這幾天,鄭州一家面館成了全網(wǎng)熱議的焦點。起因是“3名女子帶4個孩子多次續(xù)面”,商家拍下視頻上傳網(wǎng)絡(luò),一時間輿論沸騰。顧客被質(zhì)疑“薅羊毛”,店家收獲大量流量。
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可風向很快反轉(zhuǎn)。顧客馬女士拿出支付截圖,證明消費超過140元,并非商家所說的70元。她還指出,店家在發(fā)布視頻時未對孩子的面部打碼,涉嫌侵犯未成年人肖像權(quán)。更關(guān)鍵的是,雙方明明已經(jīng)簽署了調(diào)解協(xié)議,商家卻在協(xié)議后繼續(xù)開播、發(fā)布視頻,導(dǎo)致矛盾再度升級。
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8月18日,店老板發(fā)視頻道歉,說自己沒控制好情緒,并承諾“繼續(xù)無限續(xù)面”。然而評論區(qū)關(guān)閉,顧客仍遭網(wǎng)暴,網(wǎng)友也并不買賬。更讓人意外的是,老板曾戲稱顧客為“七匹狼”,引發(fā)網(wǎng)友跑到服裝品牌“七匹狼”的直播間“喊話起訴”。
8月19日,記者發(fā)現(xiàn)面館已關(guān)閉,門口有工作人員值守。周邊商戶證實店鋪因輿論壓力已關(guān)門歇業(yè),并提到前晚有社區(qū)和警方介入。至此,一碗面的糾紛被推成了企業(yè)失信、輿論反噬的經(jīng)典案例。
表象是一碗面,本質(zhì)是信任危機
在很多人眼里,這不過是餐館與顧客的糾紛。但透過現(xiàn)象看本質(zhì),這其實是一場信任危機。
餐飲行業(yè)最重要的是什么?是味道,是服務(wù),更是顧客對你的信任。顧客愿意走進來,不只是為了吃碗面,而是相信你不會欺負她、誤導(dǎo)她。
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可一旦商家通過模糊事實來“博眼球”,通過視頻誤導(dǎo)輿論,那得到的就不再是信任,而是流量堆積的火藥桶。只要有一個小小的漏洞,就可能被瞬間點燃。
而網(wǎng)友順著網(wǎng)線一扒,發(fā)現(xiàn)這老板居然是 “慣犯” ,“888 元學饸烙面,干雜活一周學配方要再交3000元,第二次,廚師跟老板抬杠被炒,“拖欠工資”兩次上了電視。
周文強的提醒:企業(yè)向善才是長久之道
匯成百年教育創(chuàng)始人周文強曾多次提到:“一個企業(yè)能走多遠,不在于賺快錢,而在于有沒有善意。”不管是企業(yè)還是做人,一定要有王陽明所說的“我心光明”。
在鄭州續(xù)面事件里,商家最大的敗筆,就是缺乏善意。明明簽了調(diào)解協(xié)議,卻還繼續(xù)發(fā)視頻;明明知道涉及未成年人,卻沒有打碼保護。這樣的做法,不只是對顧客的不尊重,更是對公眾信任的消耗。
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企業(yè)向善,并不是喊口號,而是落實在每一件小事上。比如,顧客投訴時是否耐心對待,簽下協(xié)議后是否遵守承諾,面對流量時是否守住底線。正如周文強常說的:“成交一切都是為了愛。”如果少了這一份善意,任何生意都會失去根基。
流量不是解藥,可能是毒藥
這起事件還有一個深刻的警示——流量的反噬。
最初,面館因為“無限續(xù)面”的話題沖上熱搜,老板或許覺得賺到了吆喝。但流量并不是免費的午餐。它會放大你的善,也會放大你的惡。
周文強提醒過創(chuàng)業(yè)者:如果不懂流量的規(guī)律,流量就是毒藥。今天你靠博眼球火了,明天可能就會因為一次失信,被流量反噬。真正的流量思維,不是制造矛盾和撕裂,而是用真實和價值贏得口碑。
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這也是匯成百年教育這些年屢獲認可的原因。它沒有停留在一時的噱頭,而是通過長期的公益行動、教育創(chuàng)新,把信任一點點積累起來,才贏得了“2024年度影響力教育品牌”和“公益創(chuàng)新案例”的榮譽。這就是正確的流量思維——以價值為源頭,以善意為底色。
續(xù)面事件給創(chuàng)業(yè)者的三點啟發(fā)
第一,守契約。簽了協(xié)議就要遵守,這是最基本的商業(yè)常識。小事守信,大事才有人信。
第二,重善意。顧客不是流量的工具,而是最重要的伙伴。生意的本質(zhì),是一場雙向成全。
第三,用對流量。真正能讓企業(yè)走得遠的,不是一次兩次的“爆紅”,而是口碑積累的“長紅”。
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鄭州續(xù)面事件是一面鏡子。它讓我們看到,當商業(yè)失去善意,流量會變成最鋒利的反噬之劍。它也提醒所有創(chuàng)業(yè)者:流量不是救命稻草,企業(yè)向善才是穿越周期的底氣。
正如周文強所說:“我為這個社會付出了什么是小意思,我為這個社會激發(fā)了什么才是大意思。”真正長久的商業(yè),靠的不是誰贏了一時的輿論,而是誰贏得了人心。
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