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哈嘍呀寶子們~
午餐時間到了,你是不是也習慣從公司樓下超市隨手拿一盒沙拉或意面便當,微波爐一叮就開吃?
慢著!先別動筷子。
享法妹今天要說的這件事,可能會讓你后背一涼:就在這幾天,全法家樂福正在緊急召回7款即食沙拉和熟食——因為它們可能被一種號稱“冰箱殺手”的細菌污染了。
沒錯,就是那個李斯特菌。
緊急召回:這7款產品千萬別吃
4月3日,法國官方召回網站Rappel Conso發布通告:3月30日至4月3日期間,在全法家樂福門店銷售的以下7款“Carrefour Le Marché”品牌即食產品,因疑似被單核細胞增生李斯特菌污染,全部召回。
召回產品清單:
尼斯沙拉(Salade ni?oise)
凱撒沙拉(Salade César)
意式沙拉(Salade à l'italienne)
培根蛋醬通心粉(Penne carbonara)
辣味番茄金槍魚通心粉(Penne arrabbiata et thon)
焦糖豬肉(Porc au caramel)
咖喱雞肉(Poulet tikka masala)
如何判斷你買的是不是問題產品?
? 看衛生編號:FR 91.432.001 UE
? 看GTIN碼(以下任意一個,全部批次均被召回):
? 看購買日期:3月30日至4月3日之間
如果你家冰箱里還有這些產品,千萬別吃!召回程序持續到4月21日,可以拿回門店退貨退款。
“冰箱殺手”李斯特菌:
為什么它比你想的更可怕?
很多寶子可能會想:不就是拉個肚子嗎?至于這么大驚小怪?
至于。非常至于。
李斯特菌有一個讓人細思極恐的特點:它不怕冷。
普通細菌在冰箱里會被抑制生長,但李斯特菌不一樣——它可以在4℃的冷藏溫度下照樣繁殖。也就是說,你以為是“保鮮”的冰箱,對它來說只是“慢慢養著”。
而且,這些沙拉和熟食都是即食類產品,一般不會再次加熱就直接吃。就算食物看起來、聞起來都完全正常,也可能已經攜帶了大量細菌。
?? 誰最危險?
孕婦、老人、免疫力低下者
李斯特菌感染導致的疾病叫做李斯特菌病。根據Rappel Conso的說明,感染后可能出現:
發熱
頭痛
肌肉酸痛
聽起來像普通感冒?別掉以輕心。
更嚴重的情況包括:
神經系統并發癥
孕婦:可能導致流產、早產、新生兒嚴重感染
官方通告特別強調:孕婦、老年人、免疫力低下者(如正在接受化療、器官移植后、長期服用激素等人群)需要格外警惕。
潛伏期也讓人防不勝防——從幾天到長達8周。也就是說,你上周吃的沙拉,可能兩個月后才發病。
已經吃了怎么辦?
如果你或家人在3月30日至4月3日期間買過并食用了上述產品,請:
第一步:密切觀察身體狀況,尤其是接下來的幾周
第二步:如果出現發熱、頭痛、肌肉酸痛等癥狀,立即就醫
第三步:就診時務必告訴醫生:你曾經食用過被召回的李斯特菌污染風險產品
第四步:如果你是孕婦,即使癥狀輕微,也建議主動咨詢醫生
召回流程:很簡單,別嫌麻煩
截至4月21日,你可以:
將產品帶回任意家樂福門店
直接銷毀(扔了也行)
要求全額退款
有任何疑問,可以撥打官方咨詢電話:0805908070
想法哥享法妹碎碎念
說實話,即食沙拉和熟食真的是很多打工人的“午餐救星”——不用排隊、不用等、還比餐廳便宜。但這次召回事件也給我們提了個醒:
“方便”和“安全”之間,有時候藏著我們看不見的風險。
尤其是家里有孕婦、老人或者正在生病的朋友,最近買即食食品前,最好多看一眼標簽。不是什么菌都能靠“放冰箱”解決的——李斯特菌,就是個冰箱里也能“搞事情”的狠角色。
快把這篇文章轉發給身邊常吃即食沙拉的朋友,尤其是準媽媽們!也許你的一次轉發,就能幫ta避開一次風險~
文字:Léa
審編:Léa
參考資料:
https://rmc.bfmtv.com/conso/alimentation/rappels-de-lots/rappel-massif-de-salades-et-plats-prepares-vendus-chez-carrefour-ils-sont-contamines-a-la-listeria_AN-202604060351.html
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