全價值鏈減碳 —— 得益乳業的綠色低碳方法論

近年來，推動減碳降碳，實現凈零排放是不少龍頭企業可持續發展戰略中的重要一環。放眼全球，超過2000家上市公司承諾了凈零排放目標，制訂企業近中遠期的減碳時間表，帶動其他利益相關方共同實現綠色低碳轉型。

龍頭企業帶動，中小企業跟進，層層遞進推動全價值鏈的降碳減排，早日實現3060雙碳目標，這條減碳藍圖已成為產業界的共識。但從不少媒體的報道來看，中小企業開展綠色低碳工作存在痛點卡點，很多企業的工作投入產出比低，導致不少企業淺嘗輒止，動力不足。

不少企業認為綠色低碳工作是當前的成本支出，收益是未來不確定性的事件。但山東益乳業股份有限公司（以下簡稱“得益乳業”）通過它們的減碳實踐說明，踐行企業可持續發展戰略能夠為經營發展提質增效，實現綠色效益和經濟效益的雙豐收。

得益乳業是一家集生態化農業種植、規模化奶牛養殖、智能化乳品加工、現代化低溫物流、數字化營銷服務為一體的農業產業化國家重點龍頭企業，多年來專注低溫奶領域，已形成種、養、加、配、售全產業鏈自控的經營模式。

（圖源：得益乳業官微）

得益乳業是一家典型的貫穿一、二、三產業鏈的現代化、數字化乳制品企業，在綠色低碳實踐方面，得益乳業在上游布局生態農業種植和奶牛低碳化養殖，在中游開展數智化現代加工，下游實施數字化物流和綠色包裝。

在上游環節，得益將牧草種植與奶牛養殖緊密銜接，優化優質飼草種植、奶牛糞污資源化利用，并優化奶牛日糧配方，引入基于互聯網+NB-10T的智慧農業平臺。通過建設土地管理GIS等數字化支撐系統，實現科學、高效的農業種植，為奶牛提供高營養的飼喂口糧，減少奶牛腸道發酵反應，實現牛群甲烷排放環比減少25%。同時將奶牛有機肥培肥地力，減少無機肥使用量，推動減碳降碳工作的落實。

在中游環節，得益乳業從技術改造和工藝優化入手，引進省煤器和高效燃氣鍋爐，改造能源管線設備提高供熱效率。相比改造前，管線長度縮短400米，蒸汽管道管損率降低7.7%。以上措施核算后，相當于每天少排放二氧化碳3.67噸，年減少1340噸二氧化碳排放。

在下游環節，得益乳業打造完善的“得益冷鏈物流控制體系”。配備500余輛冷藏車，引入先進的 WMS 倉庫管理系統、TMS運輸管理系統、DPS電子標簽揀貨系統、GPS全球定位系統及北斗衛星監控系統，對產品貯存、運輸、交接等過程中的實時情況進行有效監控，確保2-6℃全程冷鏈儲運。數字化調配系統優化物流線路運行，與未采用調配系統時相比能夠節約10%的能源使用。

（圖源：得益乳業官微）

同時，得益乳業還推動可循環標準托盤及PP環保周轉箱的使用，據測算對比傳統瓦楞紙箱減少57.5%的二氧化碳排放。

數據顯示，乳制品行業溫室氣體（GHG）排放量約占全球總排放量的3%，降低乳制品碳足跡已成為行業重要的可持續實踐，制訂減碳降碳戰略和近中遠期的減碳目標將是得益乳業的下一步工作。

同時，為了帶動乳制品消費者踐行低碳環保理念，倡導社會公眾向3060雙碳目標邁進。乳制品公司應積極開展圍繞“產品全生命周期”的碳核算，并施行低碳標簽制度，歡迎社會公眾積極監督。

為了助力企業減碳降碳，企業綠色發展（海口）研究院（以下簡稱“綠研院”）依據《企業碳評價標準》為企業提供綠色可持續咨詢服務，綠研院發起了綠色伙伴計劃，通過向進行綠色低碳評估的企業發放授權標識，引導企業以自愿申報的方式成為踐行綠色低碳戰略的一員。目前，現授予得益乳業低碳產品倡導者“綠色伙伴”證書。

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