直播回顧 | 熱應(yīng)激褪色？兩招鎖住家禽“黃金顏值”

色素，在賦予家禽“靚麗外表”，滿足消費(fèi)者視覺需求的同時(shí)，也憑借其良好的抗氧化性，幫助動(dòng)物緩解應(yīng)激、免疫疾病，促進(jìn)動(dòng)物生長發(fā)育。因此，在家禽飼料中添加色素，是提升禽類產(chǎn)品品質(zhì)與價(jià)值的關(guān)鍵舉措。然而，夏季高溫引發(fā)的熱應(yīng)激，對(duì)家禽的色素沉積構(gòu)成了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

在家禽集約化養(yǎng)殖的浪潮中，如何破解熱應(yīng)激導(dǎo)致的色素沉積難題？近期，新和成動(dòng)物營養(yǎng)技術(shù)服務(wù)經(jīng)理李夢穎在主題為《熱應(yīng)激褪色？兩招鎖住家禽“黃金顏值”》的直播中，深入解析高溫對(duì)色素沉積的全鏈條影響，并提出科學(xué)干預(yù)策略。若您錯(cuò)過直播，別擔(dān)心！我們已整理精華內(nèi)容與您共享。

行業(yè)痛點(diǎn)：熱應(yīng)激下的色素沉積挑戰(zhàn)

1.采食大幅削減：熱應(yīng)激家禽采食量下降，飼料作為集約化養(yǎng)殖家禽色素的唯一來源，采食量降低直接導(dǎo)致色素?cái)z入不足。

2.消化吸收障礙：熱應(yīng)激使膽汁酸分泌減少，影響脂溶性色素吸收；腸道屏障受損，腸道菌群紊亂，色素跨膜吸收效率降低。

3.代謝轉(zhuǎn)運(yùn)失衡：肝臟和甲狀腺作為色素代謝關(guān)鍵器官，熱應(yīng)激時(shí)家禽肝功能受抑制，甲狀腺功能下降，色素轉(zhuǎn)運(yùn)沉積受阻。

4.氧化消耗加?。?/strong>熱應(yīng)激誘發(fā)家禽氧化應(yīng)激，色素作為抗氧化劑參與自由基清除，增加色素消耗。

商品色素：熱應(yīng)激色素沉積的系統(tǒng)性破局

1.把控原料品質(zhì)，優(yōu)選高穩(wěn)定性商品色素

飼料原料的品質(zhì)對(duì)色素沉積效果影響顯著。玉米儲(chǔ)存超過半年后，色素含量會(huì)下降約50%。夏季高溫時(shí)，建議添加商品色素以保障色素的有效供給。

新和成益生?紅/黃——采用微膠囊包埋技術(shù)，在40℃高溫環(huán)境下儲(chǔ)存半年，色素活性依然能夠保持穩(wěn)定，滿足夏季高溫應(yīng)用需求。

2.兩步精準(zhǔn)操作，告別 “褪色危機(jī)”

色素強(qiáng)化：提高色素添加量，高溫預(yù)警提前啟動(dòng)色素強(qiáng)化，為色素沉積提供物質(zhì)基礎(chǔ)。

配伍增效：合理搭配功能性添加劑（膽汁酸、VE、VC、牛磺酸等），促進(jìn)色素消化、吸收、代謝，減少色素消耗，全方位提升色素沉積率。

新和成色素產(chǎn)品：技術(shù)賦能精準(zhǔn)沉積

依托多年技術(shù)優(yōu)勢，新和成為客戶提供高穩(wěn)定性、高生物利用度色素解決方案。

（一）工藝創(chuàng)新：微膠囊包埋技術(shù)，提高色素穩(wěn)定性；

（二）實(shí)證保障：蛋雞/肉雞全場景著色效果驗(yàn)證、配伍增效方案數(shù)據(jù)庫支持；

（三）精準(zhǔn)應(yīng)用：紅黃色素產(chǎn)品搭配使用，實(shí)現(xiàn)多元化的著色需求，提供定制化解決方案。