2026滬蘇浙米其林指南餐廳榜單日前發布,上海共收錄156家餐廳。其中,長寧的泰安門、菁禧薈、福和慧,以及福1015、福1039、福1088、鹿園分別入選三星、二星、一星餐廳。
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2026滬蘇浙米其林指南餐廳榜單是米其林指南首次將上海、江蘇、浙江三地的評選結果合并發布,打破地理邊界,共同勾勒出一幅更加豐富的江南美食版圖。
長寧多家餐廳上榜,與深厚的人文底蘊、多元的消費需求和精準的商業布局密不可分。
長寧作為國際化城區,會聚了大量外籍人士和商務人群,對高端餐飲、特色料理的需求旺盛,為優質餐廳提供了廣闊市場。通過精細化規劃商業業態,長寧轄區既有煙火氣美食街,也有餐飲業態多元的大型商場,更有扎根民生菜場的特色美食空間。
此外,愚園路街區入選“第一批上海市特色餐飲集聚街區培育建設名錄”,目前餐飲經營面積占比達60%,集聚米其林、黑珍珠、中華老字號和高能級首店,涵蓋咖啡烘焙、中國地方小吃、國別美食風味等。
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泰安門是本次榜單中唯一一家米其林三星餐廳,連續5年獲此評級。其為上海創新菜餐廳,取時令食材定期變換菜單,讓食客感受充滿新鮮感的高端餐飲體驗和海納百川的餐飲文化。
地址:鎮寧路465弄161號愚園里1號樓101室
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菁禧薈虹橋店由米其林一星晉升為二星。其為潮汕菜餐廳,深度挖掘潮汕風物,尋味本土優質食材,原創出了一系列膾炙人口的經典菜品。
地址:虹橋路1665號B5幢別墅
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福和慧蟬聯米其林二星。餐廳主打高端素菜套餐,始終堅持“素菜本味”,四季更替時令菜單,文化內涵與烹飪技藝為人所津津樂道。
地址:愚園路1037號
4家長寧餐廳入選“米其林一星餐廳”。其中,福1015的菜系以高端本幫佳肴為核心,遵循“不時不食”理念,將老上海風味與精致烹飪結合。
地址:愚園路1015號
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福1039是一家新式本幫菜餐廳?,價位親民,菜品在傳統基礎上創新,口味地道且不失新意。
地址:愚園路1039號
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福1088主打濃油赤醬的極致本幫風味,清炒蟹粉配吐司、老上海熏鯧魚等精致本幫菜?深受食客喜愛,頗有“家的味道”。
地址:愚園路1088號
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鹿園是一家藏身于百年老洋房中的高端創意淮揚菜餐廳,“四道必點菜、八道招牌菜”,向來是滬上美食老饕的心頭好。
地址:新華路119弄1號
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除了星級餐廳外,位于長寧的?157食坊榮登“2026米其林必比登推介餐廳”,主打精致且講究的傳統與創新融合菜式,以高性價比和家常風味入選。
地址:凱旋路1398號IM SHANGHAI長寧國際T10棟1層
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川粵海棠在品質、創意和性價比方面都有突出表現,上榜“2026米其林指南入選餐廳”。餐廳擅長把四川的麻、辣、鮮、香,以更加細膩、高級的烹飪技法,巧妙融入粵菜的清淡、鮮美之中。
地址:金鐘路788號上海薈聚4樓
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圖片來源于網絡
記者:李嵩楠
編輯:畢揚靜
責編:王 博
*轉載請注明來源于“上海長寧”
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