提起山東美佳集團(tuán),很多日照市民的味蕾記憶里都少不了一抹來自“美加佳”天婦羅蟹味柳的金黃酥香。這是一款以優(yōu)質(zhì)深海鱈魚為原料,依托先進(jìn)生產(chǎn)線精制而成的美食,色澤誘人、外酥里嫩。一口下去,綿長的海味便在唇齒間縈繞開來。
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可別小瞧了這根蟹柳。今年,它順利通過“泰山品質(zhì)”認(rèn)證評(píng)審,拿下了繼“好品山東”“魯鏈優(yōu)品”之后的又一重磅認(rèn)可。
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作為經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)、山東省市場監(jiān)管局授權(quán)的高端品質(zhì)認(rèn)證體系,“泰山品質(zhì)”旨在選拔代表山東最高水平的產(chǎn)品和服務(wù),樹立行業(yè)標(biāo)桿,推動(dòng)山東產(chǎn)業(yè)向高端化、國際化發(fā)展,助力打造“好品山東”品牌。對(duì)于本次獲得認(rèn)證的“美加佳”天婦羅蟹味柳,山東美佳集團(tuán)不僅牽頭制定了該品類的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),更將傳統(tǒng)匠心與現(xiàn)代工藝深度融合,建立起遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
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能夠做到如此的品質(zhì),離不開山東美佳集團(tuán)扎根食品加工領(lǐng)域50余年始終如一的匠心。一直以來,該集團(tuán)都以品質(zhì)為引領(lǐng),從原料的精挑細(xì)選,到生產(chǎn)加工的精準(zhǔn)把控,再到成品檢測的智能化管理,構(gòu)建起全鏈條品質(zhì)管控體系。同時(shí),堅(jiān)持“兩個(gè)市場、一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”的“同線同標(biāo)同質(zhì)”原則,確保國內(nèi)外消費(fèi)者都能享受到高品質(zhì)的海洋食品。
如今,山東美佳集團(tuán)以蟹柳為引領(lǐng),功能性食品、休閑食品為兩翼,形成了清晰的產(chǎn)品矩陣——不僅有年?duì)I收超億元的爆款單品天婦羅蟹味柳,蒜香鱈蝦圈、海苔鱈魚蟹味球、薄鹽銀鮭、挪威青花魚等一款款創(chuàng)新產(chǎn)品也次第起飛。
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展望未來
該集團(tuán)將繼續(xù)以品質(zhì)為核心
以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)
在高質(zhì)量發(fā)展賽道上持續(xù)深耕
在此,也讓我們期待“美佳味道”
走上更多人的餐桌!
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全媒體記者:榮鑫鑫
一審:彭婷
二審:張珊
三審:王宗敏
終審:劉新英
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