陽(yáng)臺(tái)種菜成為融合“民生消費(fèi)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”新賽道 管理逐步走向“指尖遙控”時(shí)代

央視網(wǎng)消息：今年以來(lái)，隨著智能園藝設(shè)備迭代提速，特色盆栽果蔬接連出圈，陽(yáng)臺(tái)種菜逐漸成為一條融合民生消費(fèi)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新賽道。

浙江杭州市民戴曉紅的一天，是從一片綠意中醒來(lái)。與多數(shù)堆滿雜物的生活陽(yáng)臺(tái)不同，她家的陽(yáng)臺(tái)沒(méi)有收納箱，取而代之的是層層疊疊的蔬菜、果樹和花草。

在有限的空間里種出無(wú)限的可能，戴曉紅的秘訣在于“立體種植”和“梯隊(duì)種植”，錯(cuò)落有致的設(shè)計(jì)讓每一寸空間都發(fā)揮作用。從2004年搬進(jìn)這個(gè)家，戴曉紅在陽(yáng)臺(tái)一種就是22年。從最初用泡沫箱種菜到如今換上專業(yè)的種植盆，她的裝備也在一路升級(jí)。

如今，戴曉紅已經(jīng)退休，有了更多的時(shí)間來(lái)打理這片“空中花園”，她也成了一名“陽(yáng)臺(tái)種菜圈”的“社交達(dá)人”。

杭州市民戴曉紅稱：“我覺(jué)得這個(gè)愛(ài)好給我最大的好處是讓我心情愉悅，我收獲了很多的友誼。特別是現(xiàn)在已經(jīng)到了春種階段，前面春播就是在討論各種買育苗土、買育苗盆、買補(bǔ)光燈、買加熱的地墊。我出去見(jiàn)朋友，我的隨手禮、伴手禮就是我種的菜?！?/p>

方寸里的新賽道：陽(yáng)臺(tái)種植催生新供給

如今，從矮化育種的盆栽果樹到可以遠(yuǎn)程遙控的智能噴灌設(shè)備，圍繞這片方寸之地，一條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈正加速生長(zhǎng)。

在山東武城趙大姐家的陽(yáng)臺(tái)里，一米多高的盆栽藍(lán)莓格外醒目。

武城縣居民趙艷紅稱：“今年就想嘗試一下種點(diǎn)水果試試，我就花了100塊錢買了一盆盆栽藍(lán)莓，本來(lái)還擔(dān)心養(yǎng)不好，結(jié)果它現(xiàn)在也冒花苞了，也結(jié)果子了，我就特別開(kāi)心?！?/p>

這盆藍(lán)莓是趙大姐在當(dāng)?shù)匾患宜{(lán)莓基地購(gòu)買的。盆栽藍(lán)莓采用全基質(zhì)種植，通過(guò)科學(xué)配比泥炭、椰糠、珍珠巖等基質(zhì)，為藍(lán)莓根系創(chuàng)造了疏松透氣、酸堿度適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，生長(zhǎng)速度也比傳統(tǒng)種植快3至5倍。

浙江慈溪聚集了不少傳統(tǒng)園藝設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，隨著家庭種植相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)需求增長(zhǎng)，這里涌現(xiàn)出多條新型家用園藝設(shè)備的產(chǎn)業(yè)鏈。

智能噴灌定時(shí)器解決了給植物澆水不規(guī)律的痛點(diǎn)，頗受上班族歡迎。而在另一家企業(yè)，我們看到了一款家庭種植專用的多功能噴頭。

據(jù)介紹，這款多功能噴頭不僅在北京、上海等一線城市熱銷，還走出國(guó)門，年出口量約50萬(wàn)臺(tái)。眼下，慈溪的企業(yè)正探索將藍(lán)牙模塊植入小型種植裝備，讓方寸陽(yáng)臺(tái)的管理逐步走向“指尖遙控”時(shí)代。

方寸里的新賽道：從陽(yáng)臺(tái)“發(fā)燒友”到農(nóng)場(chǎng)“掌門人”

對(duì)大多數(shù)人而言，陽(yáng)臺(tái)種菜是生活的調(diào)劑；但對(duì)另一些人來(lái)說(shuō)，這幾平方米方寸之地恰恰是人生轉(zhuǎn)軌的起點(diǎn)。下面，我們一起看看李海波如何一路走進(jìn)了安吉的田間地頭。

在安吉縣農(nóng)科區(qū)的多多農(nóng)場(chǎng)，溫室大棚里生機(jī)勃勃。和傳統(tǒng)土培模式不同，這里的草莓全都栽種在齊腰高的椰糠基質(zhì)種植槽里，不僅干凈整潔，采摘起來(lái)也十分便捷。

眼前這位皮膚黝黑的農(nóng)場(chǎng)主，十年前還坐在杭州的寫字樓里寫代碼。2015年，對(duì)手工制作著迷的他在自家陽(yáng)臺(tái)搗鼓出一套水培裝置——幾根PVC水管、循環(huán)水泵加上陶粒，竟種出了滿架鮮嫩的葉菜。

簡(jiǎn)單的塑料管搭配陶粒和循環(huán)水泵，李海波打造出一座家庭微型菜園，引得鄰居們紛紛圍觀。

十年來(lái)，從最初的3畝試驗(yàn)田到如今30多畝基地、21個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚，李海波把在自家陽(yáng)臺(tái)摸索出的種植經(jīng)驗(yàn)不斷優(yōu)化升級(jí)，研發(fā)出適配不同蔬果、不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)液配比方案，實(shí)現(xiàn)了無(wú)土栽培草莓、番茄的規(guī)?；慨a(chǎn)，以訂單的形式直供給當(dāng)?shù)馗鞔笏辍?/p>

農(nóng)創(chuàng)客李海波稱：“陽(yáng)臺(tái)是作為我進(jìn)入農(nóng)業(yè)這一行的一個(gè)起點(diǎn)，我想著未來(lái)最終的目標(biāo)可能是健康、安全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和一個(gè)能使大家都放心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品?！?/p>

如今，李海波的無(wú)土栽培技術(shù)不再是他獨(dú)有的種植秘訣。他不僅主動(dòng)上門指導(dǎo)，幫助其他農(nóng)戶落地?zé)o土栽培種植系統(tǒng)，還把陽(yáng)臺(tái)種植的樂(lè)趣傳遞給更多人。

來(lái)源：央視網(wǎng)