做蘋果山藥小米粥,3樣食材放鍋里一煮,喝完肚子非常舒服!
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年過完了,孩子也開學了,接孩子的時候和家長們聊天時,大家都在說自己的孩子過年期間吃得多又雜,而且吃飯時間也不規(guī)律,要吃點養(yǎng)胃的東西才好。此時有個熱心的孩子媽媽告訴我們可以用蘋果、山藥和小米這3樣食材放在一起煮粥,吃完肚子特別的舒服。娟媽抱著試試看的心態(tài)煮了一次,發(fā)現(xiàn)這碗粥喝完確實舒服,而且還有一股淡淡的果香味,連平時不愛喝粥的孩子也愿意喝,這幾天連著每天晚上我都煮上一鍋,家里每人一碗,喝完大家都說很不錯。
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這碗粥里的食材都是很滋養(yǎng)的,蘋果煮后纖維變得特別軟,吃起來甜甜的,還讓整鍋粥都帶有一股果香。山藥和小米本身都是養(yǎng)胃食材,煮好的山藥粉粉糯糯的,好吃也好消化,煮好的小米讓整鍋粥都變得特別濃稠。年后大家的腸胃也處在一個超負荷狀態(tài),煮一碗這樣的濃稠香甜又好消化的粥,喝上一碗,肚子會特別的舒服。下面把具體的方法步驟教給大家,喜歡的朋友可以收藏了,在家里試一試。
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【蘋果山藥小米粥】
食材:蘋果一個,山藥一節(jié),小米40克,冰糖5克,紅棗少許。
做法
1、山藥去皮洗凈,蘋果洗凈,紅棗、小米都準備好份量。
2、先將小米下入鍋中,倒入半鍋水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬20分鐘左右,熬至水變成濃稠的粥即可。
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3、小米粥熬好了之后,將蘋果切塊和山藥、紅棗一并放入鍋中。
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4、蓋上鍋蓋小火繼續(xù)熬15分鐘左右,等山藥煮至粉糯,蘋果煮軟后再放入5克冰糖融化開就可以喝了。
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蘋果山藥小米粥的做法簡單,口味濃稠清甜,老少皆宜。如果你也因為前段時間吃太多食物,可以煮一點這樣的粥來喝,一定很舒服的。這幾天我家常做它,3樣食材放鍋里一煮,每人一碗,喝完肚子舒服。
娟媽媽有話說
小米提前放入鍋中煮至濃稠,然后再下蘋果和山藥,紅棗煮過之后會有一股棗香味,大家根據(jù)自己的喜好來放。
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