河南
隨著氣溫回暖加速，信陽市潢川縣各地春茶陸續進入采摘“黃金期”。為搶抓農時、鎖住鮮葉最佳風味，當地各茶企紛紛開啟“晝夜模式”，實現當天采收、當天加工，全力保障春茶的產量與品質，奏響了春茶采收加工的奮進樂章。
傍晚7時許，信陽市潢川縣談店鄉長輝云霧茶葉有限公司的廠區內依舊熱鬧非凡，送鮮葉的茶農絡繹不絕，肩頭的竹筐里，嫩綠的茶芽帶著山間的清香，成為春日里最鮮活的風景。該公司負責人龔長輝向記者介紹，近期氣溫適宜、雨水充沛，茶樹芽頭飽滿鮮嫩，正處于采摘的最佳時段。目前，公司自有500多畝茶園，加上協議訂單的千畝茶園，每天需投入300余名采茶工人，這樣的忙碌節奏，將貫穿整個春茶采摘季。
“現在正是信陽毛尖生產的旺季，茶廠從清晨采摘到深夜加工，24小時輪班不停歇。”龔長輝介紹，每天投入300余名人力，可采收鮮葉1000斤，加工成品茶約200斤，用效率鎖住春茶的鮮爽口感。
當晚8時，該公司1200平方米的生產車間內，揉捻機、殺青機、理條機、烘干機一字排開，機器的轟鳴聲此起彼伏，工人們身著工裝穿梭其間，分揀、殺青、揉捻、烘干，每一道工序都有條不紊、各司其職。為進一步提升“信陽毛尖”的品質穩定性與上乘口感，今年公司特意引進了一批市場先進生產設備，以科技賦能制茶工藝，有效增強了產品的市場競爭力。
堅守制茶初心二十載，龔長輝憑借精湛的制茶技藝，獲評“信陽毛尖制茶大師”稱號；其公司生產的茶葉產品，更是多次斬獲省市級大獎，成為豫南茶產業中一張亮眼的名片。如今，不少周邊茶客慕名而來，靜靜等候在廠區外，只為品嘗春茶入口的那一縷清甜，感受春日里最純粹的茶香。
從茶園里的指尖忙碌，到車間里的機器轟鳴；從奔波的鮮葉經紀人，到堅守崗位的制茶工人，潢川春茶在夜幕下的燈火中，正上演著一場與時間的賽跑。這份晝夜不停的忙碌，不僅鎖住了春天的本真味道，更為當地茶農增收致富、茶產業高質量發展筑牢了堅實根基，讓春日的茶香，醞釀出鄉村振興的新希望。（通訊員：韓楊）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
