北京
一個(gè)內(nèi)心美好的人，做著一些美好的事，因?yàn)檫@樣的人真實(shí)存在，而讓更多的人對(duì)美好充滿了期待，我們應(yīng)該成為這樣的人，至少可以做到不要讓別人因?yàn)樽约旱乃魉鶠椋憛掃@個(gè)世界。———《半山文集》
如果一整天每一件事自己都認(rèn)認(rèn)真真地去做，人就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己身邊充滿了奇跡，而自己就是奇跡的源頭。“認(rèn)真”兩個(gè)字的真實(shí)語(yǔ)境，其實(shí)就是讓自己活在純粹的當(dāng)下，心無(wú)雜念。家的味道，就從京尚做的美食開(kāi)始吧！
當(dāng)清晨的陽(yáng)光暖起來(lái)，溫柔，溫暖的撫慰天地萬(wàn)物，廚房飄散出來(lái)的濃濃的飯菜的香味，一下就撫慰了我們的身心，用養(yǎng)生鍋熬煮美味營(yíng)養(yǎng)的百合蓮子排骨粥吧，這是一道四季都相宜的清淡小粥，小火慢燉，時(shí)間，仿佛都變得緩慢而悠長(zhǎng)，百合蓮子排骨經(jīng)過(guò)養(yǎng)生鍋的燉煮，晶瑩剔透，軟軟糯糯，每一口都是滿滿的營(yíng)養(yǎng)，滿滿的喝一大碗，整個(gè)人都是暖的，這才是家的味道，幸福的味道，也是我們最向往的美好和幸福感！
飯菜要應(yīng)季而食，人生要因時(shí)而適。養(yǎng)生鍋熬煮的蓮子百合粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能健脾養(yǎng)胃。清淡、干甜，消暑解渴，低熱量的美食，熬煮 蓮子百合粥很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好大米、蓮子、百合、枸杞、花生就可以了，蓮子有很好的養(yǎng)心安神之功效。百合更含有豐富的維生素B、維生素E，有滋補(bǔ)、養(yǎng)心安神功效。枸杞有解熱止咳、清熱明目功效。花生，補(bǔ)血養(yǎng)神、提高記憶力，用養(yǎng)生鍋小火慢煮，甜甜糯糯的超好喝！
準(zhǔn)備好大米、百合、蓮子、花生、枸杞、冰糖等食材；大米、花生、蓮子都先浸泡一下；新鮮百合洗凈、枸杞洗凈；把大米、蓮子、百合、枸杞、花生一起放入養(yǎng)生鍋中，大火燒開(kāi)小火煲煮半小時(shí)左右，煲好的粥再燜十多分鐘左右，放冰糖或者白砂糖就可以喝了！
用養(yǎng)生鍋?zhàn)雒朗尘褪沁@樣，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食材照樣可以有不一樣的味道，不一樣的儀式感，愛(ài)和美食都是可以治愈人生的，用養(yǎng)生鍋?zhàn)鲆诲伹迩逅瑺I(yíng)養(yǎng)美味的清燉鱸魚(yú)吧，秋天的鱸魚(yú)營(yíng)養(yǎng)更豐富，肉質(zhì)更細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，紅燒、清蒸、燉湯都非常美味，清燉原汁原味也非常鮮嫩。只需要將鱸魚(yú)處理干凈，打花刀，放養(yǎng)生鍋用少許油煎一下，不用放太多調(diào)料，放一點(diǎn)蔥姜和料酒，耗油，生抽，食鹽，保留的就是鱸魚(yú)的原汁原味，那鮮美的味道充滿了大自然的無(wú)私饋贈(zèng)，秋天，養(yǎng)生最好多喝魚(yú)湯，而鱸魚(yú)湯就是最好的選擇！
忙忙碌碌一天回到家，有養(yǎng)生鍋燉一大鍋燉菜也是很美好的，用養(yǎng)生鍋燉一大鍋土豆排骨湯，只需要家常的土豆，加上排骨用養(yǎng)生鍋燉煮，排骨的肉質(zhì)也很是酥軟可口，土豆軟軟糯糯的，吃到嘴里就是那種難以言喻的營(yíng)養(yǎng)美味，因?yàn)橛玫酿B(yǎng)生鍋有良好的鎖水性和保溫性，不需要太長(zhǎng)時(shí)間燉煮就有可以吃到最美味的美食，更能保持食材的營(yíng)養(yǎng)美味和原汁原味的口感，秋寒天吃這樣的美食太治愈了，太溫暖了！
生活總是，偏愛(ài)那些用心對(duì)待它的人～蘋(píng)果，就不去想橘子的事啦，能力有限，傾注在一件自己擅長(zhǎng)的事情上，更讓我歡喜！
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