福建
秋天到了，雖然廈門的天氣依舊炎熱，但正是滋補養生的好時候。
中秋國慶要到了，有特色的博餅民俗，有長長的假期，親朋好友紛紛相約聚餐博餅，正是廈門一年中最歡樂的時光。
瀧悅 · 廣州菜是我們很喜歡的餐廳，今晚又去大快朵頤！
瀧悅 · 廣州菜位于廈門呂嶺路上東美地一樓店面，地鐵嶺兜站旁，交通便利。
進門是大大的茶桌，格調不凡。
處處擺設著盆景字畫，品味出眾。
餐廳內都是包廂，寬敞明亮，大氣舒適，文藝清新，數量有限，記得提前預定哦！
細節之處也很精致優雅，很有意境。
開始上菜啦，開開心心吃起來！
先品嘗小菜：
老醋花生，香香脆脆中帶著酸爽，一顆一顆停不下來。
金架蘿卜，清脆爽口，酸酸辣辣，胃口大開。
酸梅山藥，擺盤精美，造型惟妙惟肖，嘆為觀止，口感綿柔細膩，清香中帶著酸甜，令人驚艷。
椒鹽富貴蝦，一上桌就吸引了大家的目光，大大的托盤上是高高堆起的金燦燦的巨大的富貴蝦，足有女生小臂長短粗細，令人震驚。
蝦肉飽滿緊實，鮮香美味，抓起一只吃的不亦說乎，愛不釋手無比滿足。
港式花膠雞鍋，我們點的是小份，份量很足，有好多雞肉和花膠，大大一鍋金燦燦的湯汁，香氣四溢。
把花膠和雞肉放入湯汁中熬煮，一會就可以吃啦！
雞肉細嫩多汁，花膠柔滑Q彈，湯汁香濃醇厚，吃肉喝湯，滋補養生，無比滿足。
十年陳皮西芹炒花甲肉，這是店里推出的新菜，花甲細嫩鮮甜，西芹清脆清爽，加上陳皮特有的醇香，堪稱畫龍點睛，讓人回味無窮。
啫啫牛蛙，啫啫是粵菜的一種獨特的烹制方式，選用專用的砂鍋，加入多種配料、醬汁和牛蛙肉烹制，熱氣騰騰上桌，蛙肉大塊細嫩，有滋有味，一口入魂。
砂鍋大魚頭煲，魚頭切成大塊烹制，肉質嬌嫩膠質豐富，均勻入味恰到好處，口感味道俱佳。
秘制黑叉燒，色澤焦黃，閃著誘人的光澤，肉肉大塊厚實，晶瑩剔透，肥瘦相間，讓人食指大動。
瘦肉部分細嫩不柴，肥肉部分緊實不爛，肥而不膩，滋味獨到，讓人贊不絕口，拍案叫絕！
蟹黃嫩豆腐，色澤嫩黃可人，豆腐入口即化，豆香中帶著蟹黃的濃香，口感滋味層次豐富，吃的干干凈凈還意猶未盡。
皇上皇煲仔飯，加了好多臘腸臘肉，真材實料誠意滿滿，拌勻后吃起來香噴噴，一會就瓜分一空。
啫啫空心菜，青翠碧綠，清脆爽口，獨特的烹制方式，讓平凡的空心菜讓人刮目相看。
果盤，水果新鮮水靈，芳香甜美，完美的一餐。
吃的好過癮好愜意，真是一個愉快的夜晚，大家紛紛相約再來歡樂聚餐！
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