民宿和研學(xué)基地項(xiàng)目或?qū)⒂瓉淼归]潮！

我從2010年入行做文旅和鄉(xiāng)村振興策劃規(guī)劃，已經(jīng)十余年了。

發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在民宿和研學(xué)產(chǎn)品陷入嚴(yán)重過剩與同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的泥潭。這一塊就從來沒人思考過，各地還不斷有新項(xiàng)目大力新建民宿和研學(xué)基地。

2008年那時(shí)起，開始流行休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。農(nóng)莊、山莊、休閑產(chǎn)業(yè)園為代表的一批農(nóng)家樂興起，家庭出門旅游、公司搞團(tuán)建，都是去農(nóng)家樂，那時(shí)還不叫民宿，玩的內(nèi)容就是吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活。

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游一開始在臺(tái)灣已經(jīng)發(fā)展的比較好了，特別是民宿，臺(tái)灣在2001年左右就形成了較為完善的民宿體系，當(dāng)時(shí)形成了全國都去臺(tái)灣考察學(xué)習(xí)潮，后面對(duì)大陸產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。隨后，在2010年前后，浙江德清縣莫干山的高端民宿實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化發(fā)展。

2011年，莫干山的裸心谷民宿正式開業(yè)，并很快成為中國民宿的典范。同年，共享房屋和共享經(jīng)濟(jì)理念也傳入中國，隨后民宿預(yù)訂平臺(tái)如雨后春筍般涌現(xiàn)。

2017年，隨著國家出臺(tái)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，眾多品牌連鎖民宿開始嶄露頭角。

研學(xué)最開始不叫研學(xué)，有的叫戶外課堂、科普基地、實(shí)踐基地等，是當(dāng)時(shí)每個(gè)農(nóng)家樂的標(biāo)配項(xiàng)目，2017年，教育部等11部門發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》明確指出研學(xué)旅行這個(gè)概念，研學(xué)正式進(jìn)入普通大眾視野。發(fā)現(xiàn)沒？都是2017年。

從2017年到現(xiàn)在，民宿和研學(xué)的快速擴(kuò)張已成為中國文旅產(chǎn)業(yè)的顯著特征。

從一線城市到偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村，“民宿+”與“行走的課堂”被視作鄉(xiāng)村振興的萬能公式。我甚至都忘記這些做了多少方案，只要是個(gè)鄉(xiāng)村或景區(qū)，一啟動(dòng)就是搞民宿和研學(xué)基地。

然而，數(shù)據(jù)顯示，2024年國內(nèi)研學(xué)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1791億元，民宿數(shù)量增速超20%，但消費(fèi)者投訴率卻同比上升36%，說明越來越多的消費(fèi)者對(duì)民宿和研學(xué)產(chǎn)品表示不滿，不滿之后呢？是不是會(huì)被消費(fèi)者拋棄？

所以，在這些表面繁榮背后，民宿和研學(xué)已經(jīng)陷入嚴(yán)重過剩與同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的泥潭，這一塊就從來沒人思考過。任何行業(yè)都是有周期性的，想想當(dāng)年的農(nóng)家樂、現(xiàn)在的房地產(chǎn)。

首先第一個(gè)問題是現(xiàn)在民宿和研學(xué)數(shù)量明顯嚴(yán)重過剩。

供需關(guān)系明顯失衡。大家有沒有這種感覺，一到黃金周，全國各地?zé)衢T城市、熱門景區(qū)人山人海，酒店一房難求；而有的地方，就算過黃金周也是寥寥幾個(gè)游客。

很多項(xiàng)目只看到旺季的客滿，從而大量增加民宿設(shè)施，奈何黃金周一過，大部分民宿鬼都沒看到一個(gè)，典型的“為了一碟醋而包一盤餃子”。

現(xiàn)在還有地方不斷地上馬新的研學(xué)基地項(xiàng)目，這兩天還刷到同行開會(huì)時(shí)大談學(xué)生研學(xué)、青年研學(xué)、老年研學(xué)的視頻，哈哈，這些都是偽命題好嘛。

現(xiàn)實(shí)是反過來的是幼兒園、小學(xué)關(guān)停潮，還沒等這些項(xiàng)目建設(shè)好，發(fā)現(xiàn)客人沒了。

同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)吞噬利潤(rùn)。正因?yàn)榇罅康拿袼藓脱袑W(xué)基地項(xiàng)目出現(xiàn)，造就了項(xiàng)目同質(zhì)化非常嚴(yán)重。像云南麗江的民宿集群已從“詩意棲居”演變?yōu)閮r(jià)格血戰(zhàn)的戰(zhàn)場(chǎng)，而研學(xué)課程中“名校打卡”“手工體驗(yàn)”等標(biāo)簽高度雷同。

北京夏令營研學(xué)團(tuán)收費(fèi)近萬元，卻安排學(xué)生入住四人間宿舍，餐食質(zhì)量逐日下降，暴露行業(yè)“重營銷輕內(nèi)容”的弊病。

政策激勵(lì)下的盲目跟風(fēng)。中央一號(hào)文件雖鼓勵(lì)鄉(xiāng)村旅游與研學(xué)融合，但地方執(zhí)行中往往簡(jiǎn)單套用模板。像山東部分鄉(xiāng)村為爭(zhēng)取補(bǔ)貼倉促上馬“農(nóng)耕研學(xué)基地”，卻因缺乏專業(yè)課程設(shè)計(jì)淪為“農(nóng)田觀光”；江西婺源周邊的一個(gè)村一年內(nèi)新增40家民宿，超半數(shù)因客源不足瀕臨倒閉。

其次第二個(gè)問題是結(jié)構(gòu)性矛盾與資源錯(cuò)配。

教育屬性讓位于商業(yè)利益。研學(xué)本質(zhì)應(yīng)是教育場(chǎng)景的延伸，但現(xiàn)實(shí)中“金牌導(dǎo)師”多為兼職大學(xué)生，課程設(shè)計(jì)停留在“提問式講解”。

有些機(jī)構(gòu)標(biāo)榜“啟發(fā)式教學(xué)”，實(shí)則僅將傳統(tǒng)導(dǎo)游詞改為提問句式，未能構(gòu)建知識(shí)體系。現(xiàn)在所謂的研學(xué)基本都是帶著孩子們?nèi)ヒ粋€(gè)景區(qū)春游，研學(xué)內(nèi)容無非就是做飯、摸魚釣蝦等。

民宿本是體驗(yàn)當(dāng)?shù)匾磺形幕妮d體，讓民宿不只是住宿。而現(xiàn)在的民宿其實(shí)就是把城里的酒店搬到農(nóng)村、景區(qū)而已，民宿亦偏離“在地文化體驗(yàn)”初衷，轉(zhuǎn)而追求網(wǎng)紅打卡點(diǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，失去鄉(xiāng)土特色。

基礎(chǔ)設(shè)施與人才短板凸顯。山東調(diào)研顯示，72%的鄉(xiāng)村文旅項(xiàng)目因交通不便、廁所衛(wèi)生差遭差評(píng)；云南部分民宿員工未接受專業(yè)培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)薄弱。研學(xué)導(dǎo)師資質(zhì)混亂，醫(yī)科生兼職隊(duì)醫(yī)、大學(xué)生充當(dāng)講解員等現(xiàn)象普遍，安全隱患叢生。

寫在最后，當(dāng)民宿淪為標(biāo)準(zhǔn)化酒店的翻版，當(dāng)研學(xué)蛻化為景區(qū)打卡的變體，鄉(xiāng)村振興的初心已被異化。叫停盲目建設(shè)并非否定文旅價(jià)值，而是呼吁行業(yè)回歸本質(zhì)——讓旅游文化傳承的活態(tài)載體，而非資本游戲的棋盤。唯有打破“民宿+研學(xué)”的路徑依賴，才能激活旅游的生命力。