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情緒價(jià)值很重要
1938年10月,富三代加地質(zhì)古生物學(xué)家的卞美年跟著老師楊鐘健,還有技師王存義,在元謀完成地質(zhì)調(diào)查后返回昆明,中途在祿豐停留。
這一留不要緊,卻有了大發(fā)現(xiàn)。
那段時(shí)間,祿豐村民正在修滇緬公路。一天,卞美年和王存義來(lái)到祿豐西北的沙灣村勘查,因?yàn)橐股钫也坏斤埖晷菹ⅲ驮诋?dāng)?shù)亟枳∶袼蓿瑓s赫然發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用窬谷皇褂玫氖且环N特殊的油燈。
老鄉(xiāng)告訴他們,因?yàn)橘I(mǎi)不起真正的油燈,于是就把修路翻出來(lái)的許多奇奇怪怪的石頭帶回來(lái),用石頭的凹陷面點(diǎn)起油燈。大家都管它叫“龍骨油燈”。石頭不只這些,村后面的山上更多。
兩人都是專(zhuān)業(yè)的。卞美年搞地質(zhì)的自不必說(shuō),王存義也不是一名普通的技師,而是一名優(yōu)秀的化石獵人,曾見(jiàn)證過(guò)第一個(gè)北京人頭蓋骨的出土。
他們并不敢馬上確定這就是恐龍骨。
第二天,王存義首先找到了化石,是一串頸椎,有駱駝那么大。他們決定發(fā)掘,近兩個(gè)半月采集了化石40余箱。后來(lái),他們都被運(yùn)到了重慶北碚的中國(guó)地質(zhì)調(diào)查所總部,并被命名為許氏祿豐龍。
不過(guò)祿豐要出名,還要等幾十年后。畢竟在打仗和窮得一筆的年代,誰(shuí)有心情去宣傳我家有恐龍。
1995年,祿豐阿納村的農(nóng)民羅家有在自家地里干農(nóng)活時(shí),又挖出來(lái)兩塊怪石頭。他馬上意識(shí)到很可能是恐龍化石,立即向相關(guān)部門(mén)報(bào)備。專(zhuān)家最終探明,這片小山坡下竟掩埋著多達(dá)400余具恐龍化石。
2008年,小山坡成為祿豐世界恐龍谷遺址館展陳的一部分。
也由此,除了彝人古鎮(zhèn)之外,楚雄又多了一個(gè)文旅IP。
1
老何曾參與過(guò)世博集團(tuán)收購(gòu)恐龍谷,事隔多年,他沒(méi)想到這個(gè)旅游資源并不怎么好的地方,成了楚雄最好的景區(qū)。
他覺(jué)得這并不是一件值得慶賀的事。因?yàn)榘凑粘鄣牡乩砦恢煤途邆涞奈幕糜钨Y源,本可以做到更高的高度。
因?yàn)槌劬拖褚桓鈸?dān),一端連著昆明,一端連著大理麗江,光這兩端的游客溢出,就能讓楚雄吃得更飽。人們往往看到了過(guò)境之地的劣勢(shì),而忽略其優(yōu)勢(shì):
有些州市求都求不來(lái)。
先看看楚雄旅游和昆大麗的差距。
2023年,楚雄州共接待游客6307.6萬(wàn)人次、旅游總收入597.71億;同期大理9530.3萬(wàn)人次,收入1603.4億;麗江6786.58萬(wàn)人次,收入1298.70億;昆明2.7億人次,收入4320.02億。
再看人均消費(fèi),楚雄是人均消費(fèi)約949元,大理約1682元,昆明約1600元,麗江最高,以1913元排全省第一。
在麥肯咨詢(xún)提供給我的2022~2023年云南平均旅游熱度排行榜里,也把這種差距展示得明明白白。
在行業(yè)里,旅游熱度是評(píng)價(jià)一個(gè)地方旅游狀況的專(zhuān)業(yè)指標(biāo),是當(dāng)?shù)芈糜问杖朐贕DP中的占比。如果單純用旅游收入來(lái)衡量,就不太準(zhǔn)確,因?yàn)榈胤接写笮。岳ッ鳛槔杖?320億,就一定能說(shuō)明:
旅游做得最好嗎?
云南要從旅游大省變?yōu)槁糜螐?qiáng)省,核心就是要提高旅游熱度。若放在全國(guó)來(lái)看,云南的旅游熱度整體已達(dá)到50%。再放在云南,如果達(dá)不到這個(gè)平均水平,就說(shuō)明那個(gè)州市旅游還不是熱門(mén)地區(qū)。
榜單里,排名前五的是麗江、版納、迪慶、大理和普洱,都在50%的旅游熱度之上,其中爆表的是麗江和版納,分別是150%和104%。楚雄則為28%,排第13。昆明42%,排第7。而長(zhǎng)期排在倒數(shù)第一第二的是玉溪和曲靖。
難道工業(yè)好的地方,就不能做好旅游?那肯定不是。只在于:
有沒(méi)有花力氣或找對(duì)路子。
云南旅游開(kāi)始成規(guī)模發(fā)展,是從1999年昆明世博會(huì)開(kāi)始的,那是云南旅游第一次整體站在世界面前。在此之前,最多算是零敲碎打。
不過(guò)那時(shí)旅游的主要模式是旅行團(tuán),最火的企業(yè)是旅行社。這種模式統(tǒng)治了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間,也讓不少景區(qū)受益。直到最近四五年,以中青年人為主的自由行才逐漸成為主流。
2006年第一期開(kāi)業(yè)的彝人古鎮(zhèn)就是典型。
老何回憶,彝人古鎮(zhèn)最初興起的一個(gè)重要原因就來(lái)自于旅行團(tuán),而且還有昆明的錯(cuò)誤加持。
在某個(gè)時(shí)間段,昆明曾要求星級(jí)酒店必須按多少價(jià)格來(lái)定,把市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)行拉回了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)。彝人古鎮(zhèn)抓住了這個(gè)時(shí)機(jī),跟所有旅行社對(duì)接,把酒店價(jià)格定在每間每天100元左右,而昆明在300元左右。
當(dāng)時(shí)昆明機(jī)場(chǎng)還在巫家壩,離楚雄也不遠(yuǎn),旅行社的人就跟游客說(shuō):
楚雄就是昆明的一部分。
絕大多數(shù)游客是搞不清楚東南西北的,只在乎時(shí)間成本,只要盡快到目的地,管你去哪兒。
彝人古鎮(zhèn)只是楚雄旅游的一個(gè)代表,成功在于旅行團(tuán),但直到現(xiàn)在,還是過(guò)分依賴(lài)旅行團(tuán)。這是我們接觸到的楚雄從業(yè)者共同的認(rèn)知。
這樣做的結(jié)果之一是,游客消費(fèi)的客單價(jià)低。
李響是彝人古鎮(zhèn)中的一個(gè)酒店老板,規(guī)模不大,也就30來(lái)個(gè)房間。
他接待的游客絕大部分都是旅行團(tuán),通常是落地昆明后,會(huì)在楚雄停留一晚,然后第二天一早往大理走。在大理就不住了,因?yàn)槟沁叺木频陜r(jià)格更貴。玩到下午后就直奔麗江。道理也很簡(jiǎn)單:
旅行社要盡量節(jié)約成本。
李響跑過(guò)國(guó)內(nèi)很多地方,考察下來(lái)的結(jié)論是:楚雄的酒店住宿均價(jià),在云南和中國(guó)西南地區(qū)都是屬于最低的那個(gè)系列。
財(cái)哥在去哪兒上查了查楚雄的酒店價(jià)格,目前最貴的酒店大概只有七八家,以五星級(jí)酒店的大床房和標(biāo)間為例,也就在400~700元左右,楚雄市區(qū)稍多,剩余的主要在元謀和祿豐。大多數(shù)都是李響家這樣的酒店。
而大理麗江同樣是五星級(jí),700到2000元的都有,麗江3000~5000元的也不在話(huà)下。兩年前,麗江一位朋友還告訴財(cái)哥,疫情期間,最火爆的就是這些高端酒店,一房難求。
價(jià)格便宜是好事還是壞事?李響苦笑。
他說(shuō),性?xún)r(jià)比高才是好事。今年以來(lái),楚雄酒店業(yè)越來(lái)越卷,有朋友把設(shè)施更新到三四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),但價(jià)格還是幾十百把塊,這對(duì)行業(yè)不是一件好事。大家不能只卷價(jià)格:
還是要把價(jià)值做出來(lái)。
一旦卷起來(lái),就會(huì)在其他方面打折扣,比如裁減人員成本。就好比前臺(tái)這個(gè)崗位,以前小一點(diǎn)的酒店要請(qǐng)兩三個(gè),現(xiàn)在很多是老板自己上,最多只請(qǐng)一個(gè)人。
而且現(xiàn)在好多酒店直接取消前臺(tái),轉(zhuǎn)為智能入住。但這塊又暗藏一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。
因?yàn)闀簳r(shí)沒(méi)與公安的治安系統(tǒng)接駁,客人都是直接輸入電子鎖密碼入住,萬(wàn)一出了啥事,責(zé)任還是得酒店老板承擔(dān)。因此,李響一直沒(méi)敢省前臺(tái)人員這筆錢(qián)。
老何也認(rèn)為旅行社這種模式,遲早會(huì)退出歷史舞臺(tái)。
國(guó)家文旅部發(fā)布的2023年統(tǒng)計(jì)公報(bào),去年全國(guó)共有旅行社56275家,營(yíng)業(yè)總收入4442.7億元,但營(yíng)業(yè)利潤(rùn)只有37.4億元。再算一下,平均年?duì)I業(yè)利潤(rùn)66459元,月均利潤(rùn)5538元:
這還不如去找個(gè)班上。
2
楚雄文旅需要好好思考一下自己的未來(lái)。
第一,楚雄有沒(méi)有想好自己的定位?
楚雄位于一個(gè)世界級(jí)的旅游黃金路線之上,應(yīng)該要多借力。
老何認(rèn)為,靠近昆明和大理的縣市就盡量分別爭(zhēng)取兩地的游客,位于中間的縣市,就把中途服務(wù)做到極致。大理和版納的火爆,都跟交通改善有巨大關(guān)系:
那為什么到楚雄就差點(diǎn)意思呢?
所以“過(guò)境”不是理由。他認(rèn)為,昆明有800多萬(wàn)人口,彌勒可以旗幟鮮明地說(shuō)要打造昆明的后花園,昆明人都更喜歡去那邊泡溫泉。楚雄對(duì)昆明來(lái)說(shuō)是怎么定位的?
其實(shí)旅游說(shuō)白了,就是要給消費(fèi)者找到一個(gè)來(lái)的借口,要么景觀,要么文化,要么能提供情緒價(jià)值。
另一位資深旅游從業(yè)者也分析說(shuō),楚雄文旅不該去學(xué)石林,因?yàn)槭值穆糜伪旧砭驼f(shuō)不上有多好。遠(yuǎn)的不說(shuō),學(xué)好版納就夠了,看看人家是怎么在不遺余力地做旅游。
為什么是版納?因?yàn)樗窃颇衔ㄒ坏拇鲎遄灾沃荩凼窃颇衔ㄒ坏囊妥遄灾沃荩乙妥逵质窃颇系谝淮竺褡澹丝跀?shù)量占云南十分之一多。兩個(gè)都是單一民族為主體的自治州:
在文化挖掘上定有相通之處。
這個(gè)我們后面再說(shuō),先說(shuō)說(shuō)城市營(yíng)銷(xiāo)。
從楚雄東收費(fèi)站進(jìn)入市區(qū),財(cái)哥第一時(shí)間看見(jiàn)的就是八個(gè)大字“中國(guó)火城,浪漫花都”。前面四個(gè)字好理解,后面四個(gè)字讓我確實(shí)有點(diǎn)懵。說(shuō)到花,第一反應(yīng)是云南,然后是昆明,卻很難聯(lián)想到楚雄。
盡管能理解其中用意,或許跟姚安打造鮮切花交易中心有關(guān),楚雄想在這個(gè)領(lǐng)域有所作為,但作為城市定位是否合適?而且:
品牌需要不斷強(qiáng)化。
盡量不要輕易改變。
當(dāng)?shù)氐呐笥颜f(shuō),連他們本地人也不容易記住楚雄的城市口號(hào)是什么,之前又用的是“滇中翡翠,紅火彝州”。反觀之,大理的“風(fēng)花雪月”、麗江的“柔軟時(shí)光”很深入人心。
在石林干旅游多年的老張認(rèn)為,就連“火”這個(gè)定位都值得商榷。盡管它是彝族的祭祀文化,但對(duì)外地人而言并沒(méi)有太大吸引力,參加火把節(jié)的多是本地人。不是每個(gè)人都喜歡玩火。
第二,楚雄怎么挖掘自己的特點(diǎn)?
麥肯咨詢(xún)認(rèn)為,首先還是要從民族文化著手。這是云南的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
山水,有新疆西藏與之競(jìng)爭(zhēng);氣候,冬天海南不比云南差,夏天貴州也不錯(cuò)。但沒(méi)有哪個(gè)地方像云南這樣有民族多樣性:
世居25個(gè)少數(shù)民族。
拿楚雄來(lái)說(shuō),這邊的彝族文化和四川涼山的還不完全一樣,但沒(méi)怎么傳播出去。就傳播的幾種方式而言,第一個(gè)唱歌來(lái)得最快,第二是跳舞,第三是喝酒,還有文字和衣著,完全可以去打造。看看麗江,納西族完全是自己打造文化。
吃穿住行,漁樵耕讀,生老病死(祭祀文化),煙酒歌舞,這16個(gè)字就是云南旅游文化的精髓,能挖掘出幾種來(lái)就夠玩了。
具體來(lái)說(shuō)就是,彝族怎么吃、怎么玩、怎么穿、怎么住之類(lèi)的。
以住為例,大理立規(guī)落實(shí)當(dāng)?shù)孛窬颖仨毜糜心男┮兀热绫仨毷侨找缓媳冢敲闯勖窬佑钟心男┨攸c(diǎn)?再說(shuō)行,麗江推薦騎馬,楚雄是否可以推出有民族特色的交通工具供游客體驗(yàn);還有穿,版納和大理火爆的旅拍就可以借鑒,大家都喜歡穿著民族服裝拍照。這是情緒價(jià)值。
這就延伸到楚雄正在大力發(fā)展的彝繡。
麥肯咨詢(xún)認(rèn)為,這里面也有技巧。文化要挖掘,但不復(fù)古。拿彝族服裝來(lái)說(shuō),要讓外地游客喜歡,有外表就行了,但內(nèi)里不要太厚,否則穿上容易熱和行動(dòng)不方便。傳統(tǒng)和現(xiàn)代需要結(jié)合。
除了民族文化,楚雄的好東西還很多,比如古鎮(zhèn)。
大理有蒼山洱海和古城,麗江有玉龍雪山和古城,楚雄最多的是古鎮(zhèn)。但目前幾乎沒(méi)有特別成功的案例,包括祿豐黑井古鎮(zhèn)、姚安光祿古鎮(zhèn)、大姚的石羊古鎮(zhèn),很多外地人其實(shí)不知道:
可不可以打造另一個(gè)沙溪古鎮(zhèn)出來(lái)?
這一點(diǎn)昆明也可以想想。昆明最適合打造古街,像錢(qián)王街這樣的網(wǎng)紅街,為什么不可以多做幾條出來(lái)呢?
與曲靖和玉溪相比,楚雄的旅游資源明顯更好。但一定需要有更多類(lèi)似于精品古鎮(zhèn)的項(xiàng)目,這一點(diǎn)很重要,它是留住流量的關(guān)鍵。
2023年,有10.42億人次到訪過(guò)云南,總體消費(fèi)達(dá)到1.44萬(wàn)億元,在全國(guó)數(shù)一數(shù)二。今年上半年旅游人次達(dá)到5.7億,全年破10億已成必然。在如此大的流量面前,怎么去分更多的羹,是楚雄值得思考的事。
老何跟我說(shuō),他覺(jué)得在文旅方面,目前云南最可惜的地方有兩個(gè),一個(gè)是楚雄,一個(gè)是普洱。
普洱也是靠近一個(gè)天然的大流量池——版納,也是旅游熱門(mén)目的地必經(jīng)之地,但也沒(méi)把旅游做起來(lái)。去年普洱景邁山申遺成功把茶這個(gè)最核心的資源推了出來(lái),有了世界級(jí)的東西,熱度起來(lái)了一些。
而楚雄暫時(shí)沒(méi)有世界級(jí)的東西也沒(méi)關(guān)系,納西文化和白族文化都能做到全球聞名,楚雄彝族文化為什么不能做成世界級(jí)?
云南需要給世界提供情緒價(jià)值。
村超、淄博燒烤、天水麻辣燙為什么會(huì)火?他們有什么資源?本質(zhì)上,體現(xiàn)的都是情緒價(jià)值。
云南的情緒價(jià)值在哪?
麥肯咨詢(xún)認(rèn)為,就在于原生感和松弛感,但底層邏輯是云南的民族文化。這也就是:
有一種叫云南的生活。
預(yù)告:曲靖篇將在國(guó)慶節(jié)后推出。下月我們將奔赴大理、麗江、迪慶3個(gè)州市,當(dāng)?shù)氐姆劢z們可以約起來(lái)了。
特別鳴謝蔚來(lái)汽車(chē)為云財(cái)財(cái)“云南州市經(jīng)濟(jì)觀察”提供專(zhuān)車(chē)支持
文中所涉人物均為化名
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