上海
臨床上，常有患友向筆者提問：
”我患病前很喜歡喝咖啡，患癌后雖有所顧慮，但還是想喝。所以，想請問癌癥患者到底能喝咖啡嗎？”
其實，關于這個話題，現代有大量數據表明：咖啡對抗癌防癌有一定的幫助。
如，據《新英格蘭醫學雜志》的一項研究，研究人員調查了超過40萬人在13年間咖啡的飲用量，與他們在這段時期中包括死于癌癥、心臟病、糖尿病和意外事故等不同疾病的風險。
結果表明：喝咖啡可以減少全因死亡率，對癌癥的死亡風險沒有影響，這意味著喝咖啡并不會增加死于癌癥的風險。
然而，有一種咖啡卻截然相反，對抗癌防癌都有弊端。
哈爾濱醫科大學近期做的一項研究，指出長期飲用加糖的咖啡，相較于不喝加糖咖啡的人，每天超兩杯的話，總體癌癥發生風險增加6%，而死亡風險更是飆升25%！
因此，無糖的咖啡如果是“護盾”，那加糖咖啡便是“刀”了。此外，加牛奶的咖啡，亦不建議腫瘤患者喝！
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