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歲末年終,諸事擾心
老友約飯,尋僻靜處
三杯兩盞,爐火傾談
……
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町禾,學(xué)村巷舍的一間居酒屋,木面長椅,暖燈幾盞,低調(diào)安靜內(nèi)斂。
冬夜踏門,有一種別樣的溫暖
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店不大,板前一處,包間卡座兩三,燈暖、酒滿、各式海報著墻……懷舊、靜謐!對,就是這調(diào)調(diào),難怪聽說集美學(xué)村數(shù)量龐大的女大學(xué)生都還挺喜歡。
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先要了兩碟麻辣花蛤(26元)和梅梅番茄(18元),微辣酸甜,味蕾初開。
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一鍋壽喜燒(98元)就很是貼合當(dāng)下的天氣,雪花牛肉、嫩豆腐、金針菇、蘿卜絲、白菜、香菇和茼蒿在爐火中汩汩的交融,打一顆生雞蛋,牛肉滾一圈入口,嫩、滑,裹著壽喜湯汁回味帶著微微的甜。整個榻榻米包間漸漸溫暖。
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豬肝韭菜炒豆芽(38元)、明太子雞翅(38元)和蝦沙拉(42元)都是對我口味,得趁熱入口的菜肴。
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刺身拼盤(158元)有金槍魚和三文魚,品質(zhì)不錯,軟嫩鮮甜。
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串燒要了雞腿長蔥(20元),火候不錯。年糕(36元)和明太子西葫蘆(45元),有比較新奇的體驗。
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芝麻醬冷豆腐(26元)麻香滑嫩、炸雞塊(36元)酥香、黃油玉米(28元)脆脆的,碰一杯白桃汁(28元)或白葡萄汁(28元),一口香甜的三文魚炒飯(42元)飽腹,一頓溫暖舒適的居酒屋小聚,舒坦。
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