近日,網紅新茶飲品牌阿嬤手作推出“蓮霧與山竹”新品,因定價48元被消費者吐槽價格太貴。
記者從廣深多家阿嬤手作門店處了解到,飲品售價高系因產品的原材料比較貴,據介紹,目前“蓮霧與山竹”有48元和38元兩種價格可以選擇,48元的價格版本除了保留山竹頂部果肉,還會額外添加30g的山竹純果肉。
4月16日,阿嬤手作創始人鄧倩向記者表示,定價是基于產品原料成本去合理核算的,該款是季節限定的新品,品牌方希望更開放去選擇一些好的食材來做產品創新,不會為了貴而貴。
阿嬤手作推48元一杯新品
消費者吐槽“太貴了”
據阿嬤手作官方賬號,品牌于4月10日官宣新品“蓮霧與山竹”。點單小程序顯示,該款新品包含9顆山竹以及約1.5個蓮霧,茶底為茉莉綠茶,山竹每顆約75g,蓮霧每個約70g。品牌方宣稱,使用的蓮霧來自海南島,而山竹則為進口。
產品頁面顯示,該飲品售價48元一杯,若消費者選擇“去頂部山竹果撈”,飲品售價38元。
因售價過高,該飲品在社交平臺引發消費者吐槽。
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廣深門店:售價高是因為產品原材料較貴
4月16日,記者以消費者身份致電廣州、深圳多家阿嬤手作,多名門店店員表示,該款飲品售價較高,主要是產品的原材料比較貴。其飲品規格為500ml,主要原材料包括進口山竹、海南黑金剛蓮霧和茶底。
有門店店員解釋,48元、38元的飲品都使用了9顆山竹,區別只是48元的飲品中會額外添加30g的山竹果肉。這意味著,售價48元的飲品,除了含有9顆山竹(每顆75g),還會額外多30g的山竹純果肉。
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4月16日,阿嬤手作創始人鄧倩向記者表示,該款飲品定價48元系因用料成本高,團隊研發這款產品很久,對于定價也有過猶豫與糾結,“最后(我們)還是覺得味道不錯,不想因為定價問題就放棄”。她表示,用料之一的山竹也是有等級劃分的,公司選用的都是很高等級的原料。
官方小程序顯示,目前,阿嬤手作飲品定價普遍在25元左右,上述“蓮霧與山竹”是阿嬤手作售價最高的飲品。
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來源 | 南方都市報
編輯 | 余凱揚
審讀 | 郭建華
二審 | 潘韻琪
三審 | 王 博
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