消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)暨翰墨千秋·巨匠風(fēng)骨 暑期青少年美育教育活動(dòng)開幕

原標(biāo)題：“跟著藝術(shù)品美食”消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)暨翰墨千秋·巨匠風(fēng)骨-“跟著名作過暑假”暑期青少年美育教育活動(dòng)開幕

藝術(shù)源自生活、美食點(diǎn)亮人生！美食藝術(shù)是跨越感官與文化的深層對(duì)話，在審美體驗(yàn)與情感共鳴中交織出獨(dú)特的人文景觀。7月8日下午，省當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作研究會(huì)、省中國(guó)畫學(xué)會(huì)、省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合金茉莉文化、源當(dāng)代美術(shù)館在南京啟動(dòng)“跟著藝術(shù)品美食”消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，不僅滿足消費(fèi)者裹腹的生存需求，更注重于精神文化價(jià)值感知，完成從凝視到品嘗的轉(zhuǎn)化，喚起人們對(duì)美好生活的向往，進(jìn)一步拉動(dòng)消費(fèi)、品質(zhì)提升、綠色發(fā)展。同時(shí)，源當(dāng)代美術(shù)館正展出“翰墨千秋?巨匠風(fēng)骨” 館藏作品展， 此次展覽匯聚齊白石、徐悲鴻、張大千等藝術(shù)巨匠的經(jīng)典之作，以水墨丹青勾勒百年間的文化傳承與時(shí)代精神。恰逢暑期，“跟著名作過暑假” 青少年美育教育活動(dòng)一同開啟。

活動(dòng)由源起藝術(shù)負(fù)責(zé)人王蘇源主持，他代表源起藝術(shù)向蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的各位嘉賓致以誠(chéng)摯歡迎，并表示期待這場(chǎng)藝術(shù)與美食的跨界之約能收獲圓滿成果，為大家?guī)砑婢呶幕|(zhì)感與生活溫度的獨(dú)特體驗(yàn)。

省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)美食藝術(shù)委主席王強(qiáng)首先致辭，他詳細(xì)介紹了活動(dòng)的總體方案，本次活動(dòng)將在全省餐飲、酒店等場(chǎng)所內(nèi)展示藝術(shù)家的書畫作品，供就餐者參觀欣賞，同時(shí)還會(huì)邀請(qǐng)美食名家、藝術(shù)大家與烹飪專家共同參與，開展 “跟著藝術(shù)品美食”促消惠民主題活動(dòng)，對(duì)餐飲企業(yè)菜品和藝術(shù)作品進(jìn)行線上線下一體化宣傳。

省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、江蘇淮揚(yáng)菜烹飪學(xué)院院長(zhǎng)于學(xué)榮介紹當(dāng)前餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，協(xié)會(huì)將進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)數(shù)學(xué)化能力提升、大眾化消費(fèi)市場(chǎng)，走高品質(zhì)、更親民之路。他認(rèn)為，藝術(shù)與煙火氣相融互動(dòng)，便是生活，讓眼睛享受色彩的舞蹈，舌尖領(lǐng)略創(chuàng)意的滋味，是陶冶情操、滋養(yǎng)精神的人文之約。

省中國(guó)畫學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)高云，以各為其美、美美與共為主題講述了活動(dòng)選適合的餐飲場(chǎng)所、選適用的藝術(shù)品的重要性。他從吃飽、吃好到吃出健康、吃出文化等方面與大家交流生活中的藝術(shù)，品味里的故事，踐行健康的飲食方式。

省文聯(lián)主席、省當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)章劍華從 “品” 字出發(fā)，分享了打造餐飲品牌的思考。他認(rèn)為，餐飲企業(yè)創(chuàng)品牌，菜品是基礎(chǔ)，人品是保障，餐飲大廚與藝術(shù)大師創(chuàng)造出公共文化空間，對(duì)提升品牌有益，藝術(shù)與美食相互融合、相互促進(jìn)，能培育新時(shí)代食育文化。隨后，他宣布“跟著藝術(shù)品美食”消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)暨翰墨千秋·巨匠風(fēng)骨 “跟著名作過暑假”暑期青少年美育教育活動(dòng)正式開幕。

本次活動(dòng)省餐飲協(xié)會(huì)還特別授予源起六個(gè)院子為金茉莉地標(biāo)美食餐廳，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)飲食文化委主席朱昌進(jìn)向源起藝術(shù)負(fù)責(zé)人王蘇源頒發(fā)牌匾。

此次 “跟著藝術(shù)品美食” 消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)與 “跟著名作過暑假” 暑期青少年美育教育活動(dòng)的啟動(dòng)，將藝術(shù)與美食緊密結(jié)合，為大家?guī)砹艘粓?chǎng)別樣的文化盛宴，也為青少年暑期美育提供了新的平臺(tái)，讓藝術(shù)走進(jìn)生活，讓美食更富文化內(nèi)涵。

活動(dòng)晚宴上，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名廚委主席孫學(xué)武對(duì)菜品進(jìn)行專業(yè)點(diǎn)評(píng)，解析創(chuàng)意與風(fēng)味；省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)小吃委主席、揚(yáng)州市揚(yáng)子江文旅投資發(fā)展集團(tuán)副總陳軍也高度贊譽(yù)菜品，認(rèn)為其兼具文化底蘊(yùn)與藝術(shù)巧思。

本次參加活動(dòng)的嘉賓有：省文聯(lián)主席、省當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)章劍華，省中國(guó)畫學(xué)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)高云，南京市圖書館原黨委書記韓顯紅，江蘇省書法家協(xié)會(huì)副主席、南京大學(xué)教授黃正明，金陵美術(shù)館副館長(zhǎng)、鼓樓區(qū)美協(xié)主席韓非，省中國(guó)畫學(xué)會(huì)常務(wù)理事、南京市浦口區(qū)美協(xié)主席徐亞慧，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于學(xué)榮，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)美食藝術(shù)委主席王強(qiáng)，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)飲食文化委主席朱昌進(jìn)，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名廚委主席孫學(xué)武，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)小吃委主席、揚(yáng)州市揚(yáng)子江文旅投資發(fā)展集團(tuán)副總陳軍，冶春餐飲股份有限公司董事長(zhǎng)陳曉虎，南京正晴和餐飲集團(tuán)總經(jīng)理鮑猛，蘇州裕面堂餐飲管理有限公司總經(jīng)理姚明杰，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)駐會(huì)副主席周達(dá)龍，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)飲食文化委助理張凌悅，金茉莉文化主任于欣欣，老普洱收藏家雷貴華等。