廣西人文：吃貨蘇東坡在欽北防——荔枝就要過(guò)造了，龍眼就要上了

到了現(xiàn)在，廣西的荔枝季都入尾聲了，用桂平這邊的話來(lái)說(shuō)：快過(guò)造了。

雖然一些荔枝產(chǎn)區(qū)還有大量的荔枝沒(méi)熟，或是熟了沒(méi)摘，路過(guò)一些產(chǎn)荔枝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還能看到收購(gòu)點(diǎn)在忙著收荔枝，分荔枝，打包荔枝，裝車(chē)發(fā)運(yùn)，但總的來(lái)看，市場(chǎng)上的荔枝銷(xiāo)售都有點(diǎn)"疲勞"了。各品種的荔枝，收購(gòu)價(jià)格，零售價(jià)格都持續(xù)的保持在低位。

人們吃了一段時(shí)間的荔枝，嘗鮮的都嘗了，愛(ài)吃的都吃膩了，對(duì)于荔枝的欲望自然就開(kāi)始下降了，而且那些還長(zhǎng)在樹(shù)上沒(méi)摘的荔枝，有些也發(fā)生了質(zhì)變，很多都熟過(guò)火，沒(méi)有人摘，沒(méi)有人理就慢慢變黑了，開(kāi)始起“沙”了，有了“蛋白質(zhì)”，退糖了，口感也變差了。

今年的荔枝季將要過(guò)了，那另一種水果也就準(zhǔn)備要上了。

這就是龍眼。

在廣西，物產(chǎn)豐富，水果種類(lèi)眾多，已成為很多人向往的水果自由之地，據(jù)網(wǎng)上的一些數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，廣西水果產(chǎn)量現(xiàn)在一直排在前三，10元三斤，10元六斤的價(jià)格，更是成為網(wǎng)絡(luò)自媒體宣傳的熱梗之一。

像現(xiàn)在，荔枝還沒(méi)有結(jié)束，另一種水果，龍眼也緊跟著要上了。龍眼和荔枝一樣，可謂是“同種同屬”。

廣西的龍眼，現(xiàn)在最出名的，是平南石硤龍眼，以果大肉厚，味甜脆口而暢銷(xiāo)，當(dāng)然了，這都是近幾十年來(lái)，平南地方重點(diǎn)發(fā)展龍眼產(chǎn)業(yè)的結(jié)果。

在明清時(shí)期，平南的荔枝品質(zhì)還是不錯(cuò)的，正如地方志記載：潯州荔枝上佳，尤以平南為最。可見(jiàn)平南在古代那是傳統(tǒng)的荔枝產(chǎn)地，有著一定的知名度，但直到民國(guó)十六年（1927年），留學(xué)日本的平南人覃敬清，把“石硤龍眼”引種回平南，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，使得“石硤龍眼”在平南種植面積增加，成為現(xiàn)在平南的重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一，特產(chǎn)之一，并獲得了“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”。荔枝反而漸漸在平南成為了無(wú)聞之物了。

到了現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)，這荔枝下架，平南石硤龍眼的牌子相信很快就在市場(chǎng)上大量出現(xiàn)了。

不過(guò)，據(jù)文獻(xiàn)記載，石硤龍眼最早起種于廣東南海，并且在周邊有所推廣，種植面積有所擴(kuò)大，主要分布在北回歸線以下地區(qū)。

像在宋代，龍眼就有記錄，正如宋代大吃貨蘇東坡，他被貶到嶺南，在途經(jīng)廉州，合浦（今廣西欽北防地區(qū)范圍）一帶時(shí)，就品味到了荔枝和龍眼，在他的眼里，荔枝可以“日啖三百顆”，龍眼則“味絕可敵荔枝”。

估計(jì)他吃到的，就是這種“石硤龍眼”，或者說(shuō)是同類(lèi)，同種的龍眼，正是吃到這樣的好龍眼，他就把感嘆以詩(shī)詞的形式流傳了下來(lái)：

《廉州龍眼質(zhì)味殊絕可敵 荔支 》

宋·蘇軾

龍眼與 荔支 ，異出同父祖。端如甘與橘，未易相可否。

異哉西海濱，琪樹(shù)羅玄圃。累累似桃李，一一流膏乳。

坐疑星隕空，又恐珠還浦。圖經(jīng)未嘗說(shuō)，玉食遠(yuǎn)莫數(shù)。

獨(dú)使皴皮生，弄色映琱俎。蠻荒非汝辱，幸免妃子污。

當(dāng)然了，蘇東坡在嶺南，是觸犯了一些人的政治利益，才被貶而來(lái)，也正是因?yàn)槭送镜木秤觯趲X南吃的美味，但詩(shī)詞間，都有一點(diǎn)對(duì)自身境遇的無(wú)奈，與現(xiàn)實(shí)的期待。看似開(kāi)心，“豪邁”的說(shuō)“日啖三百顆”，“味絕比荔枝”，但心中的苦楚，只有他自己知道了。

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