臨床上,常有患友向筆者提問:
”我患病前很喜歡喝咖啡,患癌后雖有所顧慮,但還是想喝。所以,想請問癌癥患者到底能喝咖啡嗎?”
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其實,關于這個話題,現代有大量數據表明:咖啡對抗癌防癌有一定的幫助。
如,據《新英格蘭醫學雜志》的一項研究,研究人員調查了超過40萬人在13年間咖啡的飲用量,與他們在這段時期中包括死于癌癥、心臟病、糖尿病和意外事故等不同疾病的風險。
結果表明:喝咖啡可以減少全因死亡率,對癌癥的死亡風險沒有影響,這意味著喝咖啡并不會增加死于癌癥的風險。
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然而,有一種咖啡卻截然相反,對抗癌防癌都有弊端。
哈爾濱醫科大學近期做的一項研究,指出長期飲用加糖的咖啡,相較于不喝加糖咖啡的人,每天超兩杯的話,總體癌癥發生風險增加6%,而死亡風險更是飆升25%!
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因此,無糖的咖啡如果是“護盾”,那加糖咖啡便是“刀”了。此外,加牛奶的咖啡,亦不建議腫瘤患者喝!
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