操作手法曝光！！5年財(cái)務(wù)違規(guī)：“鴨脖之王”補(bǔ)稅3.42億

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近日，“鴨脖之王”的消息讓人大跌眼鏡！

一次性補(bǔ)繳的稅款和滯納金，直接吃掉了ST絕味（603517.SH）此前一整年的凈利潤。

ST絕味近期公告稱，經(jīng)自查需補(bǔ)繳稅款及滯納金合計(jì)約3.4億元。這一金額已相當(dāng)于該公司2022年至2024年凈利潤總額的40%以上。對(duì)于補(bǔ)繳原因，該公司證券部門接線人員回應(yīng)稱，此事系“自查”行為，但未披露具體細(xì)節(jié)。業(yè)內(nèi)人士推測(cè)，這可能與公司2017年至2021年少計(jì)營業(yè)收入有關(guān)。

不僅如此，該公司的前四大股東，目前累計(jì)欠稅金額也已超過7億元。而這四家股東，均由該公司董事長戴文軍控制。2020年，這四家股東由有限責(zé)任公司改制為合伙企業(yè)，不久即拋出大額減持計(jì)劃。受補(bǔ)繳稅款及經(jīng)營承壓等多重因素影響，ST絕味2025年預(yù)計(jì)由盈轉(zhuǎn)虧，凈利潤為-2.2億元至-1.6億元，為罕見年度虧損。

補(bǔ)稅金額超過年均利潤

ST絕味在最新公告中稱，根據(jù)國家稅收法律法規(guī)的相關(guān)要求就涉稅事項(xiàng)自查，發(fā)現(xiàn)該公司需補(bǔ)繳稅款及滯納金合計(jì)約3.4億元，目前已繳納完畢。

財(cái)報(bào)顯示，2022年~2024年，ST絕味凈利潤分別為2.35億元、3.44億元、2.27億元。也就是說，補(bǔ)繳金額相當(dāng)于該公司2023年全年凈利潤，占同期累計(jì)凈利潤的40%以上。

絕味食品并未具體披露補(bǔ)繳稅款的原因。4月8日，第一財(cái)經(jīng)以投資者身份就此詢問ST絕味，該公司證券部門接線人員稱，目前只披露公告信息，即自查補(bǔ)繳稅款事項(xiàng)，其余細(xì)節(jié)不在披露范圍內(nèi)。且補(bǔ)繳屬于自查行為，不屬于罰款。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，ST絕味自查補(bǔ)稅，可能與此前監(jiān)管懲處有關(guān)。

根據(jù)ST絕味披露，2025 年9月，該公司該收到湖南證監(jiān)局出具的行政處罰決定書，對(duì)公司及董事長、財(cái)務(wù)總監(jiān)、董秘等3名高管共計(jì)被罰款850萬元。

經(jīng)查明，ST絕味在2017 年至 2021 年間，該公司未確認(rèn)加盟門店裝修業(yè)務(wù)收入，導(dǎo)致年度報(bào)告少計(jì)營業(yè)收入，占對(duì)應(yīng)年度公開披露營業(yè)收入的比例分別為5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%。

按照2017年至2021年的營收估算，該公司在此期間少計(jì)的收入共計(jì)7.24億元左右。

某曾在上市公司任職的財(cái)務(wù)專業(yè)人士告訴第一財(cái)經(jīng)，以7.24億元的營業(yè)收入計(jì)算，若按25%的稅率繳納，對(duì)應(yīng)稅款接近1.81億元。此外，還需考慮按日萬分之五計(jì)算的滯納金，拖欠時(shí)間越長，滯納金金額越高，估算補(bǔ)繳總額可能超過3億元。不過，絕味近期補(bǔ)繳的稅款，是否與此有關(guān)，尚待該公司進(jìn)一步披露。

上述ST絕味的證券部門接線人員對(duì)第一財(cái)經(jīng)稱，不清楚補(bǔ)繳稅務(wù)事項(xiàng)與2025年9月《行政處罰決定書》之間是否存在聯(lián)系。

實(shí)控人也欠稅

ST絕味及其實(shí)際控制人涉及的稅務(wù)問題，可能還不止于此。

財(cái)報(bào)顯示，截至2025年9月底，ST絕味前四大股東分別為上海聚成企業(yè)發(fā)展合伙企業(yè)（有限合伙）（下稱“上海聚成”）、上海慧功企業(yè)發(fā)展合伙企業(yè)（有限合伙）（下稱“上海慧功”）、上海成廣企業(yè)發(fā)展合伙企業(yè)（有限合伙）（下稱“上海成廣”）、上海福博企業(yè)發(fā)展合伙企業(yè)（有限合伙）（下稱“上海福博”），持股比例分別為34.32%、8.13%、2.79%、2.54%。上述四家企業(yè)均由董事長戴文軍控制。

數(shù)據(jù)顯示，自2023年起，稅務(wù)部門陸續(xù)對(duì)上述企業(yè)進(jìn)行新增稅務(wù)催報(bào)。截至2026年1月28日，上海聚成、上海慧功、上海成廣、上海福博的個(gè)人所得稅欠稅余額分別為2610.55萬元、3415.33萬元、9906.15萬元和7186.56萬元，企業(yè)所得稅欠稅余額分別為1.28億元、0、1.77億元、2億元，累計(jì)欠稅金額超過7億元。

上述4家企業(yè)均在2020年將企業(yè)類型，由有限責(zé)任公司變?yōu)橛邢藓匣锲髽I(yè)。

可查信息顯示，2020年8月，長沙富博投資有限公司變更為上海福博；2020年6月，北京匯功管理咨詢有限公司變更為北京匯功管理咨詢合伙企業(yè)（有限合伙），后變更為上海慧功；北京成廣管理咨詢有限公司變更為北京成廣管理咨詢合伙企業(yè)（有限合伙），后變更為上海成廣；北京聚成聚德管理咨詢有限公司變更為北京聚成聚德管理咨詢合伙企業(yè)（有限合伙），后變更為上海聚成。

根據(jù)合伙企業(yè)法規(guī)定，合伙企業(yè)本身不具有獨(dú)立的所得稅納稅主體資格，適用“先分后稅”原則。即合伙企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營所得需先分配到各合伙人名下，再由合伙人依法自行申報(bào)繳納所得稅。

華南一位律師向第一財(cái)經(jīng)分析，部分上市公司大股東將持股平臺(tái)由有限責(zé)任公司改制為合伙企業(yè)，核心動(dòng)機(jī)在于利用部分地區(qū)對(duì)合伙企業(yè)實(shí)行核定征收、較低稅負(fù)率等稅收優(yōu)惠，從而在減持股份過程中實(shí)現(xiàn)避稅目的。然而，在變更組織形式的過程中，涉及納稅義務(wù)發(fā)生時(shí)間的確定以及原有資產(chǎn)計(jì)稅基礎(chǔ)的認(rèn)定等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，可能容易出現(xiàn)未嚴(yán)格依照稅法規(guī)定處理的問題。

變更企業(yè)類型不久，ST絕味股東就曾大額減持。披露顯示，2020年8月31日，上海慧功）、上海成廣、上海福博就計(jì)劃以集中競(jìng)價(jià)、大宗交易方式減持不超過該公司總股本6%的股份。

對(duì)此，ST絕味的證券部門接線人員稱，實(shí)際控制人與公司屬于兩個(gè)不同的法律主體。若需了解實(shí)際控制人的相關(guān)欠稅情況，可到稅務(wù)部門網(wǎng)站查詢。

2025年或?qū)⒂捎D(zhuǎn)虧

ST絕味在公告中稱，此次補(bǔ)繳的稅款及滯納金，將計(jì)入2025年及2026年當(dāng)期損益，對(duì)利潤表現(xiàn)將產(chǎn)生影響。

ST絕味證券部門接線人員還對(duì)第一財(cái)經(jīng)稱，補(bǔ)繳稅款在2025年年報(bào)披露前就已經(jīng)完成。因此，將根據(jù)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求，把這筆補(bǔ)繳金額分別計(jì)入這兩個(gè)年度。

補(bǔ)繳對(duì)利潤的沖擊已初步顯現(xiàn)。2025年前三季度，ST絕味凈利潤為2.8億元。但今年1月披露的業(yè)績預(yù)報(bào)顯示，該公司預(yù)計(jì)2025 年實(shí)現(xiàn)凈利潤為-2.2億元到-1.6億元，據(jù)此測(cè)算，去年四季度，該公司至少虧損4.4億元。

對(duì)于虧損原因，ST絕味解釋稱，公司經(jīng)營持續(xù)承壓，營業(yè)收入有所下降，產(chǎn)能未充分釋放，多方面因素綜合影響導(dǎo)致利潤下降。另外，營業(yè)外支出事項(xiàng)增加以及權(quán)益法核算下投資虧損，進(jìn)而對(duì)公司業(yè)績變動(dòng)造成較大影響。

投資虧損并非突發(fā)。財(cái)報(bào)顯示，2022年至2024年，ST絕味的投資收益分別為-0.94億元、-1.16億元和-1.6億元，呈逐年擴(kuò)大態(tài)勢(shì)。2025年前三季度，這一數(shù)字為2829.43萬元，雖短暫轉(zhuǎn)正，但仍難彌補(bǔ)全年其他虧損。

經(jīng)營層面的壓力同樣不容小視。財(cái)報(bào)顯示，2022年至2024年，該公司的營業(yè)收入分別為66.23億元、72.61億元、62.57億元，處于波動(dòng)狀態(tài)。

門店數(shù)量也出現(xiàn)收縮趨勢(shì)。根據(jù)窄門數(shù)據(jù)，截至2026年1月20日，絕味全國共有門店約10713家，相比2024年中報(bào)披露的14969家，一年半的時(shí)間絕味門店凈減少超4000家。

對(duì)于絕味而言，如何在補(bǔ)繳稅款后徹底整改合規(guī)漏洞、修復(fù)市場(chǎng)信心、走出虧損泥潭，仍是一道待解的難題。

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