Nespresso奈斯派索大中華區總經理盧翰霖：科技如何重塑一杯咖啡的體驗

來源：市場資訊

（來源：i商周）

由彭博商業周刊策劃，海南省商務廳、海南國際經發局主辦，超媒體集團承辦的“科技賦能消費：從技術應用到商業價值重構”主題活動于2026年4月12日在海口朗廷酒店舉辦，圍繞科技與消費關系的變化，邀請來自品牌、產業與研究機構的多位一線決策者進行分享與對話。Nespresso 奈斯派索大中華區總經理盧翰霖在 “從產品到生活方式：消費體驗的重構” 對談中表示，咖啡消費的底層邏輯正被技術重構，從 “擁有一臺好機器” 升級為“一鍵即可獲得個性化體驗”。科技不再只是參數，而是連接品牌與消費者、從單次交易走向長期關系的關鍵紐帶。

這一判斷來自于Nespresso四十年的商業實踐。盧翰霖介紹，Nespresso于1986年創立于瑞士，品牌初心正是讓消費者隨時隨地能輕松享用一杯好咖啡。于是Nespresso開始制造咖啡機，并通過創新膠囊封裝技術與定量萃取系統，實現一鍵萃取。2021年，為響應消費者對多杯量、大杯咖啡的需求，品牌隨即推出Vertuo馥旋系列。2026 年，消費者對咖啡的需求發生了進一步升級，對出品速度、特調創作、冰飲等個性化體驗的要求持續提升。為此，Nespresso 推出全新 Vertuo Up 機型，實現 3 秒快速預熱、機身纖巧至 A4 大小、1.4L 可旋轉水箱，并搭載花式濃萃模式，全面適配現代家庭高效、多元、高顏值的咖啡需求。

盧翰霖強調，創新是 Nespresso 的品牌核心基因。基于對消費需求的持續洞察，品牌不斷與全球優質咖啡品牌展開聯名合作，將專業風味與創新科技落地于產品體驗。在技術層面，Nespresso 咖啡機也通過智能條形碼識別技術，自動匹配每顆膠囊的專屬萃取參數，精準控制轉速、水量與杯量，讓消費者足不出戶即可獲得專業級咖啡品質。

針對中國市場，盧翰霖表示，線上線下都是用戶提高品牌體驗感的重要途徑，咖啡需要可品聞、可體驗、可感知。2024 年起，Nespresso 加速線下布局，持續拓展精品門店網絡，并深度融合本土文化打造體驗空間。例如南京「金陵藝境」概念店將非遺云錦工藝與雨花石紋理融入設計；呈現 “時刻藝境” 品牌理念。同時，我們在北京、上海等核心城市進行季度化主題展覽更新，通過時刻藝境畫室、喵嗚照相館、綺幻時刻工坊等多樣化策展，持續為用戶帶來新鮮的沉浸式體驗。在用戶運營層面，品牌以線上小程序為核心載體，完整消費路徑與有溫度的溝通為核心，通過年度會員賬單、精準風味推薦、跨界聯名咖啡、膠囊回收激勵等方式強化與用戶的長期連接，構建可持續的用戶關系生態。

關于品牌的可持續發展，盧翰霖強調，咖啡是向善的力量，定量萃取系統本身即具備可持續屬性，可實現水源、咖啡粉與能源的高效利用。Nespresso 自2015 年起在中國大陸啟動膠囊回收計劃并構建完整回收鏈路，開通了線上線下全渠道回收服務，物流費用由品牌承擔。回收后的咖啡渣與再生鋁被賦予全新價值：與深圳紅樹林基金會合作轉化為 “黑金土”，用于城市生態修復；同時，我們也將再生材料用于打造城市公共設施 —— 在上海靜安寺街道與北京望京街道落地的公益座椅項目中，品牌更聯合當地自閉癥兒童公益組織，把孩子們的藝術畫作融入座椅設計，讓再生材料與童真創意彼此交融，讓可持續實踐更有溫度、更具社會關懷，也生動傳遞了品牌對特殊群體的關愛與對多元包容價值的踐行。