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盤活農(nóng)村資源,才能拉動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。
早在2023年中央一號文件首次明確提出鼓勵發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”,這一舉措為鄉(xiāng)村振興注入新活力,也為脫貧地區(qū)和脫貧群眾的持續(xù)增收提供了新的思路。
如今,“庭院經(jīng)濟(jì)”成為農(nóng)民“搖錢樹”,風(fēng)靡全國,成為中國鄉(xiāng)村振興的加速器。
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一、什么是庭院經(jīng)濟(jì)
庭院經(jīng)濟(jì)并非簡單的“男耕女織”,而是立足鄉(xiāng)村特色,面向市場需求,以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方式發(fā)展的新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)模式。
庭院經(jīng)濟(jì),是一種基于家庭院落及其周邊環(huán)境的微型經(jīng)濟(jì)模式,它充分利用農(nóng)戶家庭的有限空間與資源,通過精心規(guī)劃和科學(xué)管理,開展多樣化的生產(chǎn)經(jīng)營活動。這種經(jīng)濟(jì)形式不僅限于傳統(tǒng)的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),更拓展到了手工藝品制作、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村電商等多個領(lǐng)域。
在種植業(yè)方面,農(nóng)戶可以根據(jù)地域特色和市場需求,種植特色果蔬、花卉或藥材,打造微型果園、菜園或花園。養(yǎng)殖業(yè)則涵蓋家禽、家畜以及水產(chǎn)養(yǎng)殖,形成生態(tài)循環(huán)的養(yǎng)殖體系。手工藝品制作方面,利用當(dāng)?shù)靥厣牧希缰窬帯⑻账嚒⒋汤C等,傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)技藝。
此外,依托美麗的鄉(xiāng)村風(fēng)光和獨特的民俗風(fēng)情,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,提供民宿、農(nóng)家樂等休閑服務(wù),成為庭院經(jīng)濟(jì)的新亮點。同時,隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,農(nóng)村電商也悄然興起,農(nóng)戶通過網(wǎng)絡(luò)平臺銷售自家產(chǎn)品,拓寬銷售渠道。
其特征包括以下幾個方面:
1)高度靈活性:庭院經(jīng)濟(jì)以其小巧靈活的特點,能夠迅速適應(yīng)市場變化,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),降低經(jīng)營風(fēng)險。以家庭為主,規(guī)模可大可小,還以自行決定種養(yǎng)什么,高度靈活、自由。
2)顯著的經(jīng)濟(jì)效益:通過精細(xì)管理和資源高效利用,庭院經(jīng)濟(jì)能夠在有限的空間內(nèi)創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)戶的生活水平。農(nóng)民除了外出打工獲得收益,還可以通過自己的庭院空間獲得更多的收益,增加了農(nóng)民的收入來源。
3)生態(tài)與社會的雙重效益:庭院經(jīng)濟(jì)注重生態(tài)保護(hù),促進(jìn)資源循環(huán)利用,同時也有助于消化農(nóng)村剩余勞動力,提升農(nóng)民技能,增強(qiáng)鄉(xiāng)村社會的凝聚力。
4)深厚的鄉(xiāng)土文化根基:庭院經(jīng)濟(jì)深深植根于鄉(xiāng)村的土壤之中,它融合了當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)貌、人文歷史和民俗傳統(tǒng),展現(xiàn)出鮮明的地域特色和文化韻味。
因此,庭院經(jīng)濟(jì)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一次經(jīng)濟(jì)形態(tài)革命。幫助農(nóng)民增加了收入來源,還為生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村振興提供良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
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二、庭院經(jīng)濟(jì)解決什么問題?
可以說,庭院經(jīng)濟(jì)鄉(xiāng)村振興的另一種形態(tài),為“和美鄉(xiāng)村”的打造提供了可實現(xiàn)的落地場景,還解決了農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民等增收和資源變現(xiàn)的問題。
1、解決資源利用問題
庭院經(jīng)濟(jì)通過合理規(guī)劃家庭院落及周邊環(huán)境,實現(xiàn)了土地、水資源等自然資源的最大化利用。農(nóng)戶可以根據(jù)自家條件,選擇種植、養(yǎng)殖等適宜的項目,將閑置的土地和空間轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)資源。同時,庭院經(jīng)濟(jì)還鼓勵使用有機(jī)肥料、降低化肥和農(nóng)藥的使用,有助于保護(hù)環(huán)境和維護(hù)生態(tài)平衡。
2、解決勞動力利用問題
庭院經(jīng)濟(jì)為農(nóng)村剩余勞動力提供了就近就業(yè)的機(jī)會。無論是老人、婦女還是殘疾人,都可以參與到庭院經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)活動中來,實現(xiàn)勞動力資源的充分利用。這種經(jīng)濟(jì)模式不僅有助于緩解農(nóng)村人口外流的問題,還能提升農(nóng)村家庭的整體收入和生活質(zhì)量。
3、解決農(nóng)民增收問題
庭院經(jīng)濟(jì)通過多元化的經(jīng)營方式,為農(nóng)戶提供了穩(wěn)定的收入來源。種植特色果蔬、養(yǎng)殖家禽家畜、制作手工藝品、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游等,都能為農(nóng)戶帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收益。同時,庭院經(jīng)濟(jì)還鼓勵農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售,提高產(chǎn)品的附加值,進(jìn)一步增加農(nóng)戶的收入。
4、解決市場供求問題
庭院經(jīng)濟(jì)以其靈活性和多樣性,能夠較好地適應(yīng)市場需求的變化。農(nóng)戶可以根據(jù)市場供求情況,調(diào)整種植、養(yǎng)殖等項目的規(guī)模和品種,確保產(chǎn)品的適銷對路。此外,庭院經(jīng)濟(jì)還鼓勵農(nóng)戶通過電商平臺等現(xiàn)代銷售渠道,將產(chǎn)品推向更廣闊的市場,滿足消費者對綠色、健康、特色農(nóng)產(chǎn)品的需求。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察認(rèn)為,庭院經(jīng)濟(jì)在解決資源利用、勞動力利用、農(nóng)民增收以及市場供求等四大問題上具有獨特的優(yōu)勢和價值。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施,庭院經(jīng)濟(jì)有望在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮更加重要的作用。
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三、庭院經(jīng)濟(jì)5大發(fā)展模式?
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,庭院經(jīng)濟(jì)被賦予了新的時代內(nèi)涵。它不再僅僅是自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),而是融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,連接市場、對接產(chǎn)業(yè)鏈,成為農(nóng)民增收致富的新引擎。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察透視發(fā)現(xiàn),中國庭院經(jīng)濟(jì)凸顯了5大發(fā)展模式:
1. 庭院+特色種植
庭院+特色種植模式通過利用庭院空間進(jìn)行蔬菜、瓜果、多肉、鮮花、食用菌等的種植,不僅豐富了農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品種類,還打造了獨特的認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)體驗。游客可以在此親手種植、采摘,享受田園樂趣,并直接購買新鮮、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品。這種模式不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,還促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,為農(nóng)戶帶來了雙重收益。
2. 庭院+特色養(yǎng)殖
庭院+特色養(yǎng)殖模式則通過養(yǎng)殖兔、羊、雞、鵝、魚等家禽,為游客提供多種農(nóng)事活動體驗。游客可以參與喂養(yǎng)、撿蛋、捕魚等活動,感受鄉(xiāng)村生活的樂趣。同時,這些家禽也為農(nóng)戶提供了豐富的食材,可以進(jìn)一步加工成特色美食,吸引游客品嘗,從而增加農(nóng)戶的收入。
3. 庭院+農(nóng)產(chǎn)品加工
庭院+農(nóng)產(chǎn)品加工模式則注重農(nóng)產(chǎn)品的深加工,通過制作特色食品、手工藝品等,增加產(chǎn)品的附加值。農(nóng)戶可以利用自家種植的果蔬或養(yǎng)殖的家禽作為原料,制作成果醬、臘肉、手工藝品等,既保留了農(nóng)產(chǎn)品的原始風(fēng)味,又賦予了它們新的價值。這種模式不僅提高了農(nóng)戶的收入,還促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、市場化。
4. 庭院+鄉(xiāng)村旅游服務(wù)
庭院+鄉(xiāng)村旅游服務(wù)模式通過開展特色民宿、家庭旅館、休閑農(nóng)莊、農(nóng)家樂等,吸引城市居民到鄉(xiāng)村消費。農(nóng)戶可以利用自家的庭院和周邊環(huán)境,打造具有鄉(xiāng)村特色的住宿和餐飲服務(wù),為游客提供舒適的住宿環(huán)境和地道的鄉(xiāng)村美食。這種模式不僅增加了農(nóng)戶的收入,還促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,提升了鄉(xiāng)村的整體形象。
5. 庭院+特色民宿
庭院+特色民宿模式則更加注重住宿服務(wù)的品質(zhì)和特色。農(nóng)戶可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)景,打造具有獨特風(fēng)格的民宿,為游客提供別樣的住宿體驗。這種模式不僅滿足了游客對鄉(xiāng)村生活的向往,還促進(jìn)了鄉(xiāng)村文化的傳承和發(fā)展,為農(nóng)戶帶來了可觀的收益。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察發(fā)現(xiàn),庭院經(jīng)濟(jì)的五大發(fā)展模式各具特色,既充分利用了庭院空間,又促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,為農(nóng)戶提供了多元化的增收途徑。盡管,庭院經(jīng)濟(jì)還處于摸索階段,但隨著形態(tài)和模式的成熟,庭院經(jīng)濟(jì)會成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新業(yè)態(tài)、新樣式。
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四、庭院經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新點
當(dāng)然,我們也要客觀地發(fā)展,庭院經(jīng)濟(jì)存在散小弱的難題。所以還需要組織創(chuàng)新、資源創(chuàng)新、模式創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察給未來的庭院經(jīng)濟(jì)梳理了4個創(chuàng)新點:
1、資源組合創(chuàng)新
庭院經(jīng)濟(jì)在資源組合上的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在對家庭院落及周邊環(huán)境的充分利用上。傳統(tǒng)庭院經(jīng)濟(jì)往往局限于種植或養(yǎng)殖單一項目,而現(xiàn)代庭院經(jīng)濟(jì)則通過科學(xué)規(guī)劃,將種植、養(yǎng)殖、手工藝品制作、鄉(xiāng)村旅游等多個項目有機(jī)結(jié)合,形成了多元化的生產(chǎn)經(jīng)營模式。
例如,農(nóng)戶可以在庭院中種植蔬菜、瓜果,同時養(yǎng)殖家禽,將種植產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物作為家禽的飼料,家禽的糞便又可以作為有機(jī)肥料,形成了一個閉合的生態(tài)循環(huán)。此外,農(nóng)戶還可以利用庭院空間制作手工藝品,開展鄉(xiāng)村旅游服務(wù),進(jìn)一步拓展收入來源。這種資源組合的創(chuàng)新不僅提高了庭院經(jīng)濟(jì)的綜合效益,還促進(jìn)了鄉(xiāng)村生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。
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2、電商直播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,電商直播已成為庭院經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新的重要推手。通過電商平臺和直播平臺,農(nóng)戶可以直接面向消費者展示和銷售自家的農(nóng)產(chǎn)品和手工藝品,打破了傳統(tǒng)銷售模式的時空限制。電商直播不僅為農(nóng)戶提供了更廣闊的市場,還通過互動和體驗增強(qiáng)了消費者的購買意愿。
例如,農(nóng)戶可以在直播中展示農(nóng)產(chǎn)品的種植過程、品質(zhì)特點,甚至邀請消費者參與采摘、制作等活動,讓消費者更加直觀地了解產(chǎn)品,從而提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。電商直播的創(chuàng)新應(yīng)用,為庭院經(jīng)濟(jì)插上了互聯(lián)網(wǎng)的翅膀,使其煥發(fā)出新的活力。
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3、公司化運作
庭院經(jīng)濟(jì)的公司化運作是提升其組織化程度和市場競爭力的關(guān)鍵。通過成立合作社、公司等組織形式,農(nóng)戶可以更加有序地開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,實現(xiàn)資源共享、風(fēng)險共擔(dān)。公司化運作不僅有助于規(guī)范庭院經(jīng)濟(jì)的管理和運營,還便于引入外部資金和技術(shù)支持,推動庭院經(jīng)濟(jì)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
例如,農(nóng)戶可以聯(lián)合成立農(nóng)產(chǎn)品加工公司,將自家的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一加工、包裝和銷售,提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。同時,公司化運作還有助于打造庭院經(jīng)濟(jì)的品牌形象,提升產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。
4、商業(yè)模式裂變
庭院經(jīng)濟(jì)的商業(yè)模式裂變是指通過創(chuàng)新商業(yè)模式,實現(xiàn)庭院經(jīng)濟(jì)價值的最大化。傳統(tǒng)庭院經(jīng)濟(jì)往往局限于自給自足或小規(guī)模銷售,而現(xiàn)代庭院經(jīng)濟(jì)則通過裂變出多種商業(yè)模式,實現(xiàn)價值的倍增。
例如,農(nóng)戶可以開展認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)、共享農(nóng)場等新型商業(yè)模式,讓消費者參與到農(nóng)產(chǎn)品的種植和養(yǎng)殖過程中來,享受從田間到餐桌的全程體驗。這種商業(yè)模式不僅增加了消費者的參與感和滿意度,還提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和銷售額。
此外,農(nóng)戶還可以利用庭院空間開展鄉(xiāng)村旅游、民宿等服務(wù)業(yè)態(tài),進(jìn)一步拓展收入來源。商業(yè)模式裂變不僅推動了庭院經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新發(fā)展,也為鄉(xiāng)村振興提供了新的動力源泉。
因此,庭院經(jīng)濟(jì)在資源組合、電商直播、公司化運作以及商業(yè)模式裂變等方面的創(chuàng)新點,不僅推動了庭院經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也為鄉(xiāng)村振興提供了新的思路和路徑。隨著這些創(chuàng)新點的不斷應(yīng)用和深化,庭院經(jīng)濟(jì)必將在未來展現(xiàn)出更加廣闊的發(fā)展前景。
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最后,農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察認(rèn)為:庭院經(jīng)濟(jì)不是簡單的資源疊加或組合,而是從形態(tài)和模式上進(jìn)行顛覆,否則庭院經(jīng)濟(jì)也只是“曇花一現(xiàn)”而已。同時,未來庭院經(jīng)濟(jì)不僅僅是農(nóng)民個人的問題,還有可能會成為連接城市、連接新消費的突破口,成為鄉(xiāng)村振興的另類加速器。(逍遙子)
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