憑一道川味水煮活魚火了25年的周正水煮活魚,不用出島就能吃到啦。
趕緊約上小伙伴來試試這家小有名氣的水煮活魚。
位于大唐世家這家周正水煮活魚,綠色的招牌十分醒目。
環境清新整潔,服務熱情周到。性價比也超高,很適合小家庭或是朋友聚餐。
水煮烏魚新鮮活魚現點現殺,就一個字鮮。
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水煮草魚
容器是個鼎的造型,很霸氣。端上桌就聞到辣椒的陣陣香味,
被這鍋麻辣鮮香的水煮烏魚饞得直咽口水。草魚是來自龍巖生態水庫魚,
魚片爽滑鮮甜,薄厚適中,麻辣入味,筷子簡直停不下來。
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藤椒烏魚
魚骨熬白湯,少油湯也鮮。
這鍋藤椒烏魚真是讓人欲罷不能,魚片份量很足,爽辣鮮香。
選用的是新鮮的烏魚,肉嫩刺少,吃起來特別過癮。
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蒜泥白肉
吃川菜,蒜泥白肉也是必點的。廚師刀工了得,肉片得很薄,
辣油的香味和辣味融入其中,
上面鋪滿了蒜,味道香濃,每一道都令人回味。
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口水雞
川菜的經典代表口水雞怎能不試試,雞肉鮮嫩多汁,雞皮嫩中帶脆。
色香味俱全的口水雞端上桌實在太誘人。
紅油的麻辣滋味完全滲透進雞肉里,超美味。
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豌豆肥腸煲
這道菜也挺特別的,肥腸Q彈有嚼勁,豆花爽滑細嫩,豆香四溢。
兩者一起吃,口感層次豐富。
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酸菜炒筍
這也是我們很愛點的一道家常炒菜,
筍細嫩鮮香,酸菜炒筍酸爽開胃,令人食欲大增。
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麻辣香鍋
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泡椒豬肝
豬肝切得薄而大塊,十分誘人。
這道泡椒豬肝做得嫩滑無腥味,酸辣誘人,鮮嫩可口。
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小炒肉
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紅糖涼糕
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周正燒餅
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周正水煮活魚(大唐世家店)
地址:廈門市湖里區興隆路635-8號
人均:60+
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