梅雨時(shí)節(jié)話楊梅

中醫(yī)門診實(shí)錄

朱氏內(nèi)科非遺傳承人 司徒夏昊攝

“朱醫(yī)生，我胃不舒服。”病人說(shuō)。

“你最近是不是又吃水果了？”我問(wèn)。

“沒(méi)有啊，朱醫(yī)生，我沒(méi)有吃過(guò)。”病人說(shuō)。

“……”我沒(méi)做聲。

“我就吃了一點(diǎn)點(diǎn)，現(xiàn)在楊梅上市，我就吃了2個(gè)。”病人支支吾吾地說(shuō)。

“……”我繼續(xù)沒(méi)做聲。

“對(duì)的，朱醫(yī)生，我這幾天是吃了不少楊梅，但是真的忍不住呀！但是楊梅不是溫性的嗎？應(yīng)該可以吃的呀！”病人坦白道。

“沒(méi)事，其實(shí)楊梅吃一些也沒(méi)有什么大不了的，就是你胃不好，吃了太多的楊梅容易胃不舒服。”我說(shuō)，“雖然楊梅是溫性的，但吃過(guò)了也會(huì)誘發(fā)胃酸過(guò)多造成胃部不適。”

楊梅的記憶

其實(shí)人非圣賢孰能無(wú)過(guò)，雖然我不讓病人多吃水果，但其實(shí)大部分的病人是很難完全做到，一些人吃得少些對(duì)治病影響不大，一些人控制不住量舌苔泛白膩，這種情況我就要阻止她大量吃水果。就如上面這位病人因?yàn)槠⑽赣袉?wèn)題正在治療，所以雖然楊梅正值當(dāng)令時(shí)節(jié)，她卻是不適合大量食用。

關(guān)于楊梅我兒時(shí)有著非常深刻的記憶，那時(shí)我還是小學(xué)，一年夏天急性胃腸炎，肚子痛得哇哇叫還水泄。那個(gè)時(shí)候我家住在南市老城區(qū)，鄰居之間都相熟，依稀記得一位鄰居叔叔拿出一個(gè)玻璃罐子，里面紅彤彤的一堆圓圓的東西放在水里，用筷子夾出一個(gè)就塞在我嘴里。那時(shí)我哪里知道這是白酒泡的楊梅，只記得滿嘴辛辣苦不堪言，剛要往外吐被叔叔阻止，大喝一聲吃下去，隨即只能強(qiáng)忍白酒的苦味把楊梅吃了下去。說(shuō)也神奇，慢慢地腹瀉就停了，第二天就完全好了，所以楊梅泡白酒可以治療拉肚子就一直留在我的記憶中。

成年之后年輕的我也經(jīng)常會(huì)貪嘴吃了不干凈的東西患急性胃腸炎，我當(dāng)然是以抗生素治療，但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)遲遲不能痊愈的情況，腹痛纏綿，腹瀉屢屢不能斷根，有時(shí)服用益生菌會(huì)有效，而有時(shí)百藥用盡也不取效。此時(shí)我才想起冰箱的盡頭有一瓶塵封已久的“楊梅酒”，那還是去年家里楊梅太多我讓家人索性泡了一大罐，取出一枚放入口中，還是那個(gè)熟悉的味道，一點(diǎn)都不好吃，不過(guò)效果真的立竿見(jiàn)影，多日的不適半日后就一掃而空。

朱氏香囊限定版

朱氏內(nèi)科非遺傳人又來(lái)總結(jié)啦！

楊梅雖然不是一味中藥材，但其獨(dú)特的藥性是中華民族聰明才智的體現(xiàn)，因楊梅不易保存，所以傳統(tǒng)上會(huì)把楊梅葉與楊梅放在一起延長(zhǎng)保存時(shí)間，但就算如此楊梅在那個(gè)沒(méi)有冰箱的年代里也是非常不耐保存的，所以泡入白酒的楊梅可以物盡所用。

但是雖然從寒熱屬性上來(lái)說(shuō)楊梅略溫性，但畢竟是酸甜之物，對(duì)于有胃病的人還是不適合大量食用。并且為了保鮮楊梅一般情況都是放置在冰箱冷藏中，所以雖然楊梅屬溫但保存溫度很低，拿出冰箱直接食用其實(shí)寒性也依然十足。所以有胃病的人還是要適可而止，不能嗜食無(wú)度。

經(jīng)過(guò)白酒浸泡之后楊梅可以有治療腹瀉的效果，如果遇到腹瀉不止可以參考應(yīng)急。

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