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      幾代童年零食老去,為什么浪味仙一直年輕?

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      剛剛過去的春節,傳統年貨動銷有些乏力。仔細想想,這并不令人驚訝。

      很多人對于不少年貨零食都有這樣的印象——喜慶華麗的包裝下,卻是難以下咽的口感和味道,買回來只是充當“年味氣氛組”,一年到頭來都不一定吃得完。缺乏產品力,失去其作為零食本質的產品,在年貨經濟紅利減弱的今天,自然是快速倒下。

      與之相反的是旺旺大禮包,它似乎從來沒有淪為“氣氛組”。而禮包中最受歡迎的零食之一——浪味仙,也成了與旺仔小饅頭、旺仔牛奶等經典產品齊名的童年美味。

      浪味仙的特別之處在于,它不像其他童年零食只是短暫停留,而是深深植根于一代人的味蕾記憶中,歷久彌新。

      甚至,關于浪味仙的各種話題在年輕人之間持續不斷,比如浪味仙的英文名到底為什么叫Lonely God,似乎成了永遠的迷思。這樣持久而旺盛的品牌活力,在零食品牌中相當少見。

      2024年,在旺旺集團首席營運官蔡旺家的帶領下,浪味仙的營銷熱度再創新高,成為旺旺集團最亮眼的品牌之一。而旺旺集團膨化事業部的其他品牌產品,比如卡茲脆、挑“豆”豌豆酥、Got Rice鮮米蝦片、“摸魚了沒”酥脆條、旺旺夾心米果卷等,也持續在社媒上獲得不錯的口碑。

      旺旺集團作為一個興起于實體零售的企業,旗下的膨化零食品牌浪味仙為什么在新的消費環境下,還能一直年輕?在競爭愈發激烈的零食賽道,旺旺集團的其他膨化產品又如何緊跟“浪味仙”的步伐,為集團的膨化食品市場持續注入新動力?基于這些問題,我們和旺旺集團膨化事業部浪味仙品牌主理人耿永瑋經理聊了聊。



      忠于零食本質,造就“鐵打的浪味仙”

      無論是年味經濟的紅利,還是童年懷舊經濟的紅利,當它們退潮時,只有忠實于品類本質的品牌,才能留下來。

      零食品類的本質之一,應當是生理需求層面的“好吃”。

      而“好吃”,正是人們對旺旺旗下零食的最大共識之一。旺仔小饅頭、旺仔牛奶糖、小小酥等,都因獨具一格的美味而長盛不衰。

      浪味仙同樣如此。很多人只要吃過一次就會記得它的特點——獨特的雙螺旋造型,很好地鎖住了薯卷的咸鮮,讓薯卷更加堅固不易碎;最經典的田園蔬菜口味,每一個薯卷上都掛上了蔬菜粉,增加了一份清新感。

      令人驚喜的是,浪味仙沒有止步于田園蔬菜味、意式番茄味、巖燒海苔味、炭烤串燒味等幾款經典口味。其近幾年推出的蒜香芝士味,以及魔鬼特辣味、黑松露口味等營銷口味,都依次出圈,刷新著年輕人對浪味仙的口味記憶。

      打開蒜香芝士味浪味仙,濃郁的芝士香氣在咬下的瞬間迸發開,搭配淡淡的蒜香,是讓“芝士腦袋”們狂喜的味道;與“外賣搭子”虎邦辣醬聯名共創的魔鬼特辣味浪味仙,是嗜辣星人的心頭好;于萬圣節限定上新、又因受熱捧而限時返場的黑松露口味浪味仙,純黑色的薯卷,每一口都帶著一絲高奢感……憑借持續的嘗鮮體驗,浪味仙讓越來越多人成為長期忠實的用戶。

      這些口味出圈的背后,是浪味仙對年輕人口味偏好及其變化的洞察。浪味仙品牌主理人告訴我,與虎邦辣醬聯名,推出魔鬼特辣味浪味仙,就是因為他們發現嗜辣人群在年輕人當中的比重上升,于是緊跟年輕人的步伐。據沙利文報道,中國45歲以下的年輕人群中,喜歡吃辣的占比超過60%,而且這類人群在參與社交平臺互動上更加積極。

      零食作為休閑食品的另一本質,是“快樂”與“治愈”,是心理層面的情緒價值。

      旺旺“抽象”在零食界已經是眾所皆知,浪味仙作為集團的一員,顯然也繼承了其抽象基因。這些年來,浪味仙給人們帶來了不少名梗和想象。當提起浪味仙,很多人都會說起它有些匪夷所思的英文名——LONELY GOD,孤獨的神。

      這是因為,零食能治愈孤獨;“浪味仙”臺語發音,音譯為“吃了不會膩”;同時LONELY與浪味同音。雖然英文名是孤獨的神,實際上是為了陪伴每個感到孤獨的人,為大家帶來幸福與快樂的存在。還有網友用這個名字編出了極其浪漫的故事。





      圖片來源:知乎用戶@陳默

      “抽象”只是一個切面,它體現的是浪味仙打入了年輕人內部,成了年輕人的“自己人”。它的各種營銷動作,都讓年輕人樂于傳播。

      去年七夕,浪味仙的LONELY GOD人設不倒,空降長沙熱門商圈坡子街大屏,“暖心”文案上演著戀(單)愛(身)圖鑒,給單身人士滿滿的情緒價值。浪味仙品牌主理人表示,青春與浪漫,正是浪味仙現階段的營銷關鍵詞。





      在坡子街,浪味仙還聯動了一大流量密碼——被年輕人捧成長沙地標的“零食很大”概念主題店。超大包裝浪味仙,視覺沖擊感拉滿,拿在手里相當出片。



      圖片來源:小紅書@旺仔俱樂部

      與虎邦辣醬聯名產品上市時,浪味仙還在長沙“零食很大也很辣”方圓薈店開展快閃活動,現場火熱爆棚,燃力十足。





      圖片來源:小紅書@長沙俠

      更令人驚喜的,是黑松露味返場期間浪味仙的“顏值營銷”?!懊湍蟹床罡凶冄b”爆火后,浪味仙也合作肌肉男博主,放大了黑松露味浪味仙“暗黑”“反轉”的特點。在這些短視頻中,原先裝扮普通的男性博主們,吃了黑松露味浪味仙后,變身肌肉猛男。大量用戶在圍觀和互動中,記住了浪味仙的反差感。









      “王牌”浪味仙,引領旺旺膨化大家族

      有浪味仙的引領,以及蔡旺家副總裁的明智決策下,旺旺集團膨化事業部的其他品牌,也跟隨著浪味仙的步伐,打磨著產品的口味,與年輕人玩在一起。

      比如,旺仔卡茲脆系列的創新,就體現著它對年輕人口味趨勢的洞察。

      現在的年輕人,恐怕沒有幾個不是“芝士腦袋”。那么旺仔卡茲脆的切達芝士味粟米球就是不可錯過的美味。它將玉米粉非油炸膨化成一顆顆粟米球,每一顆都裹上靈魂芝士粉,讓芝士味更飽滿、更均勻。

      除了芝士之外,椰子也是近幾年風靡年輕人的風味。卡茲脆椰蓉乳味正契合了這一趨勢,粟米條加上椰乳味道,香甜誘人。和芝士味搭配在一起,形成“咸甜永動機”。

      還有近期上新的洋蔥乳酪味粟米球,洋蔥的香搭配乳酪的絲滑,一口淪陷,一吃就停不下來,獲得無數好評。





      而在零食健康化興起的當下,由豌豆粉制成的旺旺“挑豆”豌豆酥,打出“含膳食纖維”的賣點,關注到當下需求,得到了更多零食成分黨的喜愛。

      在營銷上,豌豆酥接續了“挑豆”系列一度出圈的魔性二次元番劇營銷方式?!吧车瘛钡漠嬶L搭配魔性劇情,馬上讓人聯想到童年時代旺旺多個魔性廣告。是的,無論產品如何出新,它仍然是那個讓大家一下就記住的旺旺。



      “摸魚了沒”酥脆條更是讀懂了年輕人的打工日常,從產品名就體現出與年輕人的同頻共振。這款以小麥粉和深海天然海魚為原料的“魚酥”,一口一個酥脆十足,把“摸魚”和“吃魚酥”劃上了等號,“摸魚”一下子就具象化了。在營銷上,“摸魚了沒”酥脆條也主打辦公室場景,用各種小劇場把年輕人的辦公室日常演繹得細致入微,給滿年輕人情緒價值。





      圖片來源:小紅書@我要當富婆(左)

      除此之外,Got Rice鮮米蝦片、旺旺夾心米果等其他膨化零食,都在社媒上保持著活躍,與年輕用戶互動不斷,也獲得了不錯的口碑?!昂贸浴薄坝腥ぁ薄安粩鄤撔隆保冀K是它們的關鍵詞。







      結語

      年輕人愛吃什么,愛看、愛分享什么,決定了旺旺膨化食品的產品研發和營銷策略。相較于那些隨著特定渠道興起、又隨之消逝的童年零食和網紅零食們,旺旺集團膨化事業部與時俱進、以人為本的“年輕人包圍策略”,成了它的護城河。

      用年輕人喜聞樂見的內容和口吻與他們溝通,用順人性的產品讓他們持續嘗鮮、復購,旺旺集團膨化事業部的產品才得以陪伴年輕人從小吃到大。在這個渠道分化的時代,相信旺旺集團在蔡旺家副總裁的指導下,持續且有力地給其他零食品牌們一些啟發。

      內容作者:小小

      編輯:鄭晶敏

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