最近,很多山頭的茶農帶著茶葉找到廠里來。
不會直播的普通山頭的茶農,他們唯一的賣茶渠道,就是早年收過茶的茶商。
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原料降,賣價也降
我們的小品牌,從2011年開始就在臨滄批發原料,跟臨滄有點名氣的山頭的茶農都有過交集。
永德的茶農,帶著茶葉到勐庫的廠里,說:家里古樹春茶有90來公斤,今年的古樹初春,只賣掉8公斤。
合作商跟老楊看在眼里,都不是滋味:這兩年,普通山頭的茶農,實在是太難了。
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茶農說:試試茶樣,覺得可以的話,幫賣點,說實話,我們今年連生活費都沒有。
合作商試了一下今年的古樹,忙肺茶很有特色,入口鮮爽細膩,口感甜,香氣和回甘持久,有優雅的蘭花香,茶湯協調度非常好。
老楊趕緊說:今年品質不錯。忙肺茶,原本是我們每年開發的產品之一,但去年就沒有做忙肺了,不是不想做,實在是因為茶商壓力也大。
茶農說:茶商有賣茶渠道,我們茶農,實在是沒有賣茶渠道,有好茶也賣不出去。
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老楊只能說:我們原本不打算收茶了,認識你那么多年,你人品好,不會玩套路,又是頭一次上門,怎么說也該拿點,30公斤吧。
一聽拿茶,茶農臉上都掛著笑了。然而,再一聽,你們好歹是茶商,10年前在忙肺收茶都是按噸干,只拿20公斤,心情瞬間跌落谷底。
茶農說:今年原料價格降了,把古樹拿完,便宜點。
最后,50公斤古樹,談到雙方都滿意的價格,先給20公斤的現錢,剩下30公斤月付。
原料價格比往年便宜,茶葉的賣價,也一定會降的。
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做茶,無奈的惡性循環
做山頭茶品牌,難免陷入收茶賣茶賺一堆茶的無限循環里。
每個品牌,都有幾個產品線,這些產品線的背后,是不同經銷商的需求。
為了維持產品線,每年都要收茶。真金白銀收進來,有的茶好賣,大多數茶不好賣。賣茶的錢給了茶農,茶商賺了一堆茶葉。
可茶葉,賣掉才是財富,賣不掉就只是茶葉。至于怎么賣,產能過剩的市場,茶葉,非但沒賣完,反而越賣越多。
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某一天,市場下行,賣茶的微薄利潤已經掩蓋不住庫存的危機。
家里沒有余糧的茶商突然發現:辛辛苦苦賣茶,錢都轉移到了茶農那里,自己賺一堆茶葉,何必呢。
于是,茶商以銷定量,明白了茶樹是茶農的,茶葉本來就是茶農的,把錢換成茶葉堆在倉庫里的事,太虧了。
茶商集體不存茶。茶葉,完全積壓在茶農手里了。
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做茶,痛并快樂著
然而,有的茶商,明明知道茶葉收進來變現慢,還是收茶。
這個山頭幾十公斤,那個山頭幾十公斤,幾萬塊的原料款,對于茶商來說,沒啥壓力。但是,這家幾萬,那家幾萬,湊在一起,就是巨大的原料開支。
有人說,這是低價買入高價賣出的投機倒把,事實上,原料價格降了,茶商賣價也跟著降的。
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一方面,市場競爭壓力大,用高品質低價格以及豐富的茶葉品類穩住有限的市場。
另一方面,合作多年,茶商也珍惜人品好不套路的茶農,有了感情,看著茶農連生活費都沒有,忍不住幫個忙。
只是,為此把自己搞得壓力山大,痛苦是自找的。做茶,這種痛并快樂著的感覺,像極了人生!
如今這市場,賣茶,有口好茶喝,混口飯吃,也不錯了。
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