山東男子用串鉤爆釣黑頭魚，一竿釣了七八條，拍照發(fā)網(wǎng)上炫耀，網(wǎng)友：這魚太酸不好吃

在絕大多數(shù)情況下，釣友們釣魚都是一條一條釣上來的，可是在今年2月，在一位山東釣友發(fā)布的視頻中竟然看到釣魚竟然是一串一串的。如此罕見的釣魚場景讓眾多網(wǎng)友的嫉妒心爆棚，視頻評論區(qū)瞬間被酸了酸了的留言占滿。

在視頻中，釣友首先在船上向大家展示了他的串鉤魚竿。隨著鏡頭切換，只見他緩緩提起魚竿，一條接一條的黑頭魚接連出水。仔細觀察可以發(fā)現(xiàn)，除了中間一個是空鉤外，其余的鉤子上都掛著黑頭魚。

當這串沉甸甸的魚獲被拉上船后，畫面再次切換，釣友拿著這串黑頭魚向鏡頭展示，臉上洋溢著滿足的笑容。有趣的是，最開始釣上來的8條黑頭魚在展示的時候變成了7條，想必是有一條掙脫逃走了。這種串鉤釣法確實能一次性釣獲好多條魚，特別是具有群居習性的黑頭魚，它們喜歡群體出動覓食，因此用串鉤釣它們經(jīng)常能一次釣上來好幾條。

視頻發(fā)布后，沒有人質(zhì)疑視頻的真實性，但評論區(qū)清一色都是嫉妒的留言，有人簡單直白的說我不信，還有人開玩笑說這魚肉質(zhì)發(fā)酸，根本不好吃，我才不羨慕呢!值得一提的是，這位釣友后續(xù)又發(fā)布了新的視頻，又把他的魚獲給展示了一遍，可以說要將炫耀進行到底。

山東釣友一串串釣黑頭魚的視頻向人們展示了海釣的另一種可能性，通過對串鉤釣法的巧妙運用再加上黑頭魚群體覓食的特性，讓這樣的豐收場面成為了可能，而視頻中那條逃跑的魚也為整個視頻增加了一絲趣味。

視頻中出現(xiàn)的黑頭魚在學術(shù)上叫做許氏平鲉。這種魚在民間有很多俗稱，比如黑鮶、黑寨、黑石鱸、黑石斑魚、黑老婆等。它的外形也很好辨認，它的頭很大，魚嘴很寬，眼睛圓潤突出，身體呈現(xiàn)出黑褐色，腹部為白色，全身散布著不規(guī)則的黑斑，體側(cè)有四條橫向的黑色條紋，魚鰭是灰黃色的，上面同樣有黑斑。

黑頭魚主要分布在西太平洋海域，在我國渤海、黃海及東海沿岸也有所分布，是我國重要的經(jīng)濟魚類之一。它們喜歡棲息在有很多海藻的巖礁區(qū)，這樣的環(huán)境既有利于它隱蔽自己躲避天敵，又便于它去捕食。黑頭魚的食性比較廣，主要以小型魚蝦蟹和頭足類生物為食。這種魚類的繁殖期為每年4月中旬至6月中旬，雌魚長到3歲就性成熟了，它們通常在近海礁石區(qū)完成產(chǎn)卵，繁殖方式是體內(nèi)受精加卵胎生。

黑頭魚因為獨特的外形常常讓人感覺它特別適應用來煲湯，而黑頭魚也的確是海鮮中的美味佳肴，它肉質(zhì)細膩鮮嫩，適合多種烹飪方式，如果用燉湯的方式烹飪，只需簡單的燉煮便能熬出乳白濃郁的湯底，鮮香醇厚的滋味令人回味無窮。

清蒸的做法能完美呈現(xiàn)出它魚肉自身的味道，蒸熟之后，它的魚肉會變成蒜瓣狀的樣子。從營養(yǎng)價值來看，黑頭魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種氨基酸，同時含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素，是病后體虛者補充營養(yǎng)的絕佳選擇，對于恢復期的身體調(diào)理有很大的好處。

總的來說，評論區(qū)里酸溜溜的留言，恰恰體現(xiàn)出了這段視頻最吸引人的地方。畢竟誰不想體驗一把釣上一串魚的快感呢?或許這段視頻會激發(fā)更多釣友嘗試更有趣的釣魚方式，而無論采用何種方式，釣魚的樂趣始終在于與大自然的互動以及那份滿載而歸的喜悅。