未被列入促銷范圍,連禮盒裝條碼數量也在縮減。
今年中秋山姆重點陳列的威士忌禮盒有蘇格登12年、15年、21年的1L裝禮盒,售價分別為358.9元、519.9元、1599元。相較于去年,其在保持這三款禮盒的基礎上,在21年禮盒的規格上進行了調整,將500ml規格升級為1L裝。
值得注意的是,蘇格登15年禮盒價格還比去年同樣規格的禮盒減少了7%。有酒商認為,這或許與當前威士忌動銷疲軟,且部分威士忌價格下跌有關。
另外,今年中秋山姆下架了去年作為陳列重點的尊尼獲加威士忌的相關禮盒,去年尊尼獲加的三款價格皆在500元以上,且包含了一款千元禮盒。
但今年中秋增加了皇家禮炮21年雙杯禮盒700ml售價859.9元;金巴厘旗下的格蘭冠雅鉑瑞思單一麥芽威士忌700ml,售價229.9元。
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不過,作為威士忌品牌中比較知名的麥卡倫在山姆并未做禮盒,只陳列了其12年的普通裝。
可見,與干邑不同的是,威士忌品類的禮盒價格整體依舊是較為親民,且還有下移趨勢。另外,雖然今年中秋的洋酒禮盒沒有出現禮盒裝比普通裝價格低的情況,但威士忌禮盒裝的價格與普通裝持平,禮盒裝更具性價比。
03
通用禮盒為主,威士忌禮盒贈品豐富
具體從“三大洋”來看,馬爹利的兩款禮盒,是以馬爹利專屬藍色為底色,搭配金色燕子印花,贈送雙杯、酒伴體現團圓、美滿之意。
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軒尼詩的兩款探索版禮盒,除了在山姆的陳列臺上有中秋的相關標語,禮盒包裝也是符合節日氛圍的紅黃兩色為主。
另外,人頭馬“星月同行”禮盒700ml不僅在命名上突出了中秋節的特點,在包裝上也較為明顯。這款人頭馬中秋禮盒以深邃的紅色為底,綴以細膩的星點與圓環圖案,一片喜慶而神秘的星空,呼應中秋的團圓與浪漫氛圍。不過,人頭馬的另外三款禮盒,除了300周年紀念款以外,其他兩款的紅色禮盒也符合節日氛圍。
威士忌品牌來看,蘇格登的12年、15年、21年三款禮盒都十分具有時尚感與奢華感。其送的圓形酒壺與圓形杯墊也極具中秋團圓之意與美感。皇家禮炮21年雙杯禮盒700ml、格蘭冠雅鉑瑞思單一麥芽威士忌700ml其紅黃的禮盒配色也符合中秋的主題。
洋酒品牌禮盒以獨特設計與文化寓意吸引消費者,更通過贈送團圓杯等配件,強調節日氛圍。但這些禮盒裝僅人頭馬的“星月同行”禮盒有中秋定制禮盒的意味。其余品牌的禮盒更多是一些通用版和紀念版的禮盒,也側面反映了洋酒品牌在節日動銷上的考量,若中秋動銷不佳,不影響在其他節日中持續出售。
今年的中秋禮盒,在贈品內容上更為豐富。
蘇格登的禮盒內容,相比去年有較大的變化,其蘇格登12年和15年的禮盒裝,并未像往年贈送雙酒杯。其蘇格登12年禮盒1L贈品是杯墊和冰酒石;蘇格登15年禮盒1L贈品是杯墊和酒壺,內容更加豐富。
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今年威士忌品類新增的金巴厘格蘭冠雅鉑瑞思單一麥芽威士忌700ml,其贈品跳出了酒類相關的器具,而是贈送一款格蘭冠“靈悠之光”香薰蠟燭,在一定程度上,也為其產品開拓了新的飲用場景。
由此可見,今年中秋,山姆超市的洋酒銷售策略呈現出顯著變化。干邑成為本輪中秋促銷的核心品類。山姆針對三大干邑品牌推出“多買多省”的梯度折扣,時間跨度拉長至近兩個月,力度遠超往年。
禮盒方面,干邑品牌普遍提檔,與之相反,威士忌禮盒整體價格下探、贈品更加多元。值得注意的是,今年禮盒大多為通用款或紀念版,也反映出品牌在節日動銷策略上的謹慎。以上顯示出山姆正通過價格刺激與產品結構調整,積極撬動中秋旺季的洋酒消費。
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