大雪后，一周早餐不相同，干稀搭配，吃完暖暖和和！

大雪之后，我們這類積雪堆積，每天霧蒙蒙地方，太陽出來的少了，氣溫越來越低了，寒氣逼人。俗語道：瑞雪兆豐年啊！

我家在飲食上，都是干稀搭配吃，就是怕冷，吃湯湯水水的早餐，可以吃完全身暖暖和和的，看看有你家喜歡的口味嗎？

第一天早餐

主食：韭菜雞蛋香菇包子+蒸紅棗+小米粥

菜：蒜薹炒香干

水果：香蕉

這樣搭配的早餐，算是比較常見的早餐吧，尤其是小米粥，那是我家早餐必備的主食之一，不過熬制需要十幾分鐘才能上桌吃一邊可以用蒸鍋加熱包子和蒸紅棗，這包子我自己包的，都是在冰箱凍著，紅棗也是早就蒸過了，也是再次蒸一蒸好吃，

這些都做完了，可以清洗蒜薹，切段，切辣椒，大火爆炒出香味，加切好的香干，幾下大火翻炒，加鹽和生抽大火翻炒3分鐘左右，加點雞精翻炒均勻出鍋。

第二天早餐

主食：炸油餅+奶茶

菜：韭菜炒香干+麻辣酸菜

奶茶就是我們新疆味道，用磚茶熬制出來，等熬出茶香味以后，倒進純牛奶，加點鹽一起煮開，就是香噴噴的奶香味奶茶！

炸油餅，就是提前和好面，在冰箱冷藏醒面，早上起來就可以做油餅坯了，熱鍋冷油，用菜籽油炸出來，香噴噴的好吃的很，我這樣是死面油餅，加點鹽一起和面做的油餅，喜歡吃軟軟酥酥的油餅。可以用發面和面，炸油餅，那才好吃！

韭菜炒香干，這是大火爆炒出來的，先炒香干，等翻炒出香味，在下韭菜，等翻炒幾下變軟，加鹽翻炒，再加點雞精，翻炒出鍋上桌了。

第三天早餐

主食：小米粥+韭菜雞蛋烙餅

菜：青辣椒炒蘿卜絲

小米粥熬制大約十幾分鐘，熬到軟糯香濃又粘稠就可以上桌吃了。那韭菜雞蛋烙餅，做法也不麻煩，提前和好面團，在冰箱冷藏保鮮醒面，早上拿出來，分成兩份，搟成大圓餅，撒上韭菜末，加一個雞蛋，用筷子攪拌均勻，在蓋上一個餅子坯，捏好邊邊，用電餅鐺烙出來，外酥香噴噴的，做早餐主食，真不錯。

青辣椒炒紅蘿卜絲，這是冬季的美味，買到了紅蘿卜，切絲，加一個青辣椒翻炒，在加蘿卜絲大火翻炒均勻 ，加點鹽翻炒均勻，加點雞精繼續翻炒出鍋。

第四天早餐

主食：韭菜雞蛋餅+奶茶

菜：蘿卜櫻子炒肉絲

我家早餐也愛喝奶茶，每次都用磚茶和新疆西域春純牛奶熬制出來，味道香濃的很！

韭菜雞蛋餅，也是用清水河面粉加鹽和韭菜末，攪拌均勻，舀一勺面糊，用平底鍋煎出來，就是美味主食了。

蘿卜櫻子炒肉絲，熱鍋冷油，下姜末和辣椒丁大火爆炒出香味，下焯水處理好的蘿卜櫻子，大火翻炒幾下，炒出香味，加炒好的肉絲繼續翻炒幾下，就加鹽和雞精，翻炒幾下出鍋了。美味的都很！

第五天早餐

主食：醪糟煮荷包蛋

菜：泡菜

醪糟是我自己做的，用米酒做醪糟，太好用了！就是做米飯要稍微硬一些，這樣做出來的醪糟，看著很糯糯，酒香四溢。這是我家四季都可以吃的早餐。一般都是醪糟煮雞蛋或者醪糟煮湯圓，在搭配泡菜，就是美味早餐了！

第六天早餐

主食：蕎麥面饃饃+紅豆粥

菜：咸鴨蛋+爆炒花菜

紅豆粥是用電壓力鍋熬制的，預約熬制，早上就可以吃到熱乎乎的粥了，這是為什么主婦，喜歡買有預約功能的小家電嗎？

蕎麥面饃饃，是買的，就蒸鍋加熱，切一個咸鴨蛋，這是我和老公都習慣了，一人一半。在爆炒一盤花菜，大火爆炒出來，就是美味早餐了！

第七天早餐

主食：熱干面

這是我和老公愛吃的早餐，買的是半成品，回家煮一煮，拌一拌，就可以吃了帶了料包，我又加了香菜末，這樣搭配味道好極了，料包還帶了榨菜丁，這樣吃起來太美味了，又耐餓的很！

跟著可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！

最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。

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