中醫(yī)門診實(shí)錄
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“朱醫(yī)生,你說(shuō)我蛋白粉能補(bǔ)充些嗎?”一位乳腺癌的病人問(wèn)。
“不建議。”我說(shuō)。
“那每天海參可以吃嗎?”病人問(wèn)。
“偶爾吃點(diǎn)可以,不建議天天吃。”我說(shuō)。
“那每天補(bǔ)充些維生素可以嗎?”病人繼續(xù)道。
“如果你的飲食規(guī)律,正常情況下不建議大量補(bǔ)充維生素的。”我說(shuō)。
“朱醫(yī)生,你很奇怪啊!大家都說(shuō)我們腫瘤病人要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)維生素,但你卻這個(gè)不建議,那個(gè)反對(duì),那豈不是我們除了一天三頓飯別的營(yíng)養(yǎng)品都不能吃了嗎?”病人有點(diǎn)不高興了。
“你也別生氣,因?yàn)槟愕哪[瘤是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的,不是營(yíng)養(yǎng)不良引起的。這點(diǎn)我想那個(gè)‘大家’沒有告訴過(guò)你吧?”我說(shuō),“所以我建議你均衡飲食而不是大量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。”
營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
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老百姓總認(rèn)為生病了就該補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),身體抵抗力弱是因?yàn)槌缘貌粔蚨嘣斐傻摹_@個(gè)慣性思維其實(shí)是與我們老一輩的生活經(jīng)歷有著密切的關(guān)系。別說(shuō)他們這一代,就連我小時(shí)候也是經(jīng)歷過(guò)物資匱乏的年代,那個(gè)時(shí)候病人與營(yíng)養(yǎng)不良大多有關(guān),因?yàn)檫@也很好理解,當(dāng)時(shí)買肉、蛋、豆制品都需要憑票,雞和鴨都是逢年過(guò)節(jié)才能上得了餐桌的,所以上個(gè)世紀(jì)的健康問(wèn)題中營(yíng)養(yǎng)不足是一個(gè)主要的原因。
到了本世紀(jì)大家的生活水品得到了顯著地提高,別說(shuō)每天雞鴨魚肉,就算天天鮑魚、海參也并非不可能,但隨之而來(lái)的健康問(wèn)題就從營(yíng)養(yǎng)不足轉(zhuǎn)變到營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩了。而恰恰是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,它是一部分腫瘤的發(fā)病原因之一。
我們以乳腺癌為例,科學(xué)研究表明營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是乳腺癌的發(fā)病原因之一,這也就解釋了為什么社會(huì)經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)而乳腺癌的發(fā)病率越高的原因,目前歐美國(guó)家已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)這一歷程,而中國(guó)正在沿著相同的發(fā)病率升高曲線在發(fā)展。很多病人不理解,為什么我吃進(jìn)去大量的營(yíng)養(yǎng),但對(duì)抗腫瘤卻是不利的?因?yàn)槿橄侔┦羌に匾蕾囆阅[瘤,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩會(huì)造成激素水平相應(yīng)上升,從而誘發(fā)乳腺癌,對(duì)于乳腺癌已經(jīng)手術(shù)后的病人,超重的體重和過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)會(huì)增加乳腺癌的復(fù)發(fā)率。因此乳腺癌的病人是需要在體重超重的時(shí)候適當(dāng)減肥的。不單單是乳腺癌,其他的腫瘤比如婦科腫瘤、消化道腫瘤等都與過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)攝入相關(guān)。不過(guò)社會(huì)上對(duì)于這一情況的認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)沒有達(dá)到人人皆知的程度,甚至大部分人都是不認(rèn)同的。老百姓總認(rèn)為生病多吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)總是對(duì)疾病好的,哪有會(huì)促進(jìn)腫瘤復(fù)發(fā)的道理?但恰恰就是這樣看似合理但結(jié)果確實(shí)相反的事實(shí)造就了大量的腫瘤病人在反方向的道路上狂奔。
其實(shí)有些事情并非很難理解,就拿糖尿病來(lái)舉例,吃多了血糖高肯定不行,但吃得太少,低血糖了更要命,所以需要找到一個(gè)平衡點(diǎn)。腫瘤病人也是樣的道理,太多的營(yíng)養(yǎng)和太少的營(yíng)養(yǎng)都是不行的。
《醫(yī)說(shuō)就懂的中醫(yī)智慧》
《我想問(wèn)中醫(yī)——100個(gè)實(shí)用中醫(yī)小知識(shí)》
朱氏內(nèi)科非遺傳人又來(lái)總結(jié)啦!
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大家普遍認(rèn)為腫瘤是由于營(yíng)養(yǎng)不良造成的,這一觀念是不對(duì)的,很大一部分腫瘤是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩誘發(fā)的,而且就算是手術(shù)治療后的腫瘤如果還是大量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)仍會(huì)增加腫瘤復(fù)發(fā)的幾率。
所以大家需要保持平常心,掌握一個(gè)均衡的飲食水平,千萬(wàn)不能因?yàn)榛疾【痛笱a(bǔ)特補(bǔ),恨不得今天一只甲魚,明天一碗海參,只要與保健沾邊的東西一股腦地往肚子里裝,這樣其實(shí)是會(huì)增加腫瘤復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)的。當(dāng)然在術(shù)后恢復(fù)和放化療期間是需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng),但不是長(zhǎng)期如此,而是特殊時(shí)期的應(yīng)對(duì)方法。?????????????
合理均衡的飲食結(jié)構(gòu),適量的運(yùn)動(dòng),戒煙戒酒,放松的心態(tài)才是防治腫瘤的良方。
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