生意忙不過來？淘寶閃購上線AI語音助手，為餐飲商家一鍵解放雙手

高峰期協調出餐正忙碌，遇上貨品售罄調整、消費者開發票等售后問題同時涌進如何不慌亂？近日，淘寶閃購面向餐飲商家的AI Agent入口-AI店鋪助手，正式上線語音搜索能力（后簡稱“搜問”）。區別于傳統語音助手的信息檢索功能，淘寶閃購的AI“搜問”支持語音指令執行，是目前行業內首個能直接調起執行窗口、完成復雜操作閉環的商家 AI Agent服務。

“幫我下架這個套餐……”經營高峰時突遇商品庫存不足需要下架，以往商家操作至少需要5步點擊，有了AI搜問，商家現在只需一句話即可直接調起執行窗口。語音一問，AI就能幫助餐飲老板高效搞定訂單查詢、商品管理、屏蔽惡意顧客等指令。功能測試以來，開發票、屏蔽惡意顧客、搜商品等成為商家高頻搜索使用場景。

這項AI語音搜索功能的背后，是阿里巴巴百煉大模型的流式語音識別能力、千問大模型的語義理解能力、以及端側喚醒與意圖解析的全鏈路閉環深度融合，旨在為商家提供一種更自然、更高效的信息獲取方式，助力商家在日常經營中降本增效。

“我們調研發現，語音交互的方式可以很好地降低線下餐飲老板提問和搜索的門檻，快速喚醒的AI店鋪助手解決問題的效率也明顯高于傳統的APP搜索或者線下求助，讓中小商家的生意經營也可以變得更簡單”，淘寶閃購商家端AI產品負責人君楚表示。

近期，淘寶閃購智能化商家經營體系全新升級。除了語音搜索功能的上線，AI店鋪助手的交互也從被動轉為主動服務模式，它不再等待商家提問，而是基于大數據實時診斷店鋪健康度，為商家主動推送經營解決方案。

目前，AI 店鋪助手主動服務體系在助手首頁、全局氣泡以及和垂直場景聯動的自嵌入AI懸浮窗等多場景支撐。服務涵蓋履約、營銷活動、經營成長、賬單分析、顧客評價等多形態場景，覆蓋商家規模已超百萬。

“有了AI店鋪助手，每天一早我花幾分鐘就可以快速復盤昨天的經營情況，看一下商圈和顧客分析然后直接優化菜單，”某連鎖餐飲品牌門店店長介紹，“高峰期消息和商品處理真的忙不過來，現在有了語音搜索，張嘴就行，省力太多了。

早在去年5月，淘寶閃購就面向餐飲商家上線了覆蓋經營全生命周期的智能化商家經營體系，在商家端后臺上線有包含入駐、店裝、發品、選品托管、營銷等在內的一攬子AI Agent產品矩陣，幫助商家提升自運營能力。

截至目前，面向新商家上線場景的“入駐Agent”讓開店審核流程提效20%，產品可以一站式引導商家完成包含實名認證、簽約授權、材料上傳、智能預審等在內的入駐流程，全過程最快只需5分鐘。針對營業準備階段，“店裝Agent”產品支持一鍵配置店鋪各組件背景，幫助商家裝修耗時減少33%，超過80%新店商家開通智能選品實現一鍵托管。提供快速錄菜服務的“發品Agent”支持拍照、語音錄菜和AI智能填寫，讓新商家發布單品商品時長提效35%。

提效之外，AI Agent可以幫助商家實現訂單的確定性增長。尤其在營銷場景，目前淘寶閃購已在全國面向所有餐飲商家提供包含人群智投、配送費、特價菜、超值換購等在內的一系列AI營銷托管和策略工具，以及針對全店的AI營銷全托管服務。數據顯示，采用AI營銷托管的商家訂單增速領先大盤10個百分點。同時，借助履約優化、智能回復、異常修復等AI Agent，商家流量、服務效率等得到大幅改善從而直接拉動訂單增長。

淘寶閃購商家端AI產品負責人君楚介紹，從“一說即辦”的語音執行能力、AI店鋪助手的主動式服務到全鏈路 Agent 矩陣，淘寶閃購會持續升級迭代商家端AI能力和應用，將 AI 從“效率工具”進一步升級為驅動商家生意增長的“核心引擎”，平臺不僅幫助商家解決“忙不過來”的痛點，更持續為商家提供“如何賺得更多”的解決方案。

（作者：紅餐編輯部）