民革北京西城區委十五支調研六必居，助力傳統老字號創新發展！

為進一步優化區域營商環境，助力傳統產業轉型升級。8月1日，民革北京西城區委十五支部組織黨員前往具有近六百年歷史的老字號品牌六必居進行調研，旨在深入了解老字號企業的發展現狀，為其傳承與創新出謀劃策。

北京六必居食品有限公司始創于明朝正統元年（公元1436年） ，擁有“六必居”“天源”“桂馨齋”“金獅”“龍門”五個中華老字號品牌，其醬菜制作技藝在2008年被列入國家級非物質文化遺產名錄。多年來，六必居以選料精細、制作嚴格聞名，產品遠銷美國、加拿大等十幾個國家和地區。

在實地調研中，黨員們參觀了六必居博物館，了解醬菜從原材料采購、制作到產品銷售的全流程。座談會上，雙方圍繞老字號發展困境、轉型創新、營商環境、人才需求、傳承老字號文化、提升品牌影響力等方面展開討論。十五支部黨員們結合自身專業領域和工作經驗，紛紛建言獻策，建議六必居：一方面在做好傳統醬菜生產的同時，將產品市場銷售與生產進行產業剝離，以銷售營收來填補生產成本的需求，并通過打造全國西城首店、抖音直播、外賣等多元化銷售模擴展市場空間，讓傳統醬菜走進千家萬戶。另一方面，不斷進行醬菜產品的創新升級，根據市場需求，結合傳統工藝，保持傳統醬菜品牌的同時，研究更多符合新市場化需求的產品，促進產品轉型升級，打造網紅品牌。

十五支部主委曾偉表示，此次調研只是一個開始，未來支部將持續關注六必居等老字號企業的發展，充分發揮民革黨員的智力優勢和資源優勢，為老字號的傳承與發展提供更多支持和幫助，助力老字號在新時代煥發出新的生機與活力。

六必居總經理俞江富對民革西城十五支部蒞臨六必居調研指導工作表示熱烈歡迎，并衷心感謝民革黨員對六必居公司發展的關心和幫助，尤其是在座談會上的建言獻策有助于六必居開拓發展思路，希望民革的專家學者和各行各業的民革領軍人物繼續關心支持六必居老字號的發展。

下一步，十五支將繼續踐行參政黨職責，走進屬地企業，為企業發展出謀劃策，不斷優化西城營商環境，助力企業高質量發展。