消費促進(jìn)活動暨翰墨千秋·巨匠風(fēng)骨 暑期青少年美育教育活動開幕

原標(biāo)題：“跟著藝術(shù)品美食”消費促進(jìn)活動暨翰墨千秋·巨匠風(fēng)骨-“跟著名作過暑假”暑期青少年美育教育活動開幕

藝術(shù)源自生活、美食點亮人生！美食藝術(shù)是跨越感官與文化的深層對話，在審美體驗與情感共鳴中交織出獨特的人文景觀。7月8日下午，省當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作研究會、省中國畫學(xué)會、省餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合金茉莉文化、源當(dāng)代美術(shù)館在南京啟動“跟著藝術(shù)品美食”消費促進(jìn)活動，不僅滿足消費者裹腹的生存需求，更注重于精神文化價值感知，完成從凝視到品嘗的轉(zhuǎn)化，喚起人們對美好生活的向往，進(jìn)一步拉動消費、品質(zhì)提升、綠色發(fā)展。同時，源當(dāng)代美術(shù)館正展出“翰墨千秋?巨匠風(fēng)骨” 館藏作品展， 此次展覽匯聚齊白石、徐悲鴻、張大千等藝術(shù)巨匠的經(jīng)典之作，以水墨丹青勾勒百年間的文化傳承與時代精神。恰逢暑期，“跟著名作過暑假” 青少年美育教育活動一同開啟。

活動由源起藝術(shù)負(fù)責(zé)人王蘇源主持，他代表源起藝術(shù)向蒞臨現(xiàn)場的各位嘉賓致以誠摯歡迎，并表示期待這場藝術(shù)與美食的跨界之約能收獲圓滿成果，為大家?guī)砑婢呶幕|(zhì)感與生活溫度的獨特體驗。

省餐飲行業(yè)協(xié)會美食藝術(shù)委主席王強(qiáng)首先致辭，他詳細(xì)介紹了活動的總體方案，本次活動將在全省餐飲、酒店等場所內(nèi)展示藝術(shù)家的書畫作品，供就餐者參觀欣賞，同時還會邀請美食名家、藝術(shù)大家與烹飪專家共同參與，開展 “跟著藝術(shù)品美食”促消惠民主題活動，對餐飲企業(yè)菜品和藝術(shù)作品進(jìn)行線上線下一體化宣傳。

省餐飲行業(yè)協(xié)會會長、江蘇淮揚菜烹飪學(xué)院院長于學(xué)榮介紹當(dāng)前餐飲消費市場，協(xié)會將進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)數(shù)學(xué)化能力提升、大眾化消費市場，走高品質(zhì)、更親民之路。他認(rèn)為，藝術(shù)與煙火氣相融互動，便是生活，讓眼睛享受色彩的舞蹈，舌尖領(lǐng)略創(chuàng)意的滋味，是陶冶情操、滋養(yǎng)精神的人文之約。

省中國畫學(xué)會名譽會長高云，以各為其美、美美與共為主題講述了活動選適合的餐飲場所、選適用的藝術(shù)品的重要性。他從吃飽、吃好到吃出健康、吃出文化等方面與大家交流生活中的藝術(shù)，品味里的故事，踐行健康的飲食方式。

省文聯(lián)主席、省當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作研究會會長章劍華從 “品” 字出發(fā)，分享了打造餐飲品牌的思考。他認(rèn)為，餐飲企業(yè)創(chuàng)品牌，菜品是基礎(chǔ)，人品是保障，餐飲大廚與藝術(shù)大師創(chuàng)造出公共文化空間，對提升品牌有益，藝術(shù)與美食相互融合、相互促進(jìn)，能培育新時代食育文化。隨后，他宣布“跟著藝術(shù)品美食”消費促進(jìn)活動暨翰墨千秋·巨匠風(fēng)骨 “跟著名作過暑假”暑期青少年美育教育活動正式開幕。

本次活動省餐飲協(xié)會還特別授予源起六個院子為金茉莉地標(biāo)美食餐廳，省餐飲行業(yè)協(xié)會飲食文化委主席朱昌進(jìn)向源起藝術(shù)負(fù)責(zé)人王蘇源頒發(fā)牌匾。

此次 “跟著藝術(shù)品美食” 消費促進(jìn)活動與 “跟著名作過暑假” 暑期青少年美育教育活動的啟動，將藝術(shù)與美食緊密結(jié)合，為大家?guī)砹艘粓鰟e樣的文化盛宴，也為青少年暑期美育提供了新的平臺，讓藝術(shù)走進(jìn)生活，讓美食更富文化內(nèi)涵。

活動晚宴上，省餐飲行業(yè)協(xié)會名廚委主席孫學(xué)武對菜品進(jìn)行專業(yè)點評，解析創(chuàng)意與風(fēng)味；省餐飲行業(yè)協(xié)會小吃委主席、揚州市揚子江文旅投資發(fā)展集團(tuán)副總陳軍也高度贊譽菜品，認(rèn)為其兼具文化底蘊與藝術(shù)巧思。

本次參加活動的嘉賓有：省文聯(lián)主席、省當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作研究會會長章劍華，省中國畫學(xué)會榮譽會長高云，南京市圖書館原黨委書記韓顯紅，江蘇省書法家協(xié)會副主席、南京大學(xué)教授黃正明，金陵美術(shù)館副館長、鼓樓區(qū)美協(xié)主席韓非，省中國畫學(xué)會常務(wù)理事、南京市浦口區(qū)美協(xié)主席徐亞慧，省餐飲行業(yè)協(xié)會會長于學(xué)榮，省餐飲行業(yè)協(xié)會美食藝術(shù)委主席王強(qiáng)，省餐飲行業(yè)協(xié)會飲食文化委主席朱昌進(jìn)，省餐飲行業(yè)協(xié)會名廚委主席孫學(xué)武，省餐飲行業(yè)協(xié)會小吃委主席、揚州市揚子江文旅投資發(fā)展集團(tuán)副總陳軍，冶春餐飲股份有限公司董事長陳曉虎，南京正晴和餐飲集團(tuán)總經(jīng)理鮑猛，蘇州裕面堂餐飲管理有限公司總經(jīng)理姚明杰，省餐飲行業(yè)協(xié)會駐會副主席周達(dá)龍，省餐飲行業(yè)協(xié)會飲食文化委助理張凌悅，金茉莉文化主任于欣欣，老普洱收藏家雷貴華等。