6個(gè)月、50平方米，這屆“多多農(nóng)研”在“手搓”的植物工廠“智取”草莓

記者|金姬

位于上海奉賢的上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷A樓南廣場(chǎng)，從2025年11月開始逐漸“長(zhǎng)”出了四個(gè)“方盒子”，終于在2026年4月揭開面紗——它們是第五屆“多多農(nóng)研科技大賽” 4支決賽隊(duì)伍各自設(shè)計(jì)、建造的50平方米草莓植物工廠。

4支決賽隊(duì)伍各自設(shè)計(jì)、建造了50平方米的草莓植物工廠。攝影|陸云波

2025年5月，由拼多多、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷主辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)聯(lián)合主辦的第五屆“多多農(nóng)研科技大賽”開啟全球招募，最終吸引了全球46支團(tuán)隊(duì)、超300人報(bào)名。2個(gè)月后，22支團(tuán)隊(duì)進(jìn)入初賽。

最終，來自北京的賽博農(nóng)人團(tuán)隊(duì)、上海的莓立方團(tuán)隊(duì)和歐普智莓團(tuán)隊(duì)、浙江的擬生態(tài)團(tuán)隊(duì)脫穎而出，晉級(jí)決賽，目前已經(jīng)完成草莓植物工廠的設(shè)計(jì)建設(shè)、設(shè)備調(diào)試以及測(cè)試種植。

4月17日，大賽決賽啟動(dòng)暨植物工廠落成儀式在上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷舉行。

上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)李關(guān)德（左一），中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)社會(huì)服務(wù)處處長(zhǎng)兼新農(nóng)村發(fā)展研究院常務(wù)副院長(zhǎng)杜金昆（左二），上海市奉賢區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)李慧（左三），農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心副主任馬志剛（左四），上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)二級(jí)巡視員、總經(jīng)濟(jì)師劉剛（右四），上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)趙志輝（右三），聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華代表處項(xiàng)目官員王虹月（右二）等出席了本屆賽事決賽啟幕活動(dòng)。 攝影|陸云波

在接下來的6個(gè)月中，這4支決賽隊(duì)伍將通過遠(yuǎn)程管控草莓生長(zhǎng)環(huán)境，在各自的“賽博農(nóng)場(chǎng)”里展開最終輪的草莓種植PK。

對(duì)此，中國(guó)工程院院士、國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任、首席專家、大賽評(píng)審組組長(zhǎng)趙春江表示：“本屆賽事決賽的啟動(dòng)，既是一場(chǎng)農(nóng)研探索巔峰對(duì)決的開啟，更是一次推動(dòng)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的全新出發(fā)。希望通過本屆賽事涌現(xiàn)出更多農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的優(yōu)秀人才與突破性的成果，為我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)貢獻(xiàn)更多的智慧與力量。”

01

為什么要在植物工廠PK種植草莓？

當(dāng)前，中國(guó)人工光植物工廠數(shù)量已穩(wěn)居全球前列，彰顯了我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。然而，草莓植物工廠領(lǐng)域仍面臨建設(shè)成本偏高、能耗居高不下、產(chǎn)量與品質(zhì)不穩(wěn)定等行業(yè)痛點(diǎn)，制約了其規(guī)模化、商業(yè)化發(fā)展。

其實(shí)，第一屆“多多農(nóng)研科技大賽”就種過草莓，但當(dāng)時(shí)的種植場(chǎng)景是云南的高原溫室。

時(shí)隔三屆，草莓栽培再次成為“多多農(nóng)研科技大賽”的比賽內(nèi)容，內(nèi)涵有了顯著改變：首屆賽事依托自然光照溫室，側(cè)重對(duì)比AI與傳統(tǒng)種植的產(chǎn)量差異；本屆賽事在占地面積50平方米的植物工廠種植草莓，要求參賽團(tuán)隊(duì)綜合考慮成本與產(chǎn)出，更貼近真實(shí)產(chǎn)業(yè)場(chǎng)景。

植物工廠里種植草莓的新農(nóng)人。 攝影|陸云波

在大賽評(píng)委、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師賀冬仙看來：“這意味著賽事從第一屆驗(yàn)證‘AI能不能種出草莓’的技術(shù)探索，升級(jí)到了‘植物工廠草莓栽培商業(yè)化、可復(fù)制、可盈利方案’的產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)，對(duì)推動(dòng)我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有里程碑價(jià)值。”

而這也與上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷的定位不謀而合。奉賢區(qū)是上海鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場(chǎng)，2024年在這里啟動(dòng)的上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷，旨在以國(guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)全力建設(shè)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新策源地、農(nóng)業(yè)新品種研發(fā)培育地、農(nóng)業(yè)科創(chuàng)企業(yè)總部集聚地。

位于奉賢的上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷。 圖源|上觀新聞

02

當(dāng)“學(xué)院派”PK“實(shí)業(yè)派”，

“手搓”的植物工廠有多酷？

今年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)，要提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新效能，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，促進(jìn)人工智能（AI）與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，拓展無人機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器人等應(yīng)用場(chǎng)景。

而第五屆“多多農(nóng)研科技大賽”對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)提出的首要挑戰(zhàn)，就是要在幾個(gè)月內(nèi)從零開始“手搓”一個(gè)栽培草莓的植物工廠。

在4支參賽隊(duì)伍中，來自北京的賽博農(nóng)人團(tuán)隊(duì)是“多多農(nóng)研科技大賽”的“五朝元老”，團(tuán)隊(duì)中的幾名隊(duì)員已經(jīng)是第二次參加大賽。這支團(tuán)隊(duì)的10位成員全部是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)施農(nóng)業(yè)工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，研究領(lǐng)域涵蓋植物種植管理、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、算法開發(fā)與植物生長(zhǎng)模型構(gòu)建等多個(gè)領(lǐng)域，可以說是“學(xué)院派”的新農(nóng)人。

他們提出的節(jié)能調(diào)控系統(tǒng)最“吸睛”——作為決賽中唯一一支使用能耗更低的水冷空調(diào)的隊(duì)伍，賽博農(nóng)人團(tuán)隊(duì)將外界冷源接入節(jié)能系統(tǒng)。當(dāng)植物工廠的箱外溫度低于箱內(nèi)5℃及以上時(shí)，空調(diào)會(huì)關(guān)閉，系統(tǒng)自動(dòng)引入外界冷源，對(duì)室內(nèi)進(jìn)行降溫處理，從而減小空調(diào)負(fù)荷、降低能耗。

賽博農(nóng)人團(tuán)隊(duì)的植物工廠外觀。 圖源|上海三農(nóng)

由于隊(duì)員平時(shí)都在北京，無論是搭建還是種植階段，賽博農(nóng)人基本上都通過“在線溝通+遠(yuǎn)程控制”完成。陳民慧是一名博士，擅長(zhǎng)植物視覺識(shí)別及植物生長(zhǎng)環(huán)境智能控制。她表示，在主辦方限定的50平方米占地范圍里，他們?cè)O(shè)置了七列六層的立體栽培架移動(dòng)系統(tǒng)，將種植面積提升到126平方米。

作為第二次參賽的“老選手”，陳民慧深知植物工廠種草莓有多難。“種草莓與種生菜在本質(zhì)上是不同的。生菜僅涉及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，而草莓則需精準(zhǔn)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡，這是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。草莓，作為一種連續(xù)開花結(jié)果的植物，如何在長(zhǎng)周期內(nèi)維持果實(shí)產(chǎn)出的持續(xù)性與品質(zhì)的均一性，是種植中最大的挑戰(zhàn)。”

另一個(gè)由“學(xué)院派”牽頭的是莓立方團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)依托上海交大成立，聯(lián)合了來自稷青科技（上海）有限公司和嘉興佳莓農(nóng)業(yè)科技有限公司的成員，希望借此實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研深度融合。分工上，上海交大負(fù)責(zé)植物工廠的內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與環(huán)控方案制定，佳莓農(nóng)業(yè)提供草莓種植策略，稷青科技則負(fù)責(zé)評(píng)估方案的落地可行性，推動(dòng)技術(shù)方案從理論研究走向?qū)嶋H應(yīng)用。

莓立方團(tuán)隊(duì)的植物工廠外觀。攝影|陸云波

為了控制能耗，莓立方團(tuán)隊(duì)在植物工廠內(nèi)壁和草莓栽培架的關(guān)鍵位置，全面鋪設(shè)了升級(jí)版反光膜，專門用于“打撈”易失的側(cè)向光與邊緣光。

此外，莓立方團(tuán)隊(duì)還打造了一套圖像識(shí)別智能診斷系統(tǒng)——通過攝像頭實(shí)時(shí)捕捉草莓植株的生長(zhǎng)狀態(tài)，交由系統(tǒng)自動(dòng)比對(duì)分析，計(jì)算出植株里氮、鉀等元素含量，并迅速生成針對(duì)性的種植調(diào)整方案。簡(jiǎn)而言之，這種AI視診開方的模式，可以讓每一株草莓都能享受到量身定制的科學(xué)照料。

試種結(jié)束后，莓立方團(tuán)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)賀世偉記錄草莓果徑，以優(yōu)化決賽正式種植階段方案。 攝影|陸云波

如果說“學(xué)院派”更注重研發(fā)，那么“實(shí)業(yè)派”在技術(shù)落地、市場(chǎng)需求掌握上有著更多經(jīng)驗(yàn)。

首次參賽的歐普智莓團(tuán)隊(duì)由上海歐普照明牽頭，并與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、愛盛（中國(guó)）、上海人工智能研究院和上海毅天農(nóng)業(yè)科技有限公司合作。

隊(duì)長(zhǎng)王萬海表示：“歐普照明是中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展分會(huì)的會(huì)員。上一屆‘多多農(nóng)研科技大賽’頒獎(jiǎng)時(shí)，我們正巧趕上協(xié)會(huì)舉辦會(huì)議，聽到有團(tuán)隊(duì)在分享植物工廠的種植方案，一下子來了興趣。”

誰知，等到親自下場(chǎng)種草莓，才體會(huì)到智慧農(nóng)業(yè)的不易。“我們以往除了賣燈，還做解決方案。根據(jù)用戶的需求定制一套光譜，或者是一套系統(tǒng)的解決方案。但是這一次是我們第一次親自下場(chǎng)種草莓，感覺完全不一樣。”王萬海坦言道。

歐普智莓團(tuán)隊(duì)的植物工廠外觀。 攝影|陸云波

雖然草莓在測(cè)試階段長(zhǎng)勢(shì)不夠“喜人”，但歐普智莓團(tuán)隊(duì)的植物工廠設(shè)計(jì)還是可圈可點(diǎn)——依托企業(yè)精準(zhǔn)照明技術(shù)優(yōu)勢(shì)，將光源精準(zhǔn)聚焦于草莓植株，減少無效光耗，節(jié)電效果明顯；搭配光伏供電、低谷儲(chǔ)能、高峰放電的能源管理策略，為植物工廠降本增效提供了可行路徑。

另一家企業(yè)選手——由浙江塔金麥企業(yè)牽頭的擬生態(tài)團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合浙江農(nóng)科院、浙江農(nóng)林大學(xué)等單位。在具體分工上，隊(duì)長(zhǎng)何政洋與身為電子工程師的父親何朝輝負(fù)責(zé)系統(tǒng)開發(fā)與工程實(shí)踐。何朝輝創(chuàng)辦的塔金麥智慧農(nóng)業(yè)有限公司擁有多年的無人農(nóng)場(chǎng)研發(fā)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；而浙江農(nóng)科院團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)草莓品種及種植策略的支持。

擬生態(tài)團(tuán)隊(duì)的植物工廠 圖源|上海三農(nóng)

雖然是第一次參加比賽，但實(shí)力不容小覷。

一方面，團(tuán)隊(duì)成員之一蔣桂華是浙江農(nóng)科院園藝所研究員、草莓育種與栽培專家，選育過“越秀”等8個(gè)國(guó)產(chǎn)草莓品種。

另一方面，與其他隊(duì)伍采用基質(zhì)培不同，團(tuán)隊(duì)采用的擬生態(tài)淺液流培（NFT）種植系統(tǒng)，為塔金麥自研——由于水培環(huán)境可控且純凈，團(tuán)隊(duì)可以堅(jiān)持“預(yù)防優(yōu)先”的植保策略，無需在后期噴施可能影響草莓風(fēng)味的化學(xué)農(nóng)藥。“擬生態(tài)”種植模式可以將植物的根莖葉通過益生菌有氧發(fā)酵，降解后重新變?yōu)橐簯B(tài)營(yíng)養(yǎng)元素返還給系統(tǒng)。

擬生態(tài)團(tuán)隊(duì)選擇淺液流草莓種植方式，搭配極致的環(huán)控?fù)Q取極致的口感。 攝影|陸云波

此外，擬生態(tài)還實(shí)現(xiàn)了高密度種植——引入公司自主研發(fā)的淺液流栽培專用槽和種植設(shè)備，整個(gè)植物工廠內(nèi)可栽種4600株，在追求高產(chǎn)量的同時(shí)，專門預(yù)留了升降車通行空間，兼顧后期采收的便利性與工人的作業(yè)舒適度。

03

多方助力，為比賽“保駕護(hù)航”

從2020年至今，“多多農(nóng)研科技大賽”已步入第六個(gè)年頭，一路從首屆草莓溫室中AI算法與農(nóng)藝深度融合的關(guān)鍵探索，到櫻桃番茄AI種植的品質(zhì)與產(chǎn)量協(xié)同提升比拼，再到集裝箱植物工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、能源利用效率提升等，在多個(gè)維度取得了不錯(cuò)的成績(jī)。

作為以農(nóng)業(yè)為底色的電商平臺(tái)，拼多多始終積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與科技創(chuàng)新，助力鄉(xiāng)村振興跑出“加速度”。2025年，平臺(tái)推出“千億扶持”計(jì)劃，相繼落地“多多好特產(chǎn)”“西進(jìn)行動(dòng)”“免費(fèi)送貨入村”等項(xiàng)目，讓農(nóng)產(chǎn)品出山路更寬，好貨進(jìn)村門檻更低。在農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域，“千億扶持”持續(xù)加大科創(chuàng)投入，通過牽頭舉辦第五屆“多多農(nóng)研科技大賽”等高水平賽事，探索新模式、新技術(shù)，為強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)配置技術(shù)和人才“雙引擎”。

而為了助力第五屆“多多農(nóng)研科技大賽”參賽團(tuán)隊(duì)攻克技術(shù)難關(guān)，本屆賽事的核心技術(shù)主辦方上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院全程跟進(jìn)比賽進(jìn)程，隨時(shí)響應(yīng)各團(tuán)隊(duì)的技術(shù)需求，提供及時(shí)、專業(yè)的技術(shù)支持。

至于哪個(gè)團(tuán)隊(duì)種植的草莓最終獲大獎(jiǎng)？6個(gè)月后見分曉！

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