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4月12日,記者走進(jìn)城東街道單良村家燦農(nóng)場(chǎng),一座座大棚整齊排列。棚內(nèi)藤蔓攀竿而上,色彩各異、飽滿圓潤(rùn)的水果型小番茄掛滿枝頭,長(zhǎng)勢(shì)喜人。
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“我們主要種了3個(gè)品種,種植面積有十幾畝。”種植戶張小航介紹。5年前,張小航參加省里組織的水果種植培訓(xùn)班,首次接觸到水果型小番茄。“它的外形和普通番茄不一樣,口感也更清甜。”擁有17年種植與銷售經(jīng)驗(yàn)的他,認(rèn)為這種小番茄有不錯(cuò)的市場(chǎng)潛力,當(dāng)即訂購(gòu)了一批種苗試種。“一開(kāi)始只種了2畝,看到市場(chǎng)反響不錯(cuò),就慢慢擴(kuò)大到現(xiàn)在的十幾畝。”張小航說(shuō),小番茄全部成熟后,畝產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)2000斤左右。
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為了搶占市場(chǎng)先機(jī)、拉長(zhǎng)銷售周期,張小航在種植時(shí)間上做足了文章,早早啟動(dòng)育苗工作。“正常是每年2月定植,5月初上市。為了提前銷售,我們?cè)谌ツ?0月就開(kāi)始育苗,其中一批在11月就提前定植了。”他介紹道,“今年2月小番茄開(kāi)始結(jié)果,3月中旬部分提前上市,目前日均銷量在100至200斤。4月中旬將全面批量上市,采摘期持續(xù)至7月1日。”
水果型小番茄雖前景可觀,但管護(hù)要求遠(yuǎn)高于普通番茄,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境也有更高標(biāo)準(zhǔn)。“它必須采用避雨栽培模式,生長(zhǎng)適宜溫度要嚴(yán)格控制在15℃到30℃之間。”張小航說(shuō)。因提前定植恰逢冬季低溫,過(guò)年期間,張小航特意將大棚薄膜增至3層,并配備柴油增溫機(jī),實(shí)時(shí)調(diào)控棚內(nèi)溫度,全力保障幼苗安全越冬。“嚴(yán)苛管護(hù)才有好口感。”張小航補(bǔ)充道,提前定植雖延長(zhǎng)了生長(zhǎng)周期,但冬季晝夜溫差大,有利于小番茄積累糖分,使口感更加清甜爽口,這也是其受歡迎的關(guān)鍵。
要種出口感鮮美的小番茄,還有一個(gè)必不可少的小講究——通過(guò)輪作減少病蟲(chóng)害。“目前土地面積有限,還要種植其他作物,想要實(shí)現(xiàn)輪作難度比較大。”張小航坦言,為了彌補(bǔ)這一短板,保障小番茄品質(zhì),他采用粘蟲(chóng)板鋪設(shè)、田間精細(xì)化管理等綠色防控方式,每年7至9月休耕期,還會(huì)通過(guò)高溫悶棚殺滅土壤病菌蟲(chóng)卵。“休耕時(shí)在田里灌滿水,中午最熱時(shí)密閉大棚2小時(shí)左右,就能從源頭防控病蟲(chóng)害。”為打造特色品牌,張小航在種植過(guò)程中格外注重原生態(tài)培育。“我們盡量減少農(nóng)藥使用,增加有機(jī)肥施用量,力求讓消費(fèi)者品嘗最本真的清甜口感,全力打造本土特色小番茄品牌。”
記者丨東陽(yáng)市融媒體中心 杜超君
編輯:楊宗憲
二審:董之震
終審:吳旭華
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