福建
陜西歷史悠久底蘊(yùn)深厚，幾千年歷史孕育了獨特的文化，民風(fēng)民俗也獨具一格，在美食方面更是大名鼎鼎，尤其是面食更花樣繁多，讓人心馳神往，可惜廈門距離陜西路途遙遠(yuǎn)，只能望面興嘆。
聽說最近在廈門萬象城旁金榜路100號，開了一家天賜好面·陜西手工面大師，陜西面食正宗地道，按傳統(tǒng)工藝手工制作，讓廈門食客在家門口就能品嘗美味的陜西特色面食，二話不說約上朋友們?nèi)コ云饋恚?/p>
門面紅紅火火十分喜慶，滿滿的豐收的喜悅，充分體現(xiàn)了陜西熱情豪邁的人文特色。
店內(nèi)有兩層，明亮整潔大方舒適。
墻上是各種文創(chuàng)段子和圖案，構(gòu)思巧妙十分有趣。
長長的菜單，每樣看起來都很好吃都很想吃，點了幾款經(jīng)典美味，現(xiàn)場制作，很快就上桌啦！
biangbiang面，陜西八大怪之一的“面條像褲帶”就是說的這種面，拉扯摔打面條時敲擊桌子發(fā)出biangbiang的聲音，因此得名，面條寬寬厚厚長長，順滑筋道有嚼勁又不會煮不透，還有西紅柿炒蛋、牛肉、青菜等多種配料，口感味道俱佳，果然不愧是聞名遐邇的biangbiang面！
油潑面，陜西八大怪中有一怪是“油潑辣子一道菜”，可見陜西人民對油潑辣子的喜愛，這個面就是給褲帶面潑上油潑辣子，香香辣辣，吃得到黃土高原的那種粗獷豪邁，回味無窮！
臊子面，臊子就是肉丁的意思，在面條中加入一勺熬制的香濃無比的臊子，更加有滋有味，吃得干干凈凈還意猶未盡！
二合一油潑菠菜面，綠油油的面條，鮮紅的西紅柿，黃嫩的雞蛋，油潤的牛肉，紅通通的油潑辣子，五顏六色讓人垂涎三尺。
拌勻后吃，面條順滑Q彈，清香可口，各種配菜真材實料，口感滋味層次豐富，贊不絕口！
酸湯肥牛面，牛肉大片厚實份量十足，面條筋道湯汁酸爽，好吃的停不下來！
麻醬涼皮，涼皮也是陜西特色小吃，細(xì)滑Q彈，加入面筋、各種蔬菜，還有香噴噴的麻醬，拌勻后吃，清新爽口，一口入魂！
羊肉泡饃，這個不用介紹應(yīng)該無人不知無人不曉啦，把饃掰成小塊，加入滾燙的羊肉湯，饃兒綿軟羊肉香濃湯汁醇厚，一碗下肚無比滿足！
肉夾饃，這是陜西經(jīng)典小吃，外殼香酥，肉餡香濃，真是太好吃啦，果然名不虛傳！
烤大羊棒骨，羊肉也是陜西美食不可或缺的一部分，羊棒骨大大一根，色澤焦黃誘人，烤的火候恰到好處，肉質(zhì)細(xì)嫩肉香滿口，吮指回味！
醬大骨，大大一塊誠意滿滿，肥瘦得宜烹制入味，愛不釋手！
閩南醋肉，香香酥酥中帶著微酸，入鄉(xiāng)隨俗，閩南小吃做的也很不錯呢！
熗蓮藕，清脆爽口，胃口大開！
在廈門就能吃到好多經(jīng)典的陜西美食，真是太過癮啦，還有好多品種今天沒吃，相約下次再來品嘗！
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