廖永州主任：記住山藥的3個(gè)搭配，健脾消積調(diào)脾胃，個(gè)子蹭蹭長(zhǎng)

春天是孩子長(zhǎng)高的黃金期，可不少家長(zhǎng)卻犯了愁：別人家孩子蹭蹭長(zhǎng)，自家娃卻比同齡孩子矮大半個(gè)頭，吃飯?zhí)籼魭砸稽c(diǎn)就腹脹，還總愛(ài)打嗝、有口臭，大便要么溏稀要么夾著不消化的食物，精神也蔫蔫的。

其實(shí)很多家長(zhǎng)都找錯(cuò)了方向，孩子不長(zhǎng)個(gè)，不是缺營(yíng)養(yǎng)，而是脾胃“罷工”了。中醫(yī)常說(shuō)“脾為后天之本”，孩子脾胃虛弱、積食纏身，再好的營(yíng)養(yǎng)也吸收不了，就像莊稼缺了肥沃的土壤，再怎么施肥也長(zhǎng)不好，身高自然被拖后腿。

春天陽(yáng)氣升發(fā)，正是調(diào)理脾胃、助力長(zhǎng)高的好時(shí)機(jī)，不用給孩子吃太多補(bǔ)品，家常的鐵棍山藥，搭配對(duì)了，就能幫孩子健脾消積、調(diào)順脾胃，讓營(yíng)養(yǎng)被充分吸收，個(gè)子自然蹭蹭往上長(zhǎng)。今天，邀請(qǐng)兒科專家廖永州主任給大家分享3個(gè)簡(jiǎn)單易做的山藥搭配，家長(zhǎng)們趕緊收藏起來(lái)。

三個(gè)食療方——促進(jìn)脾胃吸收運(yùn)化

第一個(gè)搭配：山藥+炒雞內(nèi)金，消積又健脾，適合積食嚴(yán)重的孩子。很多孩子愛(ài)吃零食、暴飲暴食，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)積食，肚子脹、胃口差，營(yíng)養(yǎng)吸收不了。山藥溫和健脾，不滋膩，適合孩子?jì)赡鄣钠⑽福怀措u內(nèi)金是消積的“好手”，能幫孩子化解體內(nèi)積滯，讓脾胃恢復(fù)運(yùn)化功能。做法很簡(jiǎn)單，取鐵棍山藥干片、炒雞內(nèi)金，洗凈后加水煮30分鐘，濾出湯汁給孩子喝，每天1次，堅(jiān)持一周，就能明顯看到孩子胃口變好，腹脹也減輕了。

第二個(gè)搭配：山藥+紅棗，健脾補(bǔ)氣血，助力骨骼發(fā)育。有些孩子不僅脾虛積食，還面色發(fā)黃、容易乏力，這是氣血不足的表現(xiàn)，氣血不夠，骨骼就得不到充足的滋養(yǎng)，長(zhǎng)高自然慢。山藥健脾益氣，紅棗補(bǔ)氣血，兩者搭配，既能調(diào)脾胃，又能補(bǔ)氣血，讓孩子精神足、長(zhǎng)得快。準(zhǔn)備鐵棍山藥干片、去核紅棗3顆，加水煮30分鐘，讓孩子喝湯吃棗，口感清甜，孩子也愛(ài)喝，每天1次，溫和調(diào)理不刺激。

第三個(gè)搭配：山藥+蓮子，健脾安神，睡得香才能長(zhǎng)得高。中醫(yī)講“脾胃安則睡眠安”，孩子脾胃不好，往往睡不安穩(wěn)，夜里翻來(lái)覆去、磨牙，而生長(zhǎng)激素主要在夜間分泌，睡眠不好，身高也會(huì)受影響。山藥健脾固胃，蓮子養(yǎng)心安神，兩者搭配，既能調(diào)理脾胃，又能改善睡眠，讓孩子睡得香、長(zhǎng)得快。取鐵棍山藥干片、去芯蓮子，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，不加糖也有淡淡的清香，適合睡前給孩子喝。